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新都菜系怎么能放过吴老师呢？
开业20年的小吃店
[只出售两种口味的薯片/S2/]
菜单上只有5种小吃
平日生意兴隆
与土豆一起成长为无数新首都
这是...
吴道真土豆
(原名武威土豆)
[新都菜系名片/S2/]
在布布种子看来，这是桂湖公园旁边的一条普通街道，那里分布着各种小吃店。然而，在无数新都人的眼里，这是一个像家一样熟悉的地方，因为武威土豆就在这条街上。
在街对面仔细寻找吴的位置后，一个非常小的门面和源源不断的食客终于暴露了吴的地址。
因为之前有人注册了“吴é”，吴é自己用“吴é土豆”(不要认为这是错的，吴é土豆就是吴é土豆)
店面不大，只能摆几张桌子。布布种子下午2: 30到达商店，这既不是吃饭时间，也不是下午茶时间。商店里挤满了食客，还有临时小桌子。这仍然只是吴é的一部分。
甚至没有地方摆桌子的用餐者必须自己动手，并且有足够的食物和衣服。他们临时在街上搭起小桌子，在小凳子上打孔。
在外面找座位的时候，货物就在眼前，商店的小窗口前有一长串人，挨着订单，点着味道。
工作日如此受欢迎，以至于布布种子真的被这场战斗震惊了。
食客们笑着说，这是一个人少的时候，你知道，几天前，长长的队伍还在颤抖着一个声音。
隔壁桌子点菜后不久，他们点的美食就如火如荼，香味扑鼻而来。真的很迷人。布布种子搓着手等着，急忙排队下订单。
菜单上只有五种美食
任何熟悉此事的人都知道，吴土豆实际上只卖土豆。只有两种，煮的和炸的。此外，菜单上只有火腿肠、冰粉和银耳汤。
煮土豆
煮熟的土豆在上菜前又香又辣。马铃薯软硬适中，但既不脆也不嫩。它们非常好吃。汤底的味道是方便面和火锅底料之间的味道，但是没有太多的油，面条上只有一层油。
布布种子看着邻桌的人用吸管喝土豆汤，并遵循同样的指示。更别说汤底的味道和外观形成鲜明对比了。新鲜、辛辣、微辣的味道令人开胃，不像想象的那么油腻，让人眼前一亮。
你不认为吃土豆就像吃零食。还有一块看不见的招牌，上面没有写菜单。土豆+米粉或土豆+土豆粉在几分钟和几秒钟内成为饱腹感的主食。
不仅仅是米粉和红薯面粉。硬度、柔软度和粗糙度有什么要求？都是为了你。
油炸土豆和火腿肠
油炸食品只有两种:薯片和火腿肠，一串40美分的薯片和一大根3元的火腿肠。基本上，三个人要用10串土豆和3串火腿肠。
土豆尝起来很软，外面有一层厚厚的卤水。空口吃是甜蜜的。如果你在里面蘸点胡椒面，对脚趾妈妈来说会很好吃。你必须趁热吃，这样冷的味道会大大减少。
火腿肠是一把切好的花刀，外面煎得酥脆，里面嫩滑，从酥脆的外面到里面的耙子有清晰的层次，可以切成小块，稍微卷曲。
银耳汤不是装碗的，而是装牛奶茶杯，密封，吃土豆时可以喝。土豆吃完后，可以毫不浪费地带走。
现在菜单上唯一可以点的饮料是银耳汤，但不用担心，因为由于季节原因从货架上掉下来的冰粉会在2月底慢慢回到市场，武艺菜单上的五种美味佳肴会很容易收集到。
距离[百年老店80年/s2/]
吴仪卖土豆已经很多年了。开车多年后，楠？一些用餐者微笑着说，“我们离百年老店不远了。”
就像普通的土豆小吃一样，很多人的定义是插上网，年轻人边吃边玩，但在乌韦却不是这样。吴é自1998年以来一直在开元小学门口卖土豆，他在学生时代基本上用土豆承包了新首都的大部分，也是学生玩偶心中真正的“女神”。
土豆生产也从电饭煲升级到单面烤箱。后来，当需求超过供给时，它被双面烤箱所取代。吴é凭借其勤劳而有特色的马铃薯，在新都慢慢出名。今天的土豆店是从老城区搬来的。商店里的助手都是吴埃的亲戚。当有许多客人时，他们很忙。当客人很少时，他们互相聊天，整个气氛很愉快。
对吴埃的熟悉程度使得人们可以从他的背后判断吴埃是否在商店里。即使商店每天都挤满了人，吴怡也能“抓住”熟悉的面孔，用两三句话问候别人。
对许多用餐者来说，吴埃不仅是在学校门口卖土豆的阿姨，也是她学生时代的标志。当她还是个孩子的时候，吴在那里卖薯片。她长大后，吴é还在那里。除了她眼睛周围的皱纹外，一切似乎都没有改变。她的味道仍然是热的，柔软的，新鲜的，可以从她皱巴巴的嘴里换50美分。
那些从吴岛吃土豆长大的娃娃，即使他们在其他地方努力工作，当他们回到新首都的第一件事就是来吴岛做一张卡片。他们中的许多人特地来到这里，许多人带着他们的孩子，边吃边给他们的洋娃娃讲述那些绿色的岁月。
在吴埃的小店里，有一面与奶茶店相似的彩色便利贴墙。除了日渐褪色发黄的温柔告白，大部分都是对吴é的感谢和希望。
学校附近有许多温暖的商店，保留着年轻人的印记。然而，有多少人来来去去，坚持20年，伴随着一群群孩子用简单的心灵成长？
店铺名称:吴道镇土豆
人均:14元
推荐:土豆+米粉，[火腿肠炸土豆/s2/]
地址和路由在消息区可用。
每个人的青春都像土豆
[温暖商店/S2/]
文本结尾的交互式主题
和小超的妹妹分享
小吃店(奶茶店)，提供学生时代的故事[/s2/]
资料来源:成都潮汐生活