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为确保学校食品安全,落实相关安全工作要求,广州旅游商务职业学校于2019年3月18日上午在第1会议室召开了食品安全工作会议。学校领导、部门主要负责人、学校食堂、食堂、校园超市培训基地等参加了会议。
会上,吴校长洪灏强调学校非常重视安全和健康问题。各部门要认真研究相关文件,用“最严格的标准、最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的责任”做好食品安全管理工作。学校食堂应严格控制流程,进一步规范工作流程,包括食堂公示员工健康证明,按规定发放食品样品。严格执行领导、干部、家长陪餐制度。完善学校食品安全监管体系,加大落实食堂相关规定的力度,杜绝校园周边无证小吃店。做好台账,及时盘点,过期的学校培训室药品、食堂食品应立即处理。加强食品安全宣传教育。
王勇书记建议各部门做好安全工作,严格执行主管部门传达的要求,严格控制过程和风险,提高权威性和安全性。对各种禁止行为零容忍;加强监管,偶尔突击检查学校食堂和小型超市,营造“人人有责监管”的氛围
“建立坚实的食品安全防线以确保舌头的安全是必须遵守的底线。”学校将一如既往地负起有效责任,严格监管食品,确保学生的安全,让家长放心。