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自制蒸大闸蟹,在家体验微山湖大闸蟹的美丽——微山湖导游

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自制清蒸大闸蟹,在家体验微山湖大闸蟹之美~

微山湖大闸蟹主要分布在微山湖下湖的原始生态水域。它们因产于微山湖而得名,具有绿壳、白肚、金爪、黄毛、壮体、霜肥、香味浓郁的特点。大闸蟹,最经典的方法是蒸,正宗!大闸蟹分为雄性和雌性。雌蟹的鸡内金是黄色和芳香的,而雄蟹的鸡内金是甜和芳香的。济宁美食大胃兄弟奉献爱心和奉献精神;

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主要成分:2只大闸蟹

辅料:适量油、鲜烟、葱、姜、料酒和香醋。

步骤

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1.准备大闸蟹

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2.用板刷洗大闸蟹

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3.在锅里放一碗水,姜片和青葱结。

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加入一点料酒和一点油。

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5.放上蒸汽抽屉和大闸蟹

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6.将火蒸5分钟,转中火10分钟。

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7.取下绳子,放在盘子上。

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8.将生姜切成粉末,加入新鲜的烟和醋。

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9.搅拌均匀,你可以吃大闸蟹。

提示:[/s2/]用来捆绑大闸蟹的绳子必须是纱线。加入一些料酒以去除腥味,并加入一些油。蒸大闸蟹明亮有光泽。

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