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11月14日，一位名叫“宗华丢了金箍棒”(以下简称“宗华”)的微博博主发布了一段关于中国五星级酒店卫生混乱的视频，引起了广泛关注，包括擦杯子、脸盆、镜面等。与顾客使用的脏抹布和脏浴巾一样，甚至服务人员从垃圾桶里捡起一次性杯盖继续为顾客使用。
15日，澎湃新闻采访了中国酒店协会。协会副秘书长宋小溪说，“整个行业都有标准和操作规则。曝光是一个案例问题，应该是酒店运营中的一个疏忽。”
如果被曝光的酒店是协会成员，会采取相应的处罚措施吗？宋小溪说，“据我所知，没有相关的措施。”
中国旅游饭店协会的工作人员拒绝采访这条激增的新闻，理由是领导人在重庆举行了年会。
为什么酒店员工会有这样的问题？宋小溪分析说，从这些事件来看，酒店需要自我纠正。应明确操作人员是否接受过培训，是否由于操作人员的繁重工作量，酒店是否提供了足够的操作工具等。
视频的曝光者“宗华”在接受澎湃新闻采访时也提到:“只需做两件事。第一是进行统一的回收、清洁和消除，第二是为房间清洁工配备记录器，对他们的清洁过程进行抽查。”
“宗华”认为酒店应该从上述角度解决问题，而不是推一两个清洁工去“推卸责任”。
澎湃新闻还采访了此次曝光的酒店之一北京百越酒店的公关部门。工作人员回答说，目前正在检查情况，后续结果将与记者联系。截至新闻稿，酒店尚未回复。
近年来，酒店卫生状况频频暴露问题，引起网民关注。去年9月，蓝莓评估显示，北京的五家五星级酒店存在不换床单和不洗厕所等问题。
宋小溪告诉澎湃新闻:“因为酒店住宿、餐饮等问题与民生息息相关，人们非常关心，情绪也容易发酵，但单个酒店的问题不能说整个酒店业都被打破了。”
“宗华”在早前接受澎湃新闻采访时说，他总共参观了30多家五星级酒店。视频只显示了14家具有代表性的酒店，拍摄效果相对清晰。“这已经是全国最好的酒店，监管最好。其他酒店的情况是可以想象的。”
这14家酒店分别是北京公园凯悦酒店、北京康拉德酒店、北京王宓半岛酒店、北京怡和阿曼酒店、福州香格里拉酒店、贵阳桂航喜来登酒店、上海华德福、上海浦东文华东方酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海四季酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海普利酒店、上海宝格丽酒店和南昌喜来登酒店。