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“天价食物”
你曾经成功过吗？
每年旅游季节，“天价菜肴”成为一个常见问题。地方政府也采取了各种措施来惩罚他们，但他们总是禁止他们。
近日，黑龙江省价格监督管理局发布了《黑龙江省旅游业明码标价条例(试行)》，增加了“餐前消费确认”的方法。点菜后，先核对价格，经消费者签字确认后，最终根据消费者确认的价格进行结算。
目前，新规定已经赢得了消费者和企业的支持。良好的开端仍然需要持续的监督。在即将到来的“冰雪旅游季节”，我们还有很多工作要做，看看黑龙江能否消灭“高空食物”。
方法总是比更困难
在新的规定中，我们看到，除了根据《规定》明确标明价格外，餐饮经营者还将实施“餐前消费确认”
顾客点菜后，在第二份菜单上标出菜肴(商品)和服务的价格。订单只有在客户当场签字确认后才能送达。同时，结算券应根据客户确认的价格交给客户进行结算。这项规定将于11月1日生效，试行一年。此外，《新规定》不仅要求餐饮业“确认餐前消费”，还规定住宿行业也应实行定价制度。
黑龙江省价格监督管理局官方网站截图
这真是一种无助。根据《旅游法》第四十九条，“为旅游者提供交通、住宿、餐饮、娱乐等服务的经营者，应当遵守法律法规的要求，按照合同履行义务。”
与此同时，近年来此类事件的频繁发生也是由于自我媒体和传播方式的快速发展，越来越多的“纸不能遮火”，丑闻每分钟都在网络上传播。
然而，即便如此，它也无法阻止巨额利润的吸引力。这一现象不但没有减少被世界各地供应商屠杀的顾客数量，反而在上升。这也促使相关政府部门逐步加大执法力度。尽管他们是被动的，但他们一直在努力管理和控制局势。这个方法总是比它更难。这项举措一经推出，就赢得了网民的一致好评。
“双重保护”多方利益
由于旅游景点的餐饮服务涉及多种多样的菜肴，同时就餐的游客数量也很大，游客通常不会事先仔细核对菜肴的真实价格。即使一些游客被屠杀，他们也会因为自己的感受或日程紧张而选择忍耐。
然而，这种情况会破坏整个景区的形象。去年黑龙江省的一系列“高空食品事件”将整个黑龙江旅游业推到了前沿，造成了巨大的冲击。
网络图
这一次，黑龙江的新规定不仅明确标明了价格，而且还“升级了版本”，以保护消费者的利益。相反，它还维护了整个市场的秩序，保障了商人的权益。
此外，由于餐前确认和两种形式的签字，消费者可以获得知情权，这也是在纠纷中收集和形成证据的过程。在一定程度上，有利于减轻事后取证的压力。
好的政策需要更好的管理
景点的“一次性”销售似乎已经成为旅游业的一个潜规则，这一点很多人都很清楚。与此同时，免费旅游的盛行也对管理部门的监管能力提出了挑战，导致肆无忌惮的企业无所作为。
事实上，经过多年的旅游经济发展，市场监管和消费者权益保护的机制框架早已形成。在这种背景下，创新具体问题的细节尤为重要。
岳彭云遭遇“高价面孔”来源:微博截图
根据黑龙江新规定，虽然消费者的签名确认过程有些复杂和苛刻，但消费者可能会因为“太麻烦”和“面子”而急于签名，所以消费者也需要增强自我保护意识，改变消费习惯。
同时，此类法规也需要广泛的宣传和监督。毕竟，游客不了解景区的相关规定。如果这种“签名链接”被商家有意隐藏，那么好的政策是没有用的。因此，“签名确认”必须成为一种严格的约束和强制性的方法，这取决于管理部门下一步将如何监督，如强迫商家在显著位置张贴和提示。
“餐前消费确认系统”能否杜绝对顾客的滥用？这当然还有待观察；期望“餐前消费确认”消除所有小额消费过程中的顾客滥用风险也是不现实的。
但通过这一举措，我们可以看到黑龙江省政府部门引入成熟市场实践和标准化服务流程的决心，以改变当地封闭混乱的餐饮市场。
对于这样的决心，我们非常赞赏！
许多人认为旅游业赚取的一次性消费实际上是一个活广告，旅游景点的声誉正是他们得到的，好的或坏的。归根结底，景区餐饮市场向大众餐饮主流模式靠拢是大势所趋。
黑龙江人很好客。如果企业能够遵守这些规定，它们将吸引更多的游客，让旅游业进入良性循环，使我们的“绿树青山”、“冰雪”真正成为金山银山。