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将三个省的风味结合起来,组成一个美丽的聚会。


西夏CPPCC党委副书记徐波、西夏人大党委委员袁宝峰、县政府党委委员黄伟民、县委宣传部常务副部长王菲、县政府党委书记唐景友、县旅游局局长张志勇、县妇联主席陈金凤、县文联主席姜俊超、 县新文学艺术局局长和县食品药品监督管理局副局长贾波出席了获奖仪式

“醉梅山水味西峡”2018西峡首届旅游特色美食大赛是由西峡县旅游局和西峡县文光新局联合举办的盛大美食交流活动。西夏县旅游局紧跟新时代,顺应新形势,与旅游食品行业合作共赢,旨在深入发掘西夏特色食品文化,打造地方特色食品品牌,是一种全新的尝试。

县政府党组成员黄伟民代表西夏县委、县人大、县政府和CPPCC对比赛的成功表示热烈祝贺。
黄伟民指出,近年来,我们县一直围绕“全方位旅游、全景美、全县文明”的主题,打造“美在山川,乐在休闲,幸福在养生,启蒙在文化”的新旅游形象。在食品、住房、旅游、旅游、购物、娱乐等旅游产业链中,我们推出了一批新的旅游产品,培育了一批新的旅游亮点,打造了一批新的旅游品牌。举办此次比赛的目的是进一步挖掘和传承“南北文化交汇融合、南北风味竞争、南北特色兼容”的饮食文化。此次比赛将坚持规模、特色、生态、大众化的发展方向,继续打造西夏名牌酒店和特色菜肴,重点培育“美食街”和龙头餐饮企业,真正打造“醉人美景、西夏风情”!

数百万人通过各种方式观看了比赛,包括预选赛、电视节目展示、新媒体宣传、在线投票和决赛展览。经过三个多月的激烈竞争和层层筛选,由冠河蘑菇宴、西夏山珍药膳养生宴、龙翔山珍宴、伏牛山野菜宴、特色真菌宴、伏牛山农家宴、老君养生宴等餐饮企业和农民选择的一大批独具西夏特色的精美宴席,如冠河蘑菇宴、西夏山珍药膳养生宴、龙翔山珍宴、伏牛山野菜宴、特色真菌宴、伏牛山农家宴、老君养生宴等纷纷登场


本次旅游特色美食大赛紧跟新时代、顺应新形势,秉承“继承、发扬、开拓、创新”和“搭建地方平台、铸就地方品牌”的优良传统,挖掘地方美食,创新菜肴食材,弘扬饮食文化,推动餐饮业转型升级,大赛的举办也将加快我县餐饮业的可持续发展,"西峡美,惹人醉,不思归",美食与美景相得益彰,让人流连忘返。旅游特色食品竞争顺应新时代,顺应新形势,秉承“继承、发扬、开拓、创新”和“打造本土平台、打造本土品牌”的优良传统。挖掘地方美食,创新食品成分,弘扬饮食文化,促进餐饮业转型升级。竞争也将加速我国餐饮业的可持续发展。"西夏很美,让人沉醉,但不想回去."食物和美丽相辅相成,让人流连忘返。
贵宾向相关获奖餐饮企业颁奖


荣获“醉美山水·品味西峡2018西峡首届旅游特色美食大赛”特金奖的餐饮企业:鹳河国际饭店、潮汕记牛肉火锅、老界岭避暑山庄、梧桐巷农家铁锅焖面。在“醉梅山水味西峡2018首届旅游特色美食大赛”中获得特别奖的餐饮企业有:鹳河国际酒店、潮汕吉牛肉火锅、老街山避暑山庄、吴彤巷农家火锅红烧面。



旗帜在体育场外飘扬,
现场节目精彩绝伦,赢得了观众的掌声。






"民以食为天",本次美食大赛不仅深入挖掘出西峡十大餐饮名店特色菜系,而且挖掘出了潜隐在西峡深巷的传统特色风味美食,奋力打造“醉美山水、品味西峡”新名片,不断提升旅游服务质量,推动旅游经济做大做强,促进西峡建设成为全市一流、全省知名、国内有名的全域旅游目的地!“食物对人们来说是最重要的”。这次美食大赛不仅发掘了西夏十大餐厅的特色美食,也发掘了隐藏在西夏深巷中的传统特色美食。努力打造“醉人美景,品味西夏”的新名片,不断提高旅游服务质量,促进旅游经济发展,推动西夏建设成为全市一流旅游目的地、全省知名、全国知名。

我们并不年轻,
在人生旅途中,有美味佳肴,
我们珍惜见面!
朋友们,明年见!

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复习校对|谢灵芝
编辑排版|刘红娟、阎小旭