花都有一个古老的村庄，它不仅美丽而且美味。-花都旅游景点

花都区奇尼镇孟门坑村(Mengmenkeng Village)，位于奇尼镇西南部，距花都区约30公里，距奇尼镇18公里。古村落占地4.38平方公里，有三个村民小组，总人口超过1080人。它的地理位置相对偏远。

旅行最大的惊喜是发现目的地是我心目中的天堂，而古老的门口坑村有着如此的魅力。

当我们从一个喧嚣浮躁的城市匆匆而来，心情五花八门，不确定时，古村宁静的乡村风光和舒适的乡村生活立刻映入我们的心头——原来时间可以如此悠闲，生活可以如此悠闲，生活可以如此愉快。人们不禁开始想象，在未来的某个时候，他们会在这里买房子，养鸡养狗，浇花，在平静的生活中种菜。

门口肯古村美图罢工

[古村落美食/S2/]

葛藤葛藤门口葛藤，在海外享有盛誉

葛藤在国际上被誉为回归自然的绿色食品。富含高级淀粉、碳水化合物、蛋白质等10多种营养素，钙、锌、磷、钾等13种必需矿物质和氨基酸。

门口坑村种植的葛根全程无污染。它的外观是标准的橄榄形，凹槽少而浅，皮肤薄而光滑，肉白色，味道甜美。门口葛根最大的特点是与其他地方的葛根相比，它没有渣。

广东人喜欢吃，而葛根又凉又甜，具有生津止渴、清热解毒的功效。这样的“珍宝”自然逃不出广东人喜欢吃的口。葛根是广东人的巧手，可以煮汤、煮粥、炒菜等。单就汤而言，就有几十种不同的汤，包括无花果葛根猪骨汤、竹笙葛根海椰子汤、老鸭葛根汤等等。还有许多种葛根粥，葛根粥和骨头烧成的粥在日常早餐中更有必要。

如果你认为葛根是一样的，那你就错了。葛根不仅是餐桌上的常客，还可以作为一种药物，对降低高血压、高血糖和高血脂有很大的贡献。此外，葛根对中老年人的冠心病、心绞痛、突发性耳聋、骨质疏松症有特效，具有增强免疫力、解酒、润肠通便等保健功能。是一种理想的绿色保健食品。

[门洞香芋肉丝/S2/]

说到红烧肉，你必须首先想到著名的梅菜红烧肉，它似乎比芋头红烧肉稍逊一筹。事实上，芋头猪肉并不陌生。这道菜也被称为“中秋节重叠肉”,是珠江三角洲地区的名菜之一。这是当地人在假期必须做的一道菜。孟门坑村也不例外。村子里的每场宴会都会给你带来香芋和肉末，这是门门坑的秘方。

作为中国的舌尖！

当你来到门口坑村，你不能让风景和美味的食物失望！

将芋头切成厚片

取出煮熟的肉，让它冷却。

用深色酱油涂抹表面。

用工具在表面打一个小孔，然后排水。

锅里的热油，

加入肉，煎至两面呈金黄色。

将芋头放入热油中，

煎至表面形成硬壳。

将煎好的肉切成厚片。

南方牛奶，大曲，头曲，

加入大蒜粉、八角粉、酱油、盐和糖

将等混合均匀，制成果汁

（

这是一个重要的领导角色

)

将肉和芋头块混合

并且间接地一件一件地排放到深碗中

然后将果汁均匀地涂在肉和芋头上。

在锅里烧开水，盖上盖子，然后蒸。

蒸肉

把一个大盘子扣在碗里。

把碗倒过来

肉末尝起来又臭又好吃。

它尝起来很胖，但不油腻。

香芋吸收肉糜中的油和汁，使其柔软、蜡质、光滑。

它尝起来像有肉味的芋头和有芋头味的肉。

此外，材料和果汁的混合物具有独特的味道。

随着人们生活水平的提高

对美味食物的追求越来越普遍。

门口坑里的芋头肉末

它也受到越来越多的人的喜爱。

[孟门坑古村落风景区指南/S2/]

门口坑村建于清代，已有200多年的历史。早些时候，每个家庭门口都有一条坑渠，因此得名。村民们一直以耕作和编织为生。今天，门口坑村几乎没有保存下来的古建筑，其中许多已经被拆除并重建成新的建筑。

一些保存下来的岭南特色建筑大多是红砖灰瓦，还有一些是青砖墙。古村落的房屋通过蜿蜒到后山的内巷而有序地“排列”。走进去，墙脚的小花和屋檐周围的鸟儿“啁啾”声都让人感到轻松愉快。

朱万洛公共神龛位于古村落的中心。它有两个入口。它在建筑风格上类似于大多数岭南风格的公共神殿，有青砖、灰色瓷砖和人字纹坚硬的山顶。门口有两根花岗岩柱子，由两只石狮守卫。有趣的是，公共寺庙屋顶的前檐覆盖着灯笼花，这可能是后山森林中鸟类的杰作。当寻找食物时，它们掠过空并把种子留在这里。除了一年一度的节日之外，公共神龛还用于在村子里举行快乐的活动和宴会。唯一不同的是，每日公共圣殿的大门也是敞开的。门口的长椅和沙发为村民们提供了一个休息和聊天的好地方。无缘无故地有更多的“受欢迎度”。

寺庙的右边是郑弘书店。郑弘的出生和死亡日期不详。他的后代还活着，家族中没有他的记录。由于多年失修，郑宏的书店已经失修。书店左右两侧顶部的白底灰色雕塑因旧的剥落而变得模糊不清。

与郑弘书店相似，还有一家伊凡诺夫书店，所有这些书店都是以前用来教授识字的。

古村里还有一座标志性建筑，那就是中西结合的邹英别墅。

关于这座别墅的相关信息无法核实。整个别墅都是民国风格的。正门上方有一个巨大的石冠，非常壮观。可以想象，这座别墅是民国时期由一位富有的主人建造的。王冠的中间刻着“六个俄罗斯”的字样。

我们发现门口坑村的古建筑除了郑弘书屋外，都标有蓝色，这实际上给古建筑增添了一些生气和趣味。左颖别墅也是村民们早些时候吃饭、休闲和学习的地方。

孟门坑古村落景点交通指南

您可以选择以下适合自己的自动驾驶路线:

从广州北站出发，进入风神大道，转省道s114，开车到柏尼，左转到香岛，看路标，最后到达孟门坑村。

来源:玩什么平台