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“吃”是幸福，“吃”是满足，“吃”是消除烦恼的最好良药。不管日子有多艰难，只要邀请三到五个朋友吃一顿黑塞，源源不断的蜂蜜般的幸福就会涌上我的心头，我会立刻心花怒放，抛开一切烦恼。

顾名思义，食物是美味的食物。中国人有聪明的头脑去思考如何打动他们的味蕾。然而，隐藏中餐的地方不是豪华酒店或高端酒店，而是我们周围的街道和小巷。所谓“一面土，一面人”，不仅培育了各地独特的景观，也培育了各地丰富的饮食文化。现在让我的小妹妹给你介绍一些芜湖的经典街头小吃~请不要在半夜看~ ~

芜湖蟹黄汤包

芜湖蟹黄汤包自20世纪20年代初就享有盛誉。汤包是半透明的，外皮薄，馅大。这汤又嫩又油又黄。蒸过后，里面的汤隐约可见，非常诱人。吃饭时，用吸管慢慢吸出汤，享受蟹肉的美味，伴以香醋和姜丝食用，让人回味无穷。

酥饼是芜湖最有特色的当地早餐。酥饼的制作分为皮面、酥面和馅的各种工序。三分之二的皮肤表面用来包裹三分之一的酥脆表面。熏制和烘烤时，鸭油的香味融入蛋糕中，蛋糕入口酥脆。

小笼蒸猪肉渣蒸饭是芜湖的传统小吃。糯米被用作大米。猪肉被切好，用调料腌制，蘸上矿渣粉，蒸在糯米上。味道鲜美，香甜咸咸，经济实惠。

煮干丝绸是芜湖著名的传统早茶菜肴，也是淮上名菜之一。据《吊鼎记》记载，清肝龙称之为“九思汤”。所用的材料非常昂贵和精致，主要是火腿、竹笋、银鱼、木耳、千丝、干烂丝、燕窝丝等。它因用浓汤慢慢烹制后味道鲜美多汁而闻名于世。

耿福兴虾仁面条已有近90年的历史，是芜湖著名的小吃。虾仁面条采用“宽汤窄面”的方法。煮面条后，加入一点冷水煮一会儿，然后舀起来。然后加入虾仁、猪油、葱、酱油和其他调味品做成的汤。味道很好。

芥菜圆籽是安徽芜湖地区汉族的传统小吃。它具有浓郁的江南特色。它的饮食精致、细腻、清爽。凤凰美食街小吃夜市非常有名。

红豆酒是芜湖夏季最热的饮料。甜红豆配葡萄酒，特别是加冰，味道更好。

看了这么多芜湖美食，你流口水了吗？你在搅拌吗？但这些绝对不是全部，还有更多“美味”等着你去发现。