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新都,一个育肥的美食帝国!-新首都旅游

作者:西安旅游网日期:

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在成都的第二圈,有些地方不能简单地用区县来概括。例如,第三行末尾的新都算一个!

在这片428平方公里的土地上,与千年古镇的著名名称相比,除了桂湖公园和宝光佛寺之外,处处美味佳肴让新都人爱不释手!

新都,让人发胖的美食帝国!

挨家挨户的几十家老字号小吃店,叶耙,兔子头骨,麻辣烫...每个商店都带来了市场上烟花的鲜艳颜色。

新都,让人发胖的美食帝国!

毫不夸张地说,新都是一个让人快乐又肥胖的美食帝国!

01

15岁品牌

新都人吃着[长大/s2/]

新都,让人发胖的美食帝国!

走进新都老城区的街道和小巷比想象中更加拥挤和狭窄。然而,当你哀叹老房子时,任何一家老店漫不经心散发的气味都会让你感叹“未被发现的天才”。

只有经过询问,我才知道所有的老店,无论新旧,都是在吃饭中长大的。

两只大兔子头骨,战斗了20多年的

|人均:30元

|地址:[桂湖东路156号/s2/]

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老城区啃兔子脑袋的两家大商店是新都最早的网上红色,经过20多年的战斗,商店的人气仍然非常强劲。

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然而,钟和国王的都经不起嘴巴的考验。每天下午4:00才开门的钟兔头,一开门就挤满了人,十几个人几乎应付不了这种热闹的场面。

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当然,兔子的头骨需要咀嚼两次。兔子的头先在家里煮,然后蒸,最后混合。一旦被放在桌子上,闻到辛辣但不是干胡椒油的味道,唾液很久以前就不会被包起来了。

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9元有一个,一点也不便宜,但它仍然不能阻挡真空包装带走的食物。

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如果像新都人一样,他们坐下来喝两两品脱酒,点两只鹌鹑和两只鸭肠,吃几道热腾腾的小菜,最好的就是巴希尔。

吴道真土豆,两代人都爱吃

|人均:7元

|地址:[公园路59号/s2/]

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因为这场大火,吴芋第一次被另一个家庭打上了商标。然而,吴é用他的名字作为店铺名称——吴道真土豆。

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自20世纪90年代以来,其家族就有只卖三种零食——煮土豆、炸土豆和炸火腿肠。每个尝起来都像个孩子。难怪新都吃了他长大的8090后还带着孩子。

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出于好奇,我每人订购了一份,总共14元。煮土豆又脆又新鲜。我希望我能喝光所有的汤!

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然而,我更喜欢这种油炸土豆,它既不是块状的,也不是条状的。切成片的马铃薯片韧性适中。霍点了辣椒粉,然后喝了一口煮沸的银耳汤。非常愉快。

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电动烧烤路边摊,第一批烧烤

|人均:15元

|地址:[东街267号旁边/s2/]

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可以说,在新都,最早的烧烤一定有罗吉店的名字,东街夜市的旧称。从0.5元的一系列时间来看,仍然准时在下午3:30开门。

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过去只有一种串肉扦,但现在已经逐渐增加到30多种。据说牛肉和五香猪肉卖得最好。

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我们选择了大约15根琴弦,并将它们全部放入罕见的电烤箱。没过多久熏香就溢出来了。

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一大口,嗯~味道和我小时候记忆中的一样。这是一场摄影师打架的烧烤!

黄娘豇豆面条,老板[有点凶/s2/]

|人均8元

|地址:[东街267号旁边/s2/]

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紧挨着老罗烤的是黄豇豆面条,这也是新都夜市的美味佳肴。只在晚上出售,七点钟摆摊,甚至隔壁的商店都被小长椅包围着。

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我听说老板有点不老实,所以我们按照规定点了一碗。乍一看,家常食物的味道并不令人惊讶,但再多说两句,它就令人惊讶地正宗了。

曾国奎酒店,连李宇春都吃过

|人均:10元

|地址:[庄园街88-92号/s2/]

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庄媛街的老餐馆曾经有一顶锅盔,学生的孩子和新都土著已经相爱28年了!甚至李宇春也无法抵挡这种美味佳肴的诱惑。

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根据旧规则,需要一个锅盔。30多种配菜,冷拌、蒸炒面都可以加入到手工烤白面馒头中。

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最受欢迎的是蒸牛肉馅,炉子上的那碗牛肉扣在锅盔里。现在吃一个,打包另一个。

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此外,脂肪肠粉,手工饺子...一周内各种零食都不重要。

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张嬴的冷面,给一、四中学生的午餐

|人均:5元

|地址:[第四中学大门对面/s2/]

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张é的面条在四中对面很冷,虽然它不是一个小角落,但是一中和四中的孩子们从入学到毕业一直在吃。

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-"张,冷面"

-"你想要什么口味,辣的还是酸的?"

如果你经常来这里,你不用说太多,你已经很熟悉这里的味道了。

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和以前一样,我要了一口又酸又辣又多话的食物,读的时候我舌尖上的所有记忆都被唤起了。

沙锅米粉充满了阅读时期的记忆

|人均:10元

|地址:[状元街状元公寓庞旁/s2/]

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19年来,,砂锅里的米粉,甚至没有装饰过,一到就挤满了孩子。可以夸张地说,许多毕业的孩子现在不得不去多吃几碗。

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十多种口味中,清汤鸡丝和红汤牛肉是经久不衰的品牌。

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我更喜欢清汤的味道。米粉软硬适中。一口汤下肚,整个人都会暖和起来。

在[上南街的蔡亮商店排队并不罕见/s2/]

|人均:15元

|地址:[上南街与东街交叉口以南20m/S2/]

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[上南街绵阳张排骨/s2/]已经在开业10年了,并且一直是老城区凉菜的标杆。新旧首都的人们必须吃饭。

新都,让人发胖的美食帝国!

特别是,腌排骨没有得到一点额外的奖励,每天只能在两个锅里煮,然后就卖完了。所以如果你想吃,你必须早点抓到鸭子!

唐昌最喜欢的早餐[建设路叶儿坝/s2/]

|人均:5元

|地址:[建设路39号田甜香小吃/s2/]

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修建这条路的叶儿·巴可以从招牌上看到完整的历史感。我们根本赢不了。

新都,让人发胖的美食帝国!

与其他地方不同,新都的叶耙被制成长条,用玉米叶包裹以增加香味。

02

这些受欢迎的低档商店

都依靠熟人来引领

除了新都的这些从小吃到大型老店的新来者之外,他们不是当地的高级食客。恐怕你永远也找不到这些快餐店了。

手工冷面,藏在旧街区

|人均:4元

|地址:[广元花凉面/s2/]

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当电子工厂从广元建都时,手工面条在宿舍楼出售。然而,不少人来吃饭,中午11点前就卖完了。

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下午3点离开展位,,就在103工厂门口。小山地车上只有最常见的调味品,只有两种口味——酸的、辣的和辣的。

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广元华冷面最正宗的是冷面和冷皮。手工制作每天从6点开始,所以味道很难吃,又酸又辣。这真是令人愉快!

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当我还是个孩子的时候,我非常辣,我开车在公共厕所旁边

|人均:10元

|地址:[103工厂篮球场旁/s2/]

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在103工厂的宿舍楼里,还有一个小时候非常热的宿舍。公共厕所旁边的环境破旧不堪,没有装饰。然而,从小吃到大型小吃,仍然是电子工厂的孩子在品尝。

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菜不多。有十几种素菜和三四种快餐肉,但它们仍然是新鲜的。拿一个大罐子,不超过20元。

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餐具更复古。这个用蜂窝煤做成的炉子,以前是一个大的刮胡子锅,不需要任何过滤器,可以和隔壁的孩子们打招呼。

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土豆、莲藕片和玉兰花片脆而嫩。带上一些精华素和老汤料,走过过去的十年。

铁门开了,8元就够了

|人均:10元

|地址:[桂湖西路蔡氏巷14号/s2/]

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蔬菜市场的耙子没有名字或招牌,是由铁门打开的,只有熟人带路才能找到。

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饭前,耙叶卖完了,笼子蒸得很硬,但是老板告诉我,都订好了,很多人甚至把它装在袋子里。

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它还有凉面,独家秘制酱浇在上面。然后与独特的霍面混合,新鲜辛辣的味道渗透到每个细胞。

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只咬一口,舌头就被抓住了,神奇的芝麻酱在你嘴里停留了很长时间。我发誓,这绝对是我吃过的最好的冷面。

南大门春卷出售给三代

|人均:10元

|地址:[南门桥头/s2/]

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萧春娟在南门桥头堡开了一个三代人的旧摊子。8090年后,大部分新首都都吃了这道又甜又辣的菜。

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与其他地方的春卷不同,它的家乡有一点芥末酱,它甜而辣,有微弱的动力确保难忘的嘴唇和牙齿。

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03

住在[新都/s2/]

永远不想离开

除了到处都有食物,住在新都就是幸福地生活。

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与成都的快节奏不同,当我走出3号线时,我总觉得新都的时间慢了几拍。一会儿古色古香,一会儿无忧无虑,悄悄地带走了城市人浮躁的悸动。

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虽然许多地方仍在建设中,古城保留了上个世纪的风格,但这并不影响新首都人民在这一地区的舒适生活。

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超低的价格和3000支街巷烟花让每个在外面努力工作的新人的棱角变得光滑。散了一会儿步后,老成都的味道渐渐淡去。

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在春天的老城区,[桂湖公园/S2/]所有的花都开得很好,绿色的树木正从红墙中爬出来。新都人闲着没事做。他们在这里逛了两次,然后立刻晒到了阳光。

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孩子们喜欢来这里玩,坐船去钓鱼,在蹦床上踢毽子。每个在新都长大的孩子都对这个天堂有着独特的记忆。

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有些人还说,当你来新都的时候,你必须去[宝光寺/s2/],喝杯茶,玩两个象棋游戏,缓解繁忙紧张的工作日,体验这里的悠闲时光。

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这座寺庙建于东汉时期,但信徒们带着钟声和祈祷返回的地方,慢慢感受到了千年文化。

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无论是食物还是街道,你都会爱上新都古镇!这是新都,每个人都是活生生的一家人![/s2/]

资料来源:成都完全联系

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