返回目录：出游计划
北京市卫生监督部门的工作人员前往五星级酒店进行监督检查和抽样检测。北京市卫生监督部门照片北京11月15日电(记者杜燕)——11月14日晚，互联网上发布了一段视频，展示了中国“五星级酒店卫生混乱”。这张照片显示了一些问题，比如杯子和餐具没有按照规定进行清洁和消毒，清洁用具被混在一起，涉及北京的四家酒店。对此，北京市卫生计生委15日表示，已在现场进行监督检查、抽样检测，并将对部分五星级酒店进行采访，以规范行业行为。
11月14日晚，微博大v“花总是丢金箍棒”发布了一段视频，展示了几个五星级高端酒店服务员拍摄的健康照片。在11分钟的视频中，这些酒店的服务员要么用毛巾擦杯子、厕所、浴室和洗手盆，要么用脏浴巾擦杯子，用洗发水浸泡杯子，涉及北京、上海和南京的10多家酒店。其中，北京地区的四家酒店“榜上有名”，他们的服务员面临着用脏毛巾擦拭餐具和杯子等问题。
15日，北京市卫生和计划生育监督部门表示，已立即联系酒店所在地的卫生监督机构。11月15日，卫生监督部门工作人员到现场进行监督、检查、采样和检测，对杯子、器皿等公共物品样品进行实验室健康检测，并公布检测结果。如果发现违法行为，将严格依法查处。
公共场所经营者的职责是什么？主管表示，公共场所经营者未能按照规定为顾客清洁、消毒、保持清洁或重复使用一次性用品和器具的行为，是《公共场所管理条例实施细则》所禁止的。公共场所的经营者不得实施此类行为。一经发现和核实，卫生行政部门应当责令其改正，给予警告并处以罚款。公共场所经营者作为卫生的第一责任人，必须全面落实卫生管理制度，配备充足合理的卫生设施和公共物品、用具，加强对服务人员的岗前和在职培训，确保培训记录和评估，确保公共物品、用具的清洁、消毒和清洁程序得到遵守。
该主管强调，将对一些五星级酒店进行访谈，以增强其健康责任和法律责任意识，充分发挥酒店业的自律作用，并针对暴露的问题规范行业行为。
监督者表示，今后将继续不时随机抽查住宿场所卫生质量，并将及时公布监督检查结果，依法对违法行为进行处罚。加强赛中和赛后监管，通过日常监管和双随机化与重点项目相结合的方式进行监管。
据报道，2018年，北京市卫生监督机构对23614个居住场所进行了卫生监督，对990户家庭发出警告，对514户家庭罚款，罚款总额为142.4万元。(结束)