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随着春节的临近,许多人都出去庆祝它。东北人想在南方过一个温暖的春节,而南方的朋友想在黑龙江过一个下雪的年份。最近,我收到一个网友的消息,他们家想在宜春过春节,问宜春有什么特色美食。是的,中国人庆祝春节最重要的事情是吃饭。春节郊游不仅是为了玩得好,也是为了吃得好以满足味蕾的需要。只有这样才能称之为完整的春节旅行。
在我的印象中,宜春林区的美食仍然很傻,不是吗?事实上,随着人们对绿色、健身、天然、独特食物的追求,伊春人充分利用了绿色有机食品自然宝库的自然条件,为游客推出了多种不受季节限制的食品主题产品。一路吃下去会让你的味蕾爆炸,让你开心。
我们都记得,国家领导人去上甘岭溪林场的家庭炖铁锅,把蛋糕粘在林区的特制炖铁锅上。农家食物与当地豆类、土豆和玉米炖在一起,玉米饼围着大锅烘烤,味道鲜美,价格实惠,已经成为当地最受欢迎的特色菜:
金山屯的特色坑烤不仅是烤肉、烤鸡、烤鸽、土豆、鸡蛋和玉米,而且坑烤后任何食物味道都不一样。甜酱令人耳目一新。
你听说过“花椰菜宴会”吗?铁力香草河花谷风景区的花不仅是为了欣赏,也是为了吃。炒油菜花,特别是那些有花梗的,很脆。百合和蜂蜜混合在一起,味道鲜美,营养丰富。甜味苋菜球汤。一桌“花椰菜”赏心悦目,美味可口,绿色健康。
宜春美食数不胜数,其中还包括阳溪谷寒温带疗养胜地的原生态“林雪海元铁锅炖菜”、嘉荫县的姜鱼宴、九峰山的养生宴、林区的绿色生态家常菜等。
2017年7月,我去了宜春,正好赶上全国龙食烹饪(宜春比赛区)比赛,这是一场挖掘和展示小兴安岭珍稀天然保健食品成分的比赛。小兴安岭的山珍海味展现在人们面前,不仅给人们带来视觉冲击,也让人们的味蕾绽放:
据说“八大碗森林美食”是伊春最具代表性的美食之一:鹿筋御餐掌、森林木耳佛跳墙、焖大鲷鱼、鸟球汤、榛蘑炖野鸡、清蒸细鳞鱼、焖野猪肉、棕蛙炖土豆八兴安菜,能让你感受到皇家宴会的气势。当然,我还没看过。有机会的话,我会和你分享的。
你听说过野猪宴会吗?在伊春宝玉温泉度假村享受野猪火锅大餐!