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烟台是山东省的地级市，是山东半岛的中心城市之一，也是环渤海地区[的重要港口城市。位于山东半岛东北部，东接威海，西接潍坊、青岛，南接黄海，北接渤海。它与辽东半岛和大连隔海相望。烟台有13745.95平方公里的土地和909公里的海岸线，毗邻渤海和黄海，有63个岛屿。烟台市辖4个区、1个县和7个县级市。
烟台是环渤海经济圈的重要节点城市，山东半岛蓝色经济区的骨干城市，中国首批14个沿海开放城市之一，中国沿海城市，亚洲唯一的国际葡萄酒城，“一带一路”是国家战略重点港口城市，国家历史文化名城和国家文明城市。它也是中国著名的“雪巢”，和威海在一起。
2019年1月，烟台市被列入“2018年WFBA世界特色魅力城市200强”名单。同月，烟台被列入“2018年WFBA中国最具投资潜力城市50强”名单。
人口
2018年底，全市常住人口721.8万人，比上年末增加3.24万人，其中城镇居民463.43万人，比上年末增加11.22万人。全市常住人口城镇化率达到65.07%，比上年增长1.41个百分点。年末户籍人口658.6万人，年出生人口5.78万人，出生率8.84‰。
民族
烟台是一个典型的少数民族杂居的地区。2015年，烟台市有50个民族，包括朝鲜族、满族、回族、蒙古族、佤族、土家族、苗族、彝族、维吾尔族、壮族、仡佬族、白族、拉祜族、傣族、达斡尔族、哈尼族、布依族、藏族和土耳其族等49个民族，人口超过6万，接近烟台总人口的1%。其中，少数民族常住人口超过23000人，占烟台市总人口的0.34%。朝鲜、满族、回族、蒙古族、佤族、土家族和苗族有1000多人，其中朝鲜族7060人，占少数民族人口的30%。满族4359人，占18.58%；回族2419人，占10.3%；蒙古语2071年，占8.83%；佤族1239人，占5.28%；土家族1083人，占4.71%；苗族有1048人，占4.56%。大部分少数民族人口来自东北、西北等少数民族地区，以商业、求职、婚姻、学习等多种形式流动。，80%集中在城市地区。烟台市没有民族乡(镇)、民族村(居)和民族学校。