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夜幕降临时,灯亮了。河北省赵县大街小巷的烧烤摊开始向顾客开放。尤其是在像李春街这样宽阔的街道上,烧烤摊相互连接。餐桌连接在餐桌上,凳子靠近凳子。黑暗的地方挤满了人。盛大的吃喝场面太壮观了,不能用壮观这个词来形容。暖风弥漫着诱人的香味。
在6月1日的儿童节,我们的朋友邀请我们的铁家人回顾烧烤城市,并告诉我们带着两岁的孙女说孩子们正在庆祝这个节日。这么小的孩子能吃什么?哈哈。
小桌子,小板凳,桌子是啤酒,毛毛豆,烧烤串,烧烤排骨,烤豆腐,烤鸡翅,烤蔬菜,烤馒头片...几个人像过去一样坐在一起,晚上在村里的小巷里坐着。
这一幕让我想起了十年前我在桂林度过的夜晚。这条无名的街道既不宽也不长,两侧是小吃店,如米线店和烧烤店,还有一两家书店供游客欣赏。当地人称之为小吃街。结束了一天的旅行,洗去了一天的疲劳,诱人的香味开始召唤我们。
桂林的街道上挤满了比赵县更多的人。你分不清谁是游客,谁是当地人。人们可以乘车或乘船感受桂林诗意如画的夜景。或者沿着风景如画的湖边小路漫步,放松一下,享受难得的休闲时光。或者坐在小吃摊周围,泡一壶桂花王茶,边聊天边品尝当地小吃。桂林晚上和白天一样热闹。桂林晚上浪漫迷人。
小吃街的商店在黄昏时点亮灯笼,这不仅是商店的掩护,也是一个旅游城市的氛围。商店的前门摆满了桌子和凳子,穿着合适衣服的服务员一遍又一遍地擦着桌面迎接客人。我们在一所盖着“炭火烤鱼”的房子前停下来。老板立即上前热情地迎接我们。该倡议称,可供品尝的鱼来自漓江,是正宗的漓江鱼。价格也很低,只有一条鱼的价格是25元。我可以看到有几个当地年轻人津津有味地吃着它。明亮的不锈钢板放在繁荣的碳火上。盘子里的食用油加热后,放入一条漓江鱼中,鱼在现场被剥掉皮,用各种调料浸泡。它配有各种绿色和翠绿色的新鲜绿色蔬菜。鱼在炭火上烤,滋子吸油,散发诱人的香味。
炒蜗牛是另一种特殊的小吃。吃饭时,蜗牛的顶盖被打开,蜗牛用嘴挤压并用力吮吸。美味的蜗牛肉和麻辣汤会一起进入嘴里,同时咀嚼和饮用,比山海味好。油炸蜗牛非常精致,因为蜗牛生长在稻田和池塘里,所以在做之前,它必须在干净的地方保持几天,让蜗牛吐出胃里的泥和粪便,然后把壳洗干净,敲掉蜗牛的尾巴,以便于吮吸。上菜时加入油、盐、姜、华三酒和辣椒翻炒。炒新鲜辛辣的蜗牛。如今,油炸蜗牛在赵县烧烤摊已经变得非常普遍。
走在回家的路上,街道两旁的现代高科技新光源让赵州的夜晚迷人、神秘、神秘,轻音乐时有所闻,让人感叹赵县市的新变化。