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A
鲍特鱼
关于开湖鱼
每个国家都有自己的饮食习惯和习惯，而另一个国家保持着另一个国家。密山享有“苏申之乡”、“界湖之城”、“鱼米之乡”和“北方之南”的美誉。五一假期就要到了。我将回密山看望我的父母和家人。我将再吃一餐兴凯湖的鱼。我将品尝我母亲的味道和我家乡的味道。
兴凯湖鱼类种类
01
班级
[兴凯湖的大白鱼/S2/]
大白鱼，洁白如玉，重七八斤，高个子，鳍和尾发育良好，以擅长游泳而闻名。大白鱼嫩、鲜、香、爽口。在兴凯湖沿岸，有一种在湖里炖白鱼的方法。剖腹产清洗活鱼，放入锅中，加入湖水，炖30分钟，加入精盐、胡椒和芫荽泡沫。它的肉鲜嫩，汤像牛奶一样白，它的美味与众不同。还有一种传统的饮食方法。白鱼在锅里蒸20分钟。然后从锅里拿出来，在阴凉处干燥两天，使肉变成丝状。吃饭时，把它放进锅里蒸10分钟。它有一种特殊的味道，叫做“赛蟹肉”。
02班级
三朵花:
敖华、鲷鱼花和鲫鱼花奥华·
敖华，或称鳜鱼，是用白色书写的，有些是用鳜鱼书写的。中国大部分地区都有生长，但兴凯湖的敖华尤为著名。兴凯湖人以蒸敖华为首选，这是兴凯湖的特色。不来梅·
鲷鱼花看起来有点像武昌鱼，而不是武昌鱼。这条鱼不大，较小的一条是七八两，较大的一条是一两斤。不要看它的小尺寸，鲷鱼花是最胖的。它尝起来很胖，但不油腻。因为尽管鲷鱼花富含脂肪，但它并不富含脂肪油，脂肪油是肌肉中所含的。肌肉中脂肪含量高达13%，所以肉又嫩又好吃。鲷鱼花可以油炸或炖，两者都适合。当一个女人生下一个没有牛奶的孩子，这并不重要。她买了两朵鲷鱼花和炖汤，早上喝，中午牛奶喷出来，会呛到孩子。鲫鱼花
鲫鱼花实际上是鲫鱼，但不是普通的鲫鱼。鲫鱼通常是梭形的，最多比梭子鱼稍宽。鲫鱼的花是椭圆形的，体积很大，这真令人满意。普通鲫鱼的鳞片是灰色和黑色的，但它的花的鳞片是银白色的，美丽夺目。一般来说，半公斤大小的鲫鱼已经很好了，但是越大，吃起来越糟糕。鲫鱼花可以长到5公斤，越大越好吃。鲫鱼的花身和大肉都是新鲜的，可以用清汤煮，用汤煨，用清汤炖，用清水蒸，油炸炖，用红烧，味道鲜美。03班级
五行:浙行、发行、雅行、沪行、通行菲洛·
五罗中的第一罗是哲罗，也叫哲罗鲑鱼。这种哲罗鱼是冷水鲑鱼中的大型食肉鱼，也是世界上罕见的冷水鱼类之一。兴凯湖的哲罗又圆又可爱，但他是水中的恶霸。对于小鱼来说，吃是没有商量余地的。菲洛生长在冷水中，以生物为食，所以肉非常嫩。兴凯湖人用它做馅包饺子，饺子非常清澈新鲜。用哲罗鱼做红烧鱼片、烤鱼片和肉丸也很好。法罗·
法罗，一种巨型鲂，类似于鲷鱼，但比鲷鱼宽。它也是一种大鱼，最多能长到10公斤。像鲷鱼花一样，法罗的肉富含脂肪，也适合油炸和炖。法罗汤美味可口。如果它被做成酸辣的嘴，清醒是一件好事。剩下的三个莲花，雅罗、虎罗和通罗，都很小。然而，最大的蓍草只有一两个重量。很荣幸能与华三和罗达交往。罗晓很小，但他是水中的珍宝。他的肉又嫩又脆，他的调味汁、薯片和汤都很好。因为体型小，这三位罗很少出国。不到黑龙江、兴凯湖和乌苏里江，很少能找到它，这就是它极其珍贵的原因。
亚罗
罗虎·(小时候，他总是一条小鲫鱼)
铜
04班级
十八个儿子第18个孩子很复杂。它们有各种尺寸。在三钱，小的可以一英寸一英寸，两英寸长，半英寸重。他们像四川丁子和刘庚。它们不能在短时间内炖煮。它们只能制成糕点或鱼露。然而，这只是一个大概的数字。我问了很多人哪18种，但是没有一个人能把它们都数出来。那些能吃下整个的人就没那么可怜了。只有通过查阅资料，我们才能知道这18个孩子并不比三朵花和五朵罗差，他们也是鱼的瑰宝。而且，不仅仅是“18”的数字，还有“18”的数字。收集的有:
鲤鱼诱拐者是一条鲤鱼。这是兴凯湖人最常吃的鱼，有很多招数。鲤鱼可以油炸、炖、掺水、炖、炖、煮、炸、炒。它很受家庭主妇的欢迎。
草鱼，是草鱼，学名草鱼。在兴凯湖，人们不认为它是有价值的东西。食草鱼的肉不好，但很厚。水煮鱼就是全部。排队，在绑架鲤鱼的人后面。
鲫鱼瓜子，是鲫鱼，在兴凯湖人眼里，这鲫鱼瓜子不错。四斤半，容易烹饪。脆皮鲫鱼、红烧鲫鱼和油炸鲫鱼都是很好的饮品。鲫鱼炖豆腐是晚餐的一道好菜。
大麻鲢鱼，带刺，兴凯湖人大多用干鱼或炸鱼。然而，兴凯湖渔民最喜欢的吃法是家常菜。
加亚兹·，学名黄鱼桑。在兴凯湖，嘎雅子令人印象深刻。每个人都知道，每个人都称赞它。兴凯湖的人从来没有吃过嘎雅子，他们说出来会让人笑掉大牙。嘎雅子通常是用酱或汤炖的。在我吃过的所有鱼中，嘎雅子是最嫩的一条。海鱼中有一种九只兔子，味道像豆腐，但很软，不嫩。与嘎雅子的鲜嫩相比，它有很大的不同。我现在还没见过大的。它们都很小，1或2盎司。当我还是个孩子的时候，我有所有重半公斤的大的。当我还是个孩子的时候，我不喜欢鱼，所以吃了这个。
鲶鱼球，学名鲶鱼，是兴凯湖的另一个知名品牌。俗话说:鲶鱼炖茄子会害死老人。兴凯湖最受欢迎的方法是炖茄子。尤其是在农村地区，热炕盘腿而坐，炕桌上有一大盆鲶鱼和茄子炖肉。在小酒盅的一端，一口酒和一口鱼溜走了。没有老人变成老人真是太好了。
柳树根，鳗鱼幼体的学名。小的，干炒，炖汤，酱焖都可以做，最好做鱼露，一定要做！
四川丁子，学名戈比。其大小和外观与柳树的根相似，食用方法也相似。四川丁子不仅位于兴凯湖，而且位于大河和小溪中。钓鱼很容易。
斯派克(学名:斯派克鱼)
白嫖子(白条)在兴凯湖被称为清林子。
派克杆(派克)兴凯湖虾
05班级
大兴胡凯虾和小星胡凯虾兴凯湖有两种虾。一种是美丽的白虾，俗称湖虾，产于大兴凯湖。虾体透明，肉质细嫩，脂肪多，味道鲜美。这是兴凯湖的主要特色菜。第二种是小兴凯湖的虾，产于小兴凯湖的湿地和沼泽。美味的湖虾被油炸、油炸、做成汤和馅料，虾米甚至是给亲朋好友的更好的礼物。
[大兴凯湖美丽的白虾/S2/](较小)
[兴凯湖小虾/S2/](较大尺寸)
兴凯湖养生鱼宴06班级
文本/地图:太阳云歌·
兴凯湖健康宴是基于中国传统健康文化和现代人的营养需求。它主要基于味道和功效，并根据保健、保健和增强免疫力的原则精心开发。俗话说，“五福省会寿康是仙道饮食的基础，它除了鱼精之外，还含有各种风味”。兴凯湖水深3.5m，水质微碱性，酸碱度7.0-7.2，平均水温13度，湖水清洁无污染。桑迪很好，不含土壤。冷水的质量使得大白鱼的生长周期变慢，所以肉又白又嫩，美味又无腥味。兴凯湖白鱼因其独特的生活水域和食物链而非常珍贵，一直是皇家贡品。兴凯湖养生鱼宴是以兴凯湖特产白鱼等鱼类、山珍海味、兴凯湖地区丰富的生态果蔬精心制作而成的一系列养生菜肴。同时，根据不同季节，配合辅料春季补肝，夏季补心，冬季补肾，四季调节人体。各种美味佳肴搭配得很好，保健室生活情趣浓厚。
1，蒸白鱼
这是兴凯湖最著名的白鱼。味道很美味，像蟹肉一样美味，咬起来很软。2，家常菜大麻鲢鱼
3，[大湖虾/s2/]
兴凯湖分为大湖和小湖。据说虾生长在大湖里，味道很好。4，[小湖对虾/s2/]
和大湖里的小虾相比，据说在小湖里长大的大虾和基虾一样大。很有趣，不是吗？5，杀鱼
6，家酿鲫鱼
7，家常鱼
除了鱼的鲜味很浓之外，以上两种鱼和城里的鱼一样。8，自制[鞑靼炖菜/s2/]
9，油炸鲢鱼
当地特色鱼品种味道也很好。10，自制鲶鱼
我过去常吃鲶鱼焖茄子，但这次是真正的焖鲶鱼。味道鲜美，肉质细嫩。11，[蕨菜炒猪肉/s2/]
12，愚蠢的鸡蛋
13，咸鸭蛋
蛋清不咸，蛋黄很香。鲜红色蛋黄不是由苏丹红喂养的，而是鸭子吃了上述五大湖大虾的结果。14，大农场蛋糕
真正本地生产的大块玉米面糊蛋糕。15，[鱼面汤/s2/]
“鲜嫩滑香”可以基本概括兴凯湖鱼面汤的特点。