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这座“凭空”巧克力城自开业仅四年就接待了200多万游客，巧克力销售额超过1亿元，成为中国发展工业旅游的新标杆。
工业旅游起源于国外，主要表现为展示工业遗迹、讲述工厂故事和促进产品销售。在戈弗森巧克力城，旅游业不再是工业的“副产品”，而是名副其实的“黄金魔术”。一块巧克力，甜蜜地融合了“旅游+工业”，产生了神奇的化学反应，催生了一条新的旅游发展道路。
从国际到国内
“进口商品”是如何在中国扎根的？
工业旅游是名副其实的“外国产品”，起源于欧美发达国家，进入中国已有100多年，仅在最近20-30年。
除了制作和品尝美味的巧克力，你还可以感受世界上不同国家的文化。甜蜜的“进口”元素在460亩巧克力城随处可见:来自南美的纯巧克力，从比利时进口的最先进的巧克力生产线，欧式的城镇建筑，与科特迪瓦合作种植的可可林，美韩设计师精心打造的天堂风格，瑞典顶级巧克力大师...
来自世界各地的“甜蜜”可以集中在格法森，直接来源于创始人莫雪峰的留学经历。在国外学习时，因为他非常喜欢巧克力，他走遍了欧洲和美国，参观了世界各地著名的巧克力工厂。他想把最正宗的巧克力文化引入中国，生产出适合中国口味的醇香巧克力。最后，他创造了这个梦想中的巧克力城。
在全球搜索中，莫雪峰看到了许多受欢迎的工业旅游项目。然而，从国外搬到国内并不是简单的移植。“进口商品”已在内地生根发芽，并经历了驯化。“在我的海外考察中，我注意到国外工业旅游的主要客户是老年人和大学生。我一开始是沿着这条路线做的。”莫雪峰说道。从2014年到2015年，最初开业的巧克力城“1.0版”具有强烈的工业风格。当时的想法是开放工厂，向每个人展示巧克力的原材料和技术，并讲述生产故事。这几乎是外国工业旅游思想的翻版，也是许多国内工业旅游产品的最初形式。
当这款具有强烈工业风格的“1.0版”推出市场时，莫雪峰很快发现中国市场与国外市场存在明显的差异。我来这里是为了体验和玩耍，更多的是父母亲自带着他们的孩子旅行，然后是甜蜜情侣旅行。尤其是当了父亲后，莫雪峰更深刻地认识到中国人在选择旅游目的地时的特殊“国情”。
深入内地，研究市场，及时迭代更新。不久之后，人们发现戈弗森悄悄地改变了脸色。旅游频道上有更多带动画的“巧克力魔术之旅”，体验区还增加了“小甜点大师”等体验课程。装饰风格更加温暖和柔和。餐厅既有西餐又有中餐……”“1.0版”是一种凉爽而坚韧的工业风格，它已经被软化和软化，看起来更温暖更甜美。gefazon工业之旅已逐渐演变为“2.0版”。
现在，已经确定母巡和文创巡将是戈弗森工业巡升级到“3.0版”的主要攻击方向。同时，它还聘请了来自美国、韩国等国家的设计团队，以开放的国际视野再次完善工业旅游路线和产品，并在产品工业设计、流程再造、场景创作、服务细节等诸多方面进行系统升级。
戈弗雷之歌的[小火车]
[巧克力能源厂]
[·可可的魔法之旅]
[可可林]
“现在我们更清楚地知道谁是消费者，他们需要什么，我们仍然缺乏什么。”虽然工业旅游是“进口产品”，但不能简单地“引进”。相反，它必须根据市场反应及时调整和优化，使用高质量的原材料和技术来制作中国人喜欢的当地巧克力产品，并提供适应当地市场的高质量旅游服务。
[工厂商店]
更改为无更改-
如何促进旅游业的“供应方改革”？
"市场需要什么，企业的感知最明显."根据市场变化，适时调整，明确市场定位和品牌调性，为扩大产品和服务的有效供给奠定基础。生产和工业旅游都是如此。
今年是戈弗森巧克力城正式向公众开放的第四年。该镇的第二个五年计划是“在路上”。一期80亩，二期260亩，计划总投资11亿元。建成运营后，年接待游客将达到160万人次。
2016年，根据实际发展需要，戈弗森调整了总体规划。在项目的第一阶段，除了参观巧克力制作过程、了解巧克力文化、体验DIY巧克力和乘坐甜蜜的观光列车，未来的夫妇还可以在主题摄影基地拍摄结婚照和定制巧克力。
[百亩花]
在规划的第二阶段，原始可可林面积将扩大到约3000平方米。公园还将恢复可可农场的文化特色，并提供现场体验，适合客流量较大的观光。该镇将与专业组织合作建立一个可可研究中心，一个独特的可可博物馆也在规划之中。今年，可可文化展览和体验馆、主题商业街和巧克力学院将很快开始建设。
[个人裁缝]
在长期规划中，该镇还将建设巧克力主题娱乐设施和主题酒店，并进一步开放巧克力主题商业街。巧克力王国以巧克力文化为主线，融合了大众科学、兴趣和经验。最后一个着陆点是延长游客停留时间和增加其他消费。
从强烈的工业风格到甜蜜的文学风格，从“1.0版”到“3.0版”，从锁定老年游客到聚焦家庭旅游和情侣旅游，戈弗森在消费升级的浪潮下不断推进“供给侧结构改革”。“我们一直在寻求新的和改变的产品和服务形式，但我们‘产业’的核心无法改变，分享甜蜜的最初核心也无法改变。”莫雪峰表示，戈弗森工业旅游的主线仍然非常清晰，那就是围绕巧克力工厂、市政厅和可可森林的主线讲述巧克力城的甜蜜故事。
在阐明“变而不变”的甜蜜原则后，一个内涵丰富、氛围甜美的巧克力城正在发展壮大。以巧克力生产为核心，不断丰富甜味形式，延伸甜味产业链。一项数据有力地证明了“变而不变”甜蜜法则的效果:戈弗森巧克力城(Gopherson Chocolate Town)的门票价格定为70元，而该镇游客人均消费可达200多元。旅游的综合消费，如体验娱乐活动、购买巧克力和就餐，比门票收入高几倍。
[西餐厅]
[中餐厅]
从工业到旅游业-
“工业+旅游业”的融合有多甜蜜？
朱民和她6岁的儿子第三次来到这个甜蜜的王国。朱女士说:“孩子们喜欢吃巧克力。我也非常喜欢和他一起做巧克力。我们还会选择一些口味带回给我们的朋友。”
工业旅游最吸引人的地方是“工业+旅游”的神奇组合效应。通过去巧克力城旅行，人们可以零距离地看到可可豆和生产线，从而建立对“格法森”巧克力品牌的忠诚度，推动巧克力产品的购买。通过购买戈弗森巧克力，我想起了去巧克力城寻找答案的经历。
工业和旅游业是不可分割、相辅相成的。这种神奇的组合效果已经在戈弗森的开发过程中得到充分验证。据统计，2017年，戈弗森巧克力的年销售额超过1亿元，其中直接由工业旅游带动的巧克力消费占近四分之一。然而，鲁文的综合收入约为8000万元。
“除了直接开车，还有多少游客在回家后参观了巧克力城并购买了戈弗森巧克力？间接驱动效应无法计算。”工业旅游对戈弗森巧克力的品牌建设产生了“催化剂般的效果”，迅速扩大了品牌知名度和美誉度，也带动了产品的大规模销售。
旅游产品是围绕家庭情感、友谊和爱情这三个主题开发和设计的。巧克力城的旅游经历就像甜蜜的种子，传递着快乐。旅行体验越甜美，Gopherson品牌沉淀得越多，产品附加值越高，品牌溢价就越明显。
戈弗森工业旅游项目一直在歌唱。巧克力生产仍然是最坚实的起点。这套从瑞士进口的价值5亿元人民币的巧克力生产设备预计年生产能力为20亿元人民币。“工业+旅游”，巧克力的甜蜜之旅刚刚开始。
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