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昭通永善每年生产近万吨新鲜竹笋,挖掘竹文化,打造快乐产业!永善旅游

作者:西安旅游网日期:

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昭通永善年产鲜笋近万吨,挖掘竹文化打造幸福产业!据先秦文献记载,3000多年前的竹笋是餐桌上的美味佳肴。竹笋可以用来烹饪成千上万种美味佳肴。此外,竹叶、坚果、根和茎加工而成的竹茹和竹沥都是有效的药材。竹黄和竹荪也是治疗疾病的良药。

昭通永善年产鲜笋近万吨,挖掘竹文化打造幸福产业!昭通市永善县西沙乡种植竹子历史悠久。全乡种植竹林7万多亩,年产鲜竹笋近1万吨。此外,西沙乡的竹文化也体现在竹签等手工艺品的生产上。在创意云南2017文化产业博览会期间,永善县的当地企业也将带来竹笋。

朱琼文化

朱琼是国家三级保护的珍稀竹种,又称罗汉竹,也是中国西南地区特有的竹种。竹笋又厚又脆,味道鲜美,可以新鲜食用,也可以制成干竹笋。朱琼的秆光滑无毛,秆环凸起成一个圆脊,姿态优美,特征独特。自汉代以来,朱琼一直是制作甘蔗、烟丝条和其他手工艺品的天然好材料。

永善县三江口是朱琼分布相对集中的地区。现在已经计划建立一个自然保护区。此外,永善县依托三江口朱琼资源建设三江口朱琼生态文化示范基地,开发具有朱琼元素的文化旅游产品。此外,以竹子为媒介创造了三种朱琼生态文化,即朱琼生态自驾游文化、休闲体育餐体验文化和朱琼天然氧吧林浴体验文化。朱琼以文化的魅力得到挖掘和保护,同时也促进了永善竹业的发展。

竹文化领袖

云南蔡仁嘉食品有限公司是永善朱琼示范基地的龙头企业。公司抓住了永善县朱琼工业发展的机遇。目前,已建立200多家销售网点,覆盖云南、四川、重庆、上海、浙江、辽宁等地。有些产品出口到台湾、日本和东南亚国家。

据公司董事长廖兴桥介绍,永善县于2012年在昆明组织了一次招商会。廖兴桥看中朱琼在永善肖莎镇的资源和商机,投资500多万元在肖莎镇成立公司。2014年4月12日,公司正式投产,带动周边乡镇种植竹笋和小米热。

昭通永善年产鲜笋近万吨,挖掘竹文化打造幸福产业!同时,公司继续发展产业发展链,大力推动当地人民脱贫致富。“工厂一开门,我就在这里工作。我可以在我家附近照看三个洋娃娃。”工人陈同平告诉记者,他的家人在进入工厂前经历了突然的变化。他独自一人带着三个孩子,生活充满艰辛。进入工厂后,他每月能挣3500元。细沙镇周围近300人获得了像他这样的就业机会。

竹文化成就幸福产业

自驾游是当今流行的旅游方式。朱琼示范基地配备自动驾驶旅游接待设备。该基地将自驾游的自由与朱琼森林的季节性相结合,为游客提供空的选择,同时让游客在自驾游期间了解朱琼的成长习惯和文化价值观。

琼竹文创产品的开发使琼竹充分发挥其艺术和审美价值。朱琼的物质和精神、美学和实用属性通过利用其独特的形式融入朱琼产品。

永善坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化道路。云南蔬菜家庭食品有限公司通过与农户签订保价购买协议,带动西沙乡3000多亩竹笋和450多亩小辣椒种植,带动西沙乡329户农户种植小辣椒,实现农业总产值495万元。

朱琼真的成了普通人心目中的幸福之竹。

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资料来源/@民族时报记者任志森

编辑|李雷南校对|李小溪编辑|马星薛璐(实习)

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