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江南有一种优美、婉约的风格这里风景宜人。
北方和南方的文化在这里相遇。
培育独特的饮食文化
满足从北到南穿越西夏的游客的口味。
美容和食物混合
西夏一定会给你留下更深刻的印象
今天我们将介绍丁禾的手绘脸定河手拉挂面是一种传统的汉面食，它是在小麦面粉中加入盐、碱和水，用手挂面干燥，然后切成一定长度的干面条。
像头发一样细，像白玉一样清澈。
白色，轻盈坚韧，耐储存和煮沸。
材料选择精巧，生产精良。
入口柔和，回味悠长。
吃了很多地方的特色面条后，最难忘的是鼎江拉面不仅味道好，而且意义深远。中国人的食品加工技能与众不同。从最普通的一锅米饭、一个馒头、一碗面条到各种精美的主食，它们都是努力工作和积累经验的成果。
定河镇淳朴善良的人们充分发挥他们的聪明才智，以当地天然小麦和石磨面粉为原料，采用纯手工传统工艺加工而成。风味独特，软而可口，滑而不腻，长期不煮，营养丰富。它是老少皆宜的好产品，尤其是亚健康人群，也是馈赠亲友的理想佳品。人们过去常常在春节前做手工面条，以满足春节期间探亲访友的需要。无论是娶女人还是妻子，生孩子还是庆祝老人的生日，都离不开细长的面条。每个家庭都吃面条来祝愿长寿和安全。从第一个月的第二天开始，人们背上一篮子挂面，走过村庄和小巷，甚至翻过山和山，向亲朋好友拜年。人们无数的情感被一个接一个的面条联系在一起。这种习俗从第一个月的第二天持续到第一个月的中旬。
因此，每年11月至次年3月初是定河最热的制面季节。如丝纤细的手拉着脸照在村民房子前面的屋顶上，在阳光下，像银河倾泻而下，银光闪闪。有成千上万根电线悬挂着，微风轻轻地吹着，摇摆着。
定河镇的人们把手工拉面发挥到了极致。鼎和有句谚语
"拉面粉，不要调整盐——有句话说(盐)第一."
如果你明白这句话
咸面条的问题将得到解决。
鼎河手拉面表面光滑，厚度均匀。
小麦的气味芬芳，颜色鲜艳。
入口后，口腔感觉平滑。
所有这些都得益于手工制作。
丁江拉面的主要制作工艺如下:和面-压-切-顶-拉面和切-晒-切。
揉面
剥夺
超过
拉面和开面
部分拖面条要花很长时间，但是拖面条要花更长时间。
丁禾不仅拉面条
而且对生活有强烈的品味。
岁月的感觉很长
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