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微山湖大闸蟹主要分布在微山湖下湖的原始生态水域。它们因产于微山湖而得名,具有绿壳、白肚、金爪、黄毛、壮体、霜肥、香味浓郁的特点。大闸蟹,最经典的方法是蒸,正宗!大闸蟹分为雄性和雌性。雌蟹的鸡内金是黄色和芳香的,而雄蟹的鸡内金是甜和芳香的。济宁美食大胃兄弟奉献爱心和奉献精神;
[食品公司/S2/]
主要成分:2只大闸蟹
辅料:适量油、鲜烟、葱、姜、料酒和香醋。
步骤
1.准备大闸蟹
2.用板刷洗大闸蟹
3.在锅里放一碗水,姜片和青葱结。
加入一点料酒和一点油。
5.放上蒸汽抽屉和大闸蟹
6.将火蒸5分钟,转中火10分钟。
7.取下绳子,放在盘子上。
8.将生姜切成粉末,加入新鲜的烟和醋。
9.搅拌均匀,你可以吃大闸蟹。
提示:[/s2/]用来捆绑大闸蟹的绳子必须是纱线。加入一些料酒以去除腥味,并加入一些油。蒸大闸蟹明亮有光泽。