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10月17日,首届“台湾珍宝,海峡两岸芬芳”北京品酒会在北京举行。伴随着一场热烈的开场舞会,周末晚上一场时尚派对开始了。台湾高雄饮食与旅游大学的老师陈钱豪向台湾海峡两岸的来宾和媒体介绍了香气的专业知识。人们品尝着岛上著名厨师精心烹制的创意葡萄酒菜肴,真正感受到金门岛的美味。
台湾旅游协会驻京办主任杨宗瑞说,到金门旅游时,还可以参观闽南古民居,参观金门老街,参观存放金酒的隧道,品尝金酒,体验文化主题游。金门啤酒厂总经理吴秋木在讲话中表示,与阿里山、日月滩享有“台湾三宝”之称的金门高梁酒,自2004年正式进入大陆以来,在过去10年里,在大陆取得了显著的成绩,并得到了越来越多的大陆消费者的认可。继厦门、上海和石家庄之后,这是第一次进入北京展示自己的风采。我希望更多的大陆人能够了解金门的特色,金门与厦门相隔一段距离,以及拥有台湾80%以上市场份额的“金门骄傲”。
这是金门人用作食物的传统小吃“五味鸡卷”。据了解,金门啤酒已经开始在内地建设独家门店和分销点系统,未来将在全国市场实现深度分销。谈到大陆北部游客仍不熟悉的金门,总经理吴秋木真诚地表示,在两岸交流日益密切的今天,金门作为“海峡西岸经济圈的新门户”,具有后发优势。它有迷人的村庄,有着深厚的闽南文化和大量的战争痕迹。金门村民的性格简单、热情、友好、好客,就像甘甜、醇厚、刚劲、凉爽的金门高粱一样。这个前战争岛屿正成为“海峡两岸一日生活圈”的核心,也是休闲和旅游的重要目的地。
结合近期金门旅游推广活动“金门芋头季”,创意食品“红辣椒汁樱桃虾芋头酥”气味鲜美,虾芋头酥,口感独特。台湾旅游协会驻京办主任杨宗瑞在接受记者专访时指出,去年有3500万游客来厦门旅游,希望其中一些人能来金门发展经济。他建议大陆游客来金门,不仅是为了体验战争之旅,也是为了体验闽南的古民居,参观金门老街,参观储存金酒的隧道,享受金酒变成美味佳肴的人文主题。
“金门在我的印象中就像一个世外桃源的小镇,福建南部、厦门及其周边地区都有红色的瓷砖和砖墙。作为一个前前线战场,也有生锈的炮弹和布满弹孔的废墟。美丽的自然风光和历史印记让人们回首历史,珍惜现在,展望未来。”(记者亚萍)
(原标题:品尝“舌上金门”促进“三环”旅游)