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黑龙江旅游职业技术学院计划建设“龙菜大师”工作室——黑龙江旅游职业技术学院

作者:西安旅游网日期:

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Northeast.com 10月25日电(记者霍小兰、编辑彭家丽)今年以来,黑龙江旅游职业技术学院一直依托教育、商务、旅游“十三五”规划,紧紧围绕“应用型、特色型、开放型”职业教育模式,为区域经济和产业发展服务。

帮助“美国大龙江”链接旅游业

8月23日,省级旅游培训中心正式并入黑龙江旅游职业技术学院。这是整合文化教育和旅游资源的积极尝试。学院将以旅游人才培养和旅游业研究为重点,构建集培训、规划、研发、设计、营销等多方面为一体的综合平台,形成黑龙江省旅游业发展的智力引擎和高技能人才培养基地,实现产业、人才和产品的良性循环。学院积极开展对外交流,将美国大龙江引入中外,先后培养了来自世界60多个国家的346名学生。来自不同国家的大使馆和学员高度评价了学院的培训工作。

黑龙江旅游职业技术学院拟建“龙菜大师”工作室黑龙江旅游职业技术学院与九三学社签署校企合作协议。

校企合作,产教结合

黑龙江旅游职业技术学院大力推进企业与企业的合作,让企业、教育和人才与订单式培训相结合,实现产学结合,促进龙江地区经济发展。其中,6月20日,学院与九三粮油工业集团有限公司举行校企合作签约颁奖仪式。现代学徒制的建立有利于校企双方共同参与人才培养过程,标志着双方全面深入合作的大门打开。

黑龙江旅游职业技术学院拟建“龙菜大师”工作室尚志市帽儿山镇启动精准扶贫人才培养计划。

医院-县合作精确扶贫

今年以来,黑龙江旅游职业技术学院将精准扶贫作为基本战略,与望奎县等县市联手,坚决打赢精准扶贫之战。9月22日,学院与望奎县举行共建合作签约仪式,开创了我省高职院校校企合作的新模式。7月7日,黑龙江旅游职业技术学院“精准扶贫人才培养计划”在尚志市帽儿山镇启动。尽量减轻学生在学校的经济负担。

创新创业教育体系的构建

黑龙江旅游职业技术学院在其专业设置上走了一条“一带一路”之路。这是该省第一个国际邮轮船员管理专业。它是该省唯一一所参与中国高校邮轮人才培养联盟编写邮轮系列教材的学院。该学院与韩国Yoosung大学合作,开设了文字设计和韩语专业,共输送了50多名学生。

学院围绕“双创新”紧密组织高职院校的课程和教学活动,组织创新创业培训。自2012年以来,5000多名学生在学校接受了创业培训,今年有16名学生成功创业。

黑龙江旅游职业技术学院拟建“龙菜大师”工作室中国饭店协会会长韩明在西餐文化节上参观了学院。

服务餐饮业打造龙食品牌

学院计划建立龙菜大师工作室、龙菜非物质文化遗产发掘与传承保护中心、龙菜文化博物馆、哈布俄罗斯西餐烘焙研发中心等具有龙江特色的餐饮文化基地。依托龙江特色文化酒店餐饮产业园和学院全国领先的培训设备,开展龙菜产业文化保护和传承活动,引领龙菜产业研发,开展社会餐饮企业职业技能培训,培养全省中等职业学校相关专业教师,打造龙菜品牌。

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