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2019-05-06 09:05 |浙江新闻客户|黄丽丽
这是一片充满灵性的土地，一个充满希望的地方，一个良渚文化，“展示了中华文明五千年的历史”杭州良渚职业高中位于良渚文化核心保护区，已成立60多年。
良渚文化源远流长，历史背景深厚，赋予良渚职业高中不同的使命。学校坚持“工艺、玉、德、成”的教育理念。从弘扬良渚文化、成就每个人的成功出发，学校构建了以“良渚文化”为核心内容的校本烹饪课程体系，打造了具有地方文化特色的良渚文化盛宴，培养了一批良渚遗址守望者和良渚文明接班人。在2018年浙江省中等职业教育第二批“三个项目”年度评估报告中，良渚职业高中烹饪专业在浙江省中等职业学校精品专业项目建设评估中名列第一。
修身养性，以德治国；玉雕技艺精湛，构思巧妙。随着余杭产业结构的调整和蒙奇镇主导的良渚文化新城的崛起，良渚职业高中将充分依托“化工环保、烹饪、金融、商业”三大集群，加强校企合作，紧密服务于当地经济发展，为余杭区优质经济发展做出更大贡献。
良渚职业高中内地灯笼俱乐部参加杭州“文化遗产日”系列活动闭幕式，并在杭州第六届“雅颂”民间艺术表演中获得金奖。帮助申请世界遗产和推广良渚文化
在良渚职业高中的实训室里，身着厨师服装、戴着帽子的“未来厨师”正在精心准备菜肴。在他们的精心照料下，各种颜色、香气和味道的菜肴和甜点令人垂涎...这些“未来厨师”都是良渚职业高中烹饪专业的学生。三年的职业高中学习和轮岗实践给了他们一个“厨师的梦想”。
据了解，良渚职业高中烹饪专业成立于1994年。它是余杭区的品牌特产，余杭区厨师培训基地和技能评估站。为了更好地融入行业，提高学生的专业技能，学校引进了两位烹饪大师:李法詹，传统糕点“法詹糕点”的负责人，余杭十大民间工匠之一；涂航平，中国烹饪大师，浙江工匠，浙江劳动模范，在学校设立了一个大师工作室。在2018年杭州中等职业学校师生职业能力竞赛中，良渚中等职业学校烹饪专业的师生取得了5金5银1铜的巨大成绩，发展趋势迅猛。
“通过设立大师工作室，我不仅与良渚职业学院的师生们携手传承了传统的糕点制作工艺，还积极改进旧产品，开发新产品。”李法詹介绍说，枇杷糕等与学校合作推出的新点心，由于其在余杭的池塘栖息地，市场反应良好。目前，正与学校合作开发良渚文化旅游手拉手糕点，使糕点能带出良渚文化。
为了弘扬良渚文化，良渚职业高中创新发展了良渚文化宴。通过良渚地方饮食文化、精致菜肴、美食名故事等系列的发展，结合冷盘雕刻的特色，形成了一套独特的“良渚文化宴”菜单。在此基础上，围绕烹饪特色，学校构建了以“良渚文化”为核心内容的烹饪校本课程体系。接下来，将加强校企合作，建立“良渚文化宴”餐饮大厅，培养了解良渚文化并制作良渚文化宴的良渚文化宴技能传承人，培养良渚遗址守望者和良渚文化传承人。
“良渚文化宴的发展是不断推进校园文化建设和学校内涵发展的需要。”然而，良渚职业高中校长丹(Dan)表示，该校已定位于培植良渚文化优势，走特色、高质量的职业教育之路，紧密满足当地经济社会发展和人才培养的需要。通过大师工作室的建立和良渚文化宴会的启动，我们将打造具有文化特色、服务区域经济的烹饪专业人才，进一步传播良渚文化，弘扬良渚精神。
“我毕业于良渚职业高中，现在我是这里的老师。去年我还获得了省级技术专家的称号。学校通过“现代学徒制”等方式加强了校企合作，学生的实践能力有了很大提高。“在良渚职业高中，像周嘉慧一样，仍然有许多学生毕业后回到学校当老师。对他们来说，母校不仅使他们成为人才，而且给了他们展示才华的机会。目前，良渚职业高中有1300多名学生和130多名教职工。他们将一起谱写学校未来的新篇章。
参观良渚文化宴会厅打造翡翠，打造道德教育品牌
《诗经》中有这样一句话:"有强盗和绅士，比如切割和打磨，比如切割和打磨。"这意味着玉的棱角有缺陷。只有使用一种工具，它才能变得光滑和光滑，它才能“制成一个器具”。
这个意思与良渚文化不谋而合。五千年前，良渚的祖先将玉作为一种艺术表现材料，运气好，以非常恰当的方式对其进行了修饰，创造了一种独特的玉器艺术文化模式。良渚职业高中坚持“修身养性，奋斗成功”的校训。它将良渚文化“玉文化”的精髓融入校园文化建设中，提炼“精心制作”的教育理念，以弘扬良渚文化、实现人人成功为出发点，系统规划、大力打造良渚职业高中德育品牌。
其中，“智谋”代表工匠精神，涵盖了学校的“三精”文化，即真诚、细心、不断改进。要成为一名教师，一个人必须在培养每个学生时表现出“独创性”。学生必须在工作中表现出“独创性”，热爱自己的岗位，努力工作，以心为本，细心，耐心和坚持不懈。“卓”代表一种教育人和职业的态度。“崇高的美德”是指美德和善良的积累。它是校训的核心和育人的基础。“成为器皿”是我们的目标。“器物”的评价标准是围绕“玉的五大美德”的“仁、义、智、勇、洁”。比较玉，学玉，修身养性；用玉育人，形成良好的育人新生态和育人新模式。
“‘弘扬良渚文化，传承良渚精神’是我们的责任和义务，也是我们培养校对员的勤奋追求。良渚精神具有独创性、主动性、独创性和延展性，与我们学校追求的“真诚、细致、精致”的“三好文化”是同一个张力。“然而，良渚职业高中校长表示，进入良渚职业高中的大部分学生在高中入学考试中受挫。大多数学生存在学习兴趣低、学习目的不明等问题。学校德育管理难度很大，迫切需要通过创建德育品牌来提升职业教育在良渚文化建设中的权重。
为了严格贯彻“让每个人都有机会创造辉煌人生”的教学精神，良渚职业高中围绕“玉德五德”优化了学校学生和班级的评价指标，通过文化教育建立了“工具性”评价指标体系。同时，依托“一个基地、三个协会、六个节日”的活动，共同建设和整合，引导学生向善，努力培养“如玉”的美丽学生。2017年9月9日，良渚职业高中申请“工艺、玉雕、美德建设”德育品牌项目。良渚职业高中的德育工作使学生能够获奖。该德育品牌项目获杭州市教育局批准，并被推荐参与浙江省中等职业学校质量改进项目。
节假日，良渚职业高中“梁博志愿解说”青年志愿者服务协会的志愿者在良渚博物馆为来自四面八方的游客提供热情、耐心、周到的服务。自该组织自愿在梁博进行解释以来，20多年过去了。志愿者人数已超过200人，受到国内外众多游客的好评。此外，让内地灯笼熠熠生辉的良渚职业高中内地灯笼协会积极组织农村文化活动、社区文化传播、社会慈善演出等活动。它为传播、继承和弘扬良渚文化做出了巨大努力，并为良渚遗址的应用贡献了全体师生。
良渚职业高中[重大事件]
学校成立于1956年，前身是余杭县良渚中学，已有60多年的历史。
从1983年开始，职业高中，当时命名为余杭县农业技术中学(Yuhang country Agricultural Technology Mischool)，是县政府直属地区最早以培养应用型技能人才为目标的职业学校。
1994年，余杭退出县城建市，更名为余杭市农业技术中学。根据地域和专业设置调整各种因素后，又更名为余杭市良渚职业高中。
2001年，余杭被从市区迁出，正式更名为杭州良渚职业高中。
学校的改建和扩建项目于2014年成功完成。
2017年，在第三届全国“关爱明天，普法先行”——青少年普法教育运动中荣获“零犯罪学校”。
2018年3月，成功建立了省级中等职业学校。