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11月30日,由北京旅游发展委员会主办,北京旅游行业协会餐饮分会承办的“2016北京郊区旅游特色美国食品检测活动”在通州太湖北京星湖公园温泉度假酒店举行。本次活动的目的是提高京郊餐饮的特色和质量,推出一批独具特色的餐饮企业,不断满足消费者需求,更好地推动京郊旅游特色食品的转型升级,促进京郊民间休闲产业的可持续发展。
北京旅游行业协会副主席、餐饮分会主席王志强、中国烹饪大师孙立新、郑秀生、顾久如、郑少武出席了品酒会。
来自北京郊区9个区的47个特色宴会桌、63个特色热菜、32种特色主食和小吃参加了品尝活动。活动选择了十大特色宴会、十大特色热菜和十大特色主食。小吃,最佳网络人气奖。
活动现场充满了香味,拥挤而热闹。参赛者都渴望展示他们的烹饪技巧。观察员们热情地参加了比赛。烹饪大师对参赛者的宴会和菜肴进行了评论,受到了参赛者的欢迎。
今年的北京郊区旅游特色美国食品检测活动首次引入了互联网和微信的互动方式,增加了互联网的关注度。微信已获得15万张选票和25,000多名参与者。
“2016北京郊区旅游特色美国食品检测活动”(获奖名单)
本次活动的奖项统计:
十大宴会大奖:
1延庆火盆豆腐宴延庆区京庄镇六沟村
2延庆京速餐北京桂水家庭农业发展有限公司旅游投资分公司
3通州轻奢星湖宴会星湖花园温泉酒店
4昌平古全兔宴北京古兔食品有限公司
5延庆蓝天绿都特色农场健康宴北京昌平蓝天绿都农业生态公园有限公司
6通州纯绿色北京雨露阳光农业有限公司
7顺义农村28席北京九环地民俗旅游文化发展有限公司
8延庆头盔锅田园骨北京元乡聚农家院餐厅
9怀柔“颜夕”鲟鱼宴北京颜夕餐饮有限公司
北京青云大餐饮管理公司
十种主食。amp快餐
1大兴华张默丽奇农家院
密云春天鲟鱼饺子北京山野春天边缘民俗农场
3平谷平谷灌肠北京刘怀明民俗餐厅
4怀柔南瓜籽北京颜夕餐饮有限公司
5北京平谷平谷烤肉饼刘怀明民俗餐厅
6平谷品牌盒北京刘怀明民俗餐厅
7大兴状元饺子北京大兴庞各庄李华村
8通州萝卜缨蔬菜饺子北京禾瑞谷农业科技发展有限公司
9房山老宋法米饼北京齐贤谷柴鸡生态养殖专业合作社
10大兴清真特种糖火北京庞各庄薛佳颖长松冲肉房
十大热食奖:
北京西中堡清怡园大兴烤乳猪餐厅1号
大兴提督烤猪脸延庆农家院2号
3通州南瓜果冻土豆沙拉北京鲁豫阳光农业有限公司
4顺义猪脸北京九环地民俗旅游文化发展有限公司
大兴土豆爱上鸭子“梨子打不开你”农家
6通州肥头鱼棒纸北京禾瑞谷农业科技发展有限公司
7大兴绿星特色鸡肉火锅北京绿源兴通农业科技发展有限公司
北京辛凯庄园南岗豆腐顺义京东采摘园8号
9密云红烧牛蹄贾母大院
10怀柔汉江酱烤鲟北京颜夕餐饮有限公司
最佳在线人气奖:
1.昌平龙虾宴,北京十三陵彭艳农场旅游公园3919门票
2.北京十三陵昌平私桂鱼彭艳农家旅游公园985门票
3、大兴华张默丽奇农家院534票