泉州

泉州，简称“鲤鱼”，绰号“鲤城”、“刺桐市”、“温岭”，位于福建省东南部。它北面是福州，南面是厦门，东面是台湾的宝岛。它有四个区、三个县级市、五个县、泉州经济技术开发区和泉州台商投资区。它是福建省三大中心城市之一，拥有全国第三个金融综合改革试验区——泉州金融服务实体经济综合改革试验区。

泉州是中国改革开放的18个典型地区之一。被命名为“国际花园城市”、“国家花园城市”、“触摸世界的中国品牌城市”、“中国大陆最佳商业城市”，并荣获“联合国”迪拜改善人类住区国际最佳模范奖。

地形

泉州有连绵起伏的丘陵、丘陵、河谷和盆地，地势西北高，东南低。

气候

泉州位于低纬度，面朝大海。它属于亚热带海洋季风气候，气候条件优越，气候资源丰富。

资源

矿产、海洋、森林和生物资源丰富。

美丽的风景

[崇武古城/S2/]

坐落于福建省泉州市惠安县东南海滨，濒临台湾海峡是1387年(明洪武二十年)江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建，是中国现存最完整的丁字型石砌古城，是明政府为抗击倭患，在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位，为福建省首批"国防教育基地"，泉州市首批"爱国主义教育基地"和"国防教育基地"。 同时，崇武还有被誉为"中国八大最美海岸线"之一的崇武海岸。崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城，也是中国海防史上一个比较完整的史迹，为"全国重点文物保护单位"。江夏侯周德兴位于福建省泉州市惠安县东南沿海，毗邻台湾海峡，建于1387年(明朝洪武20年)，在海防期间抵御日本海盗。它是中国现存最完整的丁字石古城。它是明朝政府为在茫茫大海中与日本海盗作战而建造的60多个要塞城堡之一，至今仍保存完好。1988年，被国务院列为第三批国家重点文物保护单位，是福建省第一批“国防教育基地”，泉州市第一批“爱国主义教育基地”和“国防教育基地”。同时，崇武有“中国八大最美海岸线”之一，称为崇武海岸。崇武古城是中国明代唯一相对完整的石城。它也是中国海防史上相对完整的历史记录，是“国家重点文物保护单位”。

[开元寺/S2/]

千年古刹开元寺坐落在中国福建省泉州市鲤城区西街27号（从前的西城外），是于唐武后垂拱二年（686年）由黄守恭开创，是一座有1300多年历史的唐代古刹。这里莲宫梵宇，焕彩鎏金，刺桐掩映，古榕垂荫，是我国东南沿海重要的文物古迹，更是古往今来泉州佛教丛林之冠。开元寺是一座千年古寺，位于中国福建省泉州市鲤城区西街27号(原西城外)。它是由黄守恭在唐舞(686年)两年后创建的。这是一座有1300多年历史的唐代古庙。这里，梵谷莲花宫，镀金，桐木衬托，古榕树遮荫，是我国东南沿海的重要文物，也是泉州历代最高的佛教森林。

[洛阳大桥/S2/]

洛阳桥原名万安桥，是古代中国桥梁建筑的杰作之一。位于洛阳口，距福建泉州城5公里，北宋皇佑五年至嘉佑四年(1053~1059年)由泉州知州蔡襄主持修造。列为国家级重点文物保护单位。桥长834米，宽7米。作为中国现存最早的跨海石桥，其"筏型基础"、"蛎固基法"，是中国乃至世界造桥技术创举，充分显示了中国古代劳动人民的非凡智慧。洛阳桥，原名万安桥，是中国古代桥梁建筑的杰作之一。泉州周知蔡巷位于洛阳口，距福建省泉州市5公里，北宋(1053~1059年)黄游五年至嘉佑四年主持修建和修缮。被列为国家重点文物保护单位。这座桥长834米，宽7米。作为中国现存最早的跨海石桥，“筏基”和“牡蛎基法”是中国乃至世界造桥技术的先驱，充分展示了中国古代劳动人民的非凡智慧。

[清源山风景区/S2/]

清源山国家重点风景区地处福建省东南部，晋江下游东北岸，清源山国家重点风景区是泉州十八景之一，也是国家级重点风景名胜区，由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成，总面积六十二平方公里。清源山景区方圆有四十华里，主峰海拔498米，与泉州市山城相依，吸引了众多的海外游客。清源山国家重点风景名胜区位于福建省东南部，晋江下游东北岸。清源山国家重点风景名胜区是泉州18个风景名胜区之一，也是国家重点风景名胜区。它由清源山、九日山和灵山圣墓组成，总面积62平方公里。清源山风景区半径40里，主峰海拔498米。它靠近山城泉州，吸引了许多海外游客。

[美食/br/]

姜鸭

姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。这道美味的姜鸭源自福建泉州，并流传到中国其他地方甚至海外。它是福建汉族著名的传统小吃。它能补充气血，鸭肉能滋阴降火。美味食品中的药膳营养丰富而不油腻，温热而不干燥，适合秋冬两季食用。

红色鸡爪

洪濑鸡爪成为泉州鸡爪的代名词是近几年的事情。早年，洪濑鸡爪只在当地小镇受到欢迎，后来因其特殊风味逐渐成为送礼佳品，许多外地人返乡总要带上一点。这样一传十、十传百，洪濑鸡爪在短短几年内就声名远播。红来的鸡爪已经几年没有和泉州的鸡爪同义了。早年，红莱的鸡爪只在当地的小城镇流行。后来，由于它们的特殊风味，它们逐渐成为一种好礼物，许多外国人回家时总是带一些。就这样，一代又一代，红莱的鸡爪在短短几年内就出名了。

我希望这些能帮助想去泉州旅游的朋友们留下你们的足迹。