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2018年12月17日，游客们正在崇礼台舞蹈滑雪场学习滑雪。A12-A13摄影/北京新闻记者王飞
改革物语改革物质语言
图为崇礼冰雪博物馆的展览。滑雪帽、单板鞋和单板都被用于华北第一个滑雪场——塞北滑雪场。
这个“S”形滑雪队，从海拔2160米的玉梁山顶，像一条在冰雪上蠕动的银蛇一样，整齐地滑下雪道。游行队伍由远到近，身影也由小变大，山脚下的观众欢呼雀跃。
这是2018年12月17日第18届中国崇礼国际滑雪节的开幕式。表演者来自7个滑雪场，包括崇礼万隆滑雪场和吴泰滑雪场。
河北省张家口市崇礼区连续18年举办国际滑雪节。自1996年建立第一个滑雪胜地以来，崇礼开始探索以冰雪运动为中心的旅游业，并已拓展到冰雪文化、冰雪旅游、冰雪运动、冰雪经贸等诸多领域。目前，崇礼有7个滑雪场，包括云顶、万隆和长城。它有169条雪道，总长161.7公里。十条雪道通过了国际认证。
2015年7月31日，国际奥委会第127次全体会议决定，北京将主办2022年冬季奥运会，张家口的崇礼将共同主办。2016年1月，经国务院批准，张家口部分行政区划调整，崇礼正式由“县”改为“区”。
改革开放40年来，崇拜者们探索了一条冰雪产业建设的道路。他们还将崇拜推向了现代发展的快车道，让世界看到了更多的“白色”奇迹。
从“塞尔维亚北部的雪”到“万隆蜿蜒”
2018年12月17日，山赵建站在玉梁山下，看着滑雪队滑下来。这位今年刚满80岁的老人是中国第一位滑雪冠军。
山赵建与崇拜仪式的联系始于1995年。当时，中国滑雪协会秘书长单赵建正在北京寻找向公众开放的滑雪场。
他来到崇礼。山赵建记得，从高速公路进入县城时，主要道路还是泥路，一路都是平房，县城最高的建筑只有三楼。"公共汽车进来时，人们非常好奇。"他回忆说村子里没有灯和电视，村民们下午无事可做，所以他们在路边闲着晒太阳。
当时，崇礼只是一个依靠矿产资源开发的国家级贫困县。但是山赵建看中了这个地方:“崇礼离首都很近，巨大的市场是崇礼滑雪产业的有力支撑。与此同时，崇礼有一个漫长的雪季，一般从十一月底到次年四月初。它是多山的，坡度为5 -35度，坡度适中。从自然条件来看，它是中国北方最理想的滑雪场。”
对崇拜者来说，“滑雪”是一件遥远的事。"大多数人，甚至地方官员，都没有亲眼见过滑雪。"山赵建回忆道。为了让干部们更直观地了解滑雪运动，山赵建穿着借来的滑雪鞋，踩着滑雪板演示如何滑雪。山赵建灵活的姿态震惊了他周围的每个人。"我们真的能在这里建一个滑雪胜地吗？"有人问。
最后，他选择在喜鹊岭北部修建塞北滑雪场。这是中国北方第一个私人滑雪场。它的名字取自歌曲“塞尔维亚北部的雪”。
起初，所有的尝试都是“破冰”滑雪场周围的基础设施基本为零，塞北滑雪场几乎没有解决电力问题。然而，水只能用卡车从山脚下运出，唯一的运水方式就是东平金矿旁边的公路。
与此同时，雪场的建设不能仅仅依靠自然降雪，还需要造雪。以每袋50美分的价格，山赵建让村民们把雪扛上山，倒在雪原，用铁锹敲打，铺上一条300米的雪道。
滑雪胜地仍然缺乏专业的滑雪设备。当时，塞北滑雪场使用的滑雪设备都是国际友人捐赠的二手设备。
1997年元旦，塞北滑雪场以10元的门票正式开业。为了接待主要来自北京的游客，团队与当地部门合作，从北京出发，建立了“塞北滑雪列车”(Saibei Ski Train)，该列车每周运行四次，从北京乘公交车到达塞北滑雪场。
在第一个雪季，塞北滑雪场盈利超过30万元。
万隆滑雪场于2003年12月正式开业，是崇礼的第二大滑雪场，也是中国北方最大的滑雪场，配套设施最齐全。万隆滑雪场现任主席李罗也是滑雪爱好者。他第一次来到崇礼著名的塞北滑雪场，但被当时的艰苦条件深深打动，希望建立一个真正意义上的现代滑雪场。
根据员工的记忆，李罗认为，这个滑雪场将来会像龙一样沿着红花梁山蜿蜒而下，因此得名“万隆”滑雪场。
2003年，万隆滑雪场只有三条雪道，一条小径，雪家具馆覆盖着粘土塑料墙。
到目前为止，万隆雪场共有32条雪道，总长度44.99公里(不包括野雪)，产雪面积130万平方米，森林和野雪面积230万平方米。有6条雪道通过国际雪联认证，符合滑雪项目的标准，根据不同的坡度和不同的海拔可以举行不同级别的比赛。
万隆滑雪场成立两年后，崇礼建成了第三个滑雪场--长城岭滑雪场。该滑雪场由国家体育总局和河北省体育局投资兴建，也是河北高原的训练基地。后来，云顶、吴泰、龙符、银河、白云石等许多滑雪场相继建立。
河北省全民健身公共服务体系示范区顾问于金河表示，自崇礼旅游业1996年启动以来的十年间，政府已投资2亿元帮助冰雪产业发展。
2004年，国家体育总局批准崇礼建立“国家滑雪基地”。次年，张家口市将“崇礼滑雪”确定为三大城市建设项目之一，并正式申办以崇礼为主要主办城市的第十二届全国冬季运动会。
在接下来的几年里，崇礼政府完成了四条70公里长的旅游公路和水、电、通讯、有线电视等景点的配套工程。投资6亿多元在县城实施河道综合治理、污水处理、旧城改造等项目，提升城市综合服务功能。
在此基础上，2010年元旦后，崇礼果断提出了“旅游立县”的发展项目，崇礼逐步发展了集大众滑雪、竞技滑雪和滑雪休闲为一体的旅游产业体系。
村民的冰雪生活
每年冬天，离万隆滑雪场最近的黄嘴村都会进入漫长的雪季。村民东陈建记得他童年的娱乐之一是在厚厚的雪地上堆雪人，打雪仗，和他的伙伴一起追逐。
然而，他说，“雪”在他们的生活中是一个熟悉的景象，但是“滑雪”是一个遥远的词。
当第一个滑雪胜地建立的时候，当时尚的窑子湾村关闭的时候，尽管电力是通过滑雪胜地的发展来提供的，滑雪和金发碧眼的外国人对他们来说是罕见的惊喜。有时，当外国游客邀请村民一起体验滑雪时，村民会向游客提供一些特殊的当地产品来表达他们的感激之情。
万隆滑雪场建成后，向黄嘴村发出了邀请。那时，为了让更多的人体验滑雪，山下黄土嘴村的人可以免费进入滑雪场董陈建，目前在万隆滑雪场工作的滑雪教练，来自黄图嘴村。
董陈建和其他几个村民决定去滑雪。他模仿电视上运动员穿的滑雪装备，戴上护耳天鹅绒帽和棉手套，然后为自己配备滑雪板、滑雪鞋和滑雪场提供的滑雪杖。由于寒冷和紧张，他无法松开手和脚，只好几乎蹲在滑雪板上。"这基本上是一个2米的落差。"董陈建苦笑了一下。
直到2005年崇礼举办了一些大型比赛，崇礼仍然没有摆脱贫困县的帽子。滑雪仍然是大多数当地人的奢侈品。
于金河坦率地说，在那些日子里，很少有当地人有兴趣并愿意出去观看比赛。现场观众大多是来自其他地方甚至国外的滑雪者。那时，人们的温饱问题还没有解决，他们对滑雪和竞赛的知识也很有限于金河说道。
在万隆滑雪场短暂工作后，董陈建和其他崇尚礼仪的年轻人一样，忍不住想出去“闯世界”。他去了北京，做保安和司机。
直到2009年，他才意识到他家乡的冰雪旅游业已经“失控”，因为他听说他的农家庭院正在蓬勃发展，每天都有客人来访。董陈建回到家乡，在万隆滑雪场担任滑雪教练。
到今年为止，董陈建已经在万隆滑雪场工作了十年。他也从初级滑雪教练成长为拥有许多专业证书的高级滑雪教练。他的一天从早上8点开始，一直持续到下午5: 30左右。除了教客人滑雪，他还负责指导青年冬令营。
滑雪已经融入崇拜者的日常生活。在雪季，穿着滑雪服的年轻人会带着巨大的滑雪板，每天三三两两地穿过街道。路人早就习惯了。自2015年以来，崇礼中小学已将体育课“转移”到滑雪场体验“滑雪”。
观看冬季奥运会的“家门口”
2015年被称为滑雪行业崇拜仪式的第一年，也是人们崇拜仪式生活的转折点。董陈建仍然记得那年7月31日，他在家为客人揉面。董陈建的手很忙，但他的眼睛并没有闲着。他在电视上观看了直播的进展。
1757年，国际奥委会主席巴赫举起卡片，上面写着“北京2022”。
东陈建把面团扔在他手里，他的脸上沾满了白面粉。他冲进院子，对正在给客人铺床的母亲说:"就这样定了，就这样定了！"母亲问，“怎么回事？”
"冬奥会将在张家口举行！"
那天晚上，在礼拜日空燃放烟花。虽然东陈建的黄图嘴村离崇礼县约4公里，但枪声可以持续20多分钟。
2015年后，崇礼开始进入“冬奥会时间”。京张高速铁路崇礼铁路、奥运村、古杨树体育场等冬季和奥运重点项目用地，共4类76个项目进入集约化建设，目前已开工43个项目。
10月29日，崇礼铁路王子城隧道成功竣工。完工后，北京只需50分钟就可以返回崇礼。
于金河介绍说，爱德华王子城奥运村是张家口奥运会“三个奥运一个村”的重点建设项目之一。“一个村庄”是指爱德华王子城的奥运村，“三个项目”是指跳台滑雪、越野滑雪和冬季项目。
其中，云顶滑雪公园已被指定为2022年冬奥会自由式滑雪和滑雪板比赛场地。
山赵建仍然记得在塞北滑雪场举行的第一次滑雪节的场景，当时已经有滑雪表演了。表演者不仅包括塞北滑雪场本身的滑雪教练，还包括“农民滑雪队”和“少先队”的滑雪爱好者。当时，滑雪节是塞北滑雪场赞助的一个私人项目。
万隆滑雪场成立后，它取代塞北滑雪场接管了举办滑雪节的责任。“中国崇礼国际滑雪节”也正式成为官方认可的文化节。直到今年，滑雪节已经举办了18年，作为一个主要的崇拜庆典。
崇礼的第一次外部滑雪比赛是在2005年的雪季。万隆滑雪场主办“国际雪联波司登所罗门杯高山滑雪系列赛”，这是中国举办的最高级别的国际滑雪比赛。这也是万隆滑雪场首次举办大型国际专业比赛。
于金河告诉记者，近年来，崇礼冰雪产业规模不断扩大，举办大型赛事的机会逐渐增多，积累了举办冬奥会的经验。“滑雪产业的完善也为举办比赛保留了大量的专业人才，因此越来越多的高标准比赛得到了推广。两者相互促进。”于金河说道。
2017年，国家体育总局公布了2016年国家体育产业示范基地评选结果，崇礼成为11个国家体育产业示范基地之一。于金河告诉记者，仅在这个雪季，崇礼就将举办125场大、中、小型比赛。
小镇的春天
在崇礼住了51年的张叔叔说，“以前有一首歌谣，崇礼是‘十字路口的一盏灯’，15瓦的灯泡照耀着整个城市。”这些年的发展让他感叹，“变化太快了。”
12月18日，崇礼主干道渝兴路(Yu Xing Road)进入主城区，备战冬奥会的氛围随处可见。道路两边的路灯被制成冰和雪。在裕兴路一侧的清水河，有一条带有智能标志的人行道。行人可以点击屏幕了解健身相关知识。在连接主城区和西湾子镇的清水河大桥上，挂着“北京2022”和五环的彩灯。在清水河的东部，有许多雪店和餐馆。
冰雪经济的强劲发展带来了就业机会。据统计，崇礼至少有六分之一的农民受雇于冰雪产业和相关辐射产业。
董陈建的父母就是其中之一。过去，董陈建的父亲是木匠，母亲是农民。在工作日，这个家庭的收入来自他们父亲每月大约3000元的收入，但是在下雪季节，收入就很少了。2006年，崇礼县的酒店还不流行，董陈建的父母发现大量来滑雪的游客有住宿需求。东陈建的家庭已经成为这个村庄最早的五所农舍之一。
"当北京人第一次来朝拜仪式时，朝拜者不会说普通话."董陈建说，房子两边的院子共有20个房间。每个周末，农家庭院都会客满。客人主要来自北京，停留一周。董陈建的家人基本上一直忙到晚上12点才睡觉。目前，每年约10万元的雪季收入不仅收回了董陈建一家投资的20万元，而且超过了预期收入。
根据河北统计局的数据，到2008年，崇礼农民人均纯收入只有2918元。到2013年，崇礼农民人均纯收入为6071元。根据崇礼宣传部提供的信息，崇礼2017年接待游客392万人次，收入26.1亿元。
雪店提供了另一种就业选择。小林，30岁，是宇星路一家雪家具店的老板。四年前，小林和他的同伴回到崇礼开了一家雪家具店，并提供雪家具租赁服务。随着崇礼成为2015年冬季奥运会的重要主办城市，小林雪家具业务也在蓬勃发展。小林统计，这家店的全套雪租是每天100元，平均有40人来店里租雪，超过了原来的工作收入。
像小林一样，崇尚礼仪的年轻人选择回家创业。
在崇礼滑雪学校，“越来越多的外国大学生来参加培训。”郝世华滑雪学校营销总监马天成告诉记者。"此外，这些来自南方或东北的大学生大多也留在崇礼工作."
从借用滑雪板和示范如何在草地上滑雪到官员举办第一次滑雪节，再到崇礼成为冬奥会的雪场，赵建山似乎已经活了很长时间。"看着它一步一步地到来就像雪地里的奇迹."
改革的经验
山赵建曾是国家体育委员会滑雪部的负责人和中国滑雪协会秘书长。
我1938年出生在吉林通化，这也是一个冬天下雪的城市。我从15岁开始滑雪，现在已经下雪65年了。
我在雪地里“长大”。1950年11月，中国体育联合会制定了《1951-1952年工作计划纲要》，要求冰上运动比赛和滑雪表演比赛分别在东北、北方和有条件的地区举行。在我家乡的东北部，滑雪正在大力开展。仅在1951年，吉林省吉林市就为100多人组织了一场滑雪表演。
我于1954年加入滑雪训练队，从此走上了专业滑雪之路。那时，滑雪鞋和滑雪板仍然是奢侈品。冬天，我穿草鞋，在草鞋的鞋底上喷洒一些水，等待水变成冰，爬上陡峭的山坡，撑起一根杆子，在雪地和草地上喧闹地奔跑。1957年，我在通化市举行的第一届全国滑雪比赛中获得3枚金牌，成为第一位全国滑雪冠军。
1995年，当我参观崇礼塞北滑雪场的原址，向县干部展示如何滑雪时，我想起了过去。
为了方便运动员的训练，我参观了北京周围适合训练的滑雪场。这是我第一次去崇礼。那时，崇礼仍然是一个贫穷的小镇。这个城市到处都是小平房。这座城市最高的建筑只在三楼。该县的接待单位只是政府招待所。
当我参观喜鹊梁地区时，它仍然是一片广阔的雪原。吸引我的是它独特的自然条件:山坡好，雪的持续时间长，降雪量超过20厘米厚，这是成为雪原的自然优势。
看到崇拜李彦宏的情况后，我在这里介绍了对投资感兴趣的郭靖，他当时是一个大集团的经理。当我第一次来到这里时，郭靖也很震惊。没有通向喜鹊光束的路。我只能看到白雪皑皑的山和白桦林。
在这种情况下，我和郭靖决定在塞尔维亚北部开始建造一个滑雪胜地。该县非常支持建设雪原的计划，但崇礼在国家层面上仍是一个贫困县，无法获得任何资金。钱是最大的问题，怎么做？所以郭靖自掏腰包支付了10多万元，另外1000万名滑雪板爱好者为滑雪场补齐了初始资金。
在这样困难的环境下，塞北滑雪场于1997年开业。这是中国北方的第一个滑雪胜地，只有一张10元的票，在山脚下排着长队。开业后的第一个雪季，塞北滑雪场盈利超过30万元。
2007年，由于经营过程中的综合原因，拥有10年历史的华北第一家私人滑雪场塞北滑雪场正式关闭。然而，塞北滑雪场已经显示出崇礼作为全国滑雪场的潜力，并为2003年成立的万隆滑雪场和此后的几个滑雪场的建设奠定了基础。
回忆塞北滑雪场，我仍有遗憾。“‘我爱你，塞尔维亚北部的雪’。塞北滑雪场的名字来源于歌曲《塞北的雪》。然而，我也看到这场“来自北方的雪”已经降临到整个礼拜仪式上。
改革词典
冰雪产业为了深入贯彻习近平总书记“冰雪也是金山、银山”的重要讲话精神，河北省将以2022年冬奥会的筹备工作为契机，加快全省冰雪产业发展，推进冰雪产业强省建设。
新京报记者刘赵毅
(编辑:杨森久、连平杰)