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品尝农家食物和穿越乡村的旅行已经成为城市工人放松自己的一种新方式。
江苏哪些特别的乡村旅游区值得参观？如何玩来享受慢生活？江苏省旅游局11月14日发布的一组数据显示，目前江苏省共有86个四星级乡村旅游区和34个三星级乡村旅游区。这些特色乡村旅游区位于全省13个城市。当然，该省也有一些前四星级或三星级乡村旅游区因不符合新标准而在本次评估中被降级或升星。
一些没有达到新目标的乡村旅游区要么被降级，要么被评为
近年来，江苏各区市大力发展乡村旅游，取得了显著成效。省旅游局的一组数据显示，截至2015年底，全省共有284个四星级乡村旅游区(点)，321个三星级乡村旅游区(点)，各类乡村旅游经营者约37，000人。
为进一步推进乡村旅游转型升级，提升服务质量、产品质量和管理水平，江苏省旅游局于今年上半年对2009-2011年确定的三星级和四星级乡村旅游区(点)进行了评审。11月14日，该局宣布了相关审查。数据显示，全省有108个四星级乡村旅游区被纳入第一批评估评审。经过自检和抽查，其中86项通过。由于业务方向的变化和其他原因，14颗星被取消。由于配套设施不达标，4项限期整改，2项星级降低。此外，该省还有2个四星级乡村旅游区因项目建设等原因推迟了审查。然而，该省的52个三星级乡村旅游区被列入第一批评估审查。经审查，34项获得批准，8项被取消，3项限期整改，从3项降至1项，6项因项目建设等原因延期。
"江苏一直非常重视乡村旅游的发展."江苏省旅游局的一名工作人员表示，乡村旅游区存在一些被取消或降低星级的常见问题，如服务设施有待改善、环境卫生和厕所管理不到位、安全意识不足等。所有这些问题都迫切需要改进。
如何发展乡村旅游？专家:保持[的地方特色/s2/]
据了解，省旅游局在对星级乡村旅游区进行审查时，发现一些星级乡村旅游区存在乡村特色资源保护不足、乡村特色真实性不强等问题。
如何有效发展乡村旅游？记者发现，联合国世界旅游组织大会执行委员会执行主任许婧此前曾指出，山地旅游和乡村旅游注重生态资源和民族文化。如果我们不尽快告别短、平、快的发展模式，脆弱的生态旅游资源将随着旅游浪潮的到来而消失。因此，发展乡村旅游应以生态为先。
同样，南京师范大学旅游系教授陶卓敏表示，乡村旅游有效发展的前提是保持特色。“乡村旅游本质上不同于城市旅游。乡村旅游的发展应遵循当地的文化特征，如建筑和道路等。所有这些都应该具有该地区的特点。不仅如此，这种地方特色还可以体现在农副产品文化中，可以概括为“一村一土一户一艺一园”。"
不过，陶教授也表示，要大力发展乡村旅游，除了保持地方特色之外，还应该积极拓展产业链。例如，以花卉为主的乡村旅游，不仅要看花卉，还要包括花卉产品深加工等项目。此外，创意开发也是推动乡村旅游发展的重要因素。"一些乡村旅游区可以尝试发展新的产业，如特色酒厂和生活节奏缓慢的社区."陶教授说。
这个季节哪些乡村旅游区值得一游？[/s2/]
通过本次审查的86个省级四星级乡村旅游区包括南京6个、无锡18个、徐州7个、常州8个、苏州15个、南通2个、连云港6个、淮安2个、盐城5个、扬州6个、镇江4个、台州4个、宿迁3个。审查的34个三星级乡村旅游区包括南京2个、无锡13个、苏州2个、南通4个、扬州4个、镇江6个、台州1个和宿迁2个。
这些乡村旅游区中哪一个值得参观？陶教授说，江苏拥有溧阳和宜兴最好的乡村旅游产业，如溧阳的吴楚农业文化公园、大石山旅游农场和翠谷农场、宜兴的繁荣循环农业文化公园、栅栏公园农场和洋县茶文化公园。当然，南京周边也有不少特色乡村旅游区，如江宁的“五朵金花”。江宁所谓的“五朵金花”是石蛙桃园、石塘家族、唐山七坊、朱门农家和东山张祥花园。这五朵金花被文化部中国地方艺术协会评为“中国十大美丽乡村”。
这些备受尊敬的乡村旅游区有自己的地方特色。例如，江宁的石塘人在宋、辽、金三代繁荣昌盛，当时木结构建筑蓬勃发展。因此，它象征性的木板路模仿了南宋的风格。它可以用作观赏平台，也可以让游客在这里钓鱼，体验乡村生活的缓慢节奏和丰富乐趣。另一个例子是石蛙村，那里原来的农民的房子已经用马头墙、回廊和门楼进行了翻新，这些都充满了徽州建筑的风格。
"当然，保持地方特色不仅是一个例外，也是一种地方习俗."陶教授强调说。