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双xi岭门/双喜
最近,我们县的旅游业增添了新的荣誉!由中国休闲旅游文化研究中心、中国旅游媒体联盟、国际休闲经济促进会等单位组织的“2016品牌推广及旅游项目投融资大会”在上海举行。组委会授予我县“中国最佳饮食文化旅游名县”称号。同时,岳城龙母祠堂被授予“中国最具特色的文化体验旅游胜地”的称号。
德清是“广东旅游和美食之乡”
德清是著名的“广东旅游美食之乡”。山珍海味种类繁多,遍布城乡的大街小巷。西江河鲜、竹笋、竹竿粉、柑橘、紫山药、大溪地诺丽果、何首乌等配料生产的德清正宗食品,一直是游客挑战味蕾的美食胜地。
在此基础上,近年来,我县将食品旅游引入到旅游业发展的各个环节,文化与食品、产品与食品、活动与食品紧密结合。在中山、东莞、广州、香港等地开展传统食品推广活动。在食品旅游产品开发中,以德清传统食品竹竿粉为切入点,打造了竹竿粉风味小吃街。以德清乡村食品为载体,评选出十大名菜和紫山药食品。
(以竹篙粉制作为基础的创意舞蹈《竹篙香》在珠江三角洲旅游源区旅游推广会上表演)
今年6月,德清县委员会和县政府举办了“德清竹篙粉风味小吃街”开幕式,让竹篙粉食品做大做强,吸引县内外游客前来参观品尝。
县领导高度重视旅游食品的创造和开发
德清竹竿粉被授予“岭南第一粉”称号
我们县坚持打造地方食品品牌
我县坚持每年举办“德清十大名菜/紫薯菜”评比活动,邀请广州菜协会和肇庆餐饮协会的专家来指导和主持评委,大力推广我县美食,创造新产品和精品,不断满足普通游客的“舌尖需求”。
广东电视台美食节目作家李雨、世界粤菜厨师协会(广东)主席邓光荣、广菜协会常务副会长卢金泉等专家应邀为德清旅游食品的制作和推广提出建议。
世界粤菜厨师协会(广东区)主席邓光荣先生(右)来指导我们县的食品评价活动。
广东电视台美食节目主持人李玉先生(右)特别喜欢我们县的旅游美食。
广州美食协会常务副会长卢金泉品尝德清美食
来自世界粤菜厨师和粤港澳美食家的专家应邀参与竹竿粉的推广
2016年广东电视台“春节四方觅食”节目在我县玉龙村拍摄
广东美食节目作家李渔在推广活动中现场推广德清美食。
通过坚持举办全县食品评比活动,推动德清特产紫山药食品的创新推广。
在我县省级新农村示范电影建设中,按照“龙母之乡、美丽乡村花果走廊”的发展方向和“春暖花开、夏热秋果、冬暖春暖”的发展理念,着力挖掘竹竿粉、紫山药、竹笋、柑橘等乡村美食,推进农家菜馆、农家小旅馆、菜场等20公里长的德清农业休闲观光走廊建设。
在东莞的促销活动中,德清紫山药被1 空抢购一空。
贡干菜令人垂涎。
龙母民间活动的内涵不断夯实
岳城龙母祠堂是龙母的故乡,龙母信仰文化的发祥地,岭南明清古建筑的“三宝”。每年,数以百万计的崇拜者都会去寺庙祈福,龙母的追随者遍布广东、香港、澳门、东南亚和中国其他地区。岳城龙母庙会被列为“国家非物质文化遗产”。
近年来,我县加大了龙母文化体验项目的规划和开发力度。首先,结合龙母放生文化,龙母放生的传统活动得以恢复,农历三月三日定为龙母放生节。
二是加大龙母loi krathong的文化规划和宣传力度,引导更多信徒参与西江水灯的民间活动。
第三,将举办龙母风车祝福活动,将龙母风车祝福传统与现代旅游相结合,引导游客参与风车运输祝福。