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一座古城，一个故事。福州古城位于府谷县东北部的石山梁上，依山傍水。王志环的话“黄河远在白云之上，一座孤独的城市是万仞山”是描述福州古城最恰当的词语。
府谷县位于陕西省最北部，位于秦、晋、蒙边境地区。早在7000年前，祖先就住在这里，并成为一座著名的历史文化名城。
从远处走进府谷县，站在山脊上的古城顶上，浮云连绵不断，黄河像一条巨龙一样绕城而过。它雄伟险峻壮观。
这座名为“控制西北，依靠中朝”的古城建于唐宋之间。现在的古城建于明初，也是中国北方最完整的石城。
福州古城在规划上就像一只靴子。它是由夯土和石头制成的。城垛是砖造的。它有六个门，即东门、南门、西门、北门以及南门和西门。最初的大门都装有塔楼。巴比肯建在南门和西门外。
因为地势险峻，这个地方自古以来就是士兵的战场。大海变了，岁月流逝。现在这座城市的防御功能早已丧失，但仍有许多府谷的老居民住在这里。
这座城市有两条主要街道。其余的街道散布在各处，形成一个网络。城市的街道也与“福州”相连，以福州东街、福州南街、福州北街、苗文街等命名。
随着时代的变迁，许多古老的房屋被遗弃了，但那一年的繁荣可以通过砖雕、木雕、石雕等精湛的工艺来看。走在古城的中央，破砖破瓦讲述了那时候引发草原大火的战争故事。战鼓轰鸣，马嘶隆隆作响。
鼓山包北门外两英里处，有一座七星庙。根据民间传统，它建于唐代贞观时期，明朝万历年间重建。
七星寺也以如此美丽的传说而闻名。传说中，当杨继业和女将军们互相竞争时，她们假装失败然后骑马离去，而杨继业紧随其后。折花藏在七星庙的庙里。杨继业走进寺庙去捕捉它。但是折花闪过门，把杨继业绑在地上。
这朵竞赛花早就听说过杨继业杰出的军事实力和杨继业杰出的才华和外表。双方的爱情早已萌芽。经过今天的战斗，他们在七星庙相遇。这真是塞翁失马焉知非福。我们见面晚了。因此，比赛花解开了杨继业，两人向偶像鞠躬，祈求百年幸福。从那以后，杨拆散了两个家庭，为保卫边境做出了巨大贡献。
府谷的地方特色也和老城一样有趣。
黄色米粥
黄米酸粥是以黄米为主要原料，经过发酵和烹饪制成的具有府谷风味的传统食品。当地有句谚语，“吃两碗酸粥，不要用消食片来促进消化。”
[炖羊肉/S2/]
陕北的羊肉新鲜芬芳，但几乎没有羊肉的味道。羊肉配胡椒、胡椒、干辣椒、茴香等十多种香料文火炖。唐庆肉烂了，最有营养作用。
小米果冻
河豚的著名小吃小米洗净，用冷水浸泡10-20分钟，捞出，用清水磨成米糊，放入锅中煎煮，边煮边搅拌，蒸熟后加入蒿籽粉。将熟米糊涂在高梁箔上制成煎饼，冷却后再涂在另一层上，这样煎饼就可以反复摊晾。吃的时候，它被切成薄片，与芝麻、芥末、辣椒油、芝麻油、醋和其他调味品混合。冷吃起来味道很好。
油饼
将软米磨成粉末，蒸熟，加入红枣精制而成。在植物油中油炸后，味道柔软、蜡质细腻，味道香甜可口。
与人山人海的热门景点相比，古城能让人平静下来，慢慢品味，身心放松。
TIPS
门票:免费
营业时间:全天
自驾:沈雨高速公路-沈抚高速公路-新宝高速公路-府谷，全程约176公里，乘车2小时20分钟左右，收费110元。
公交车:玉林北站可以乘坐府谷公交车。
地址:陕西省榆林市府谷县[/s2/]号。
资料来源:乡村旅游