返回目录：旅游攻略
承德果冻咸丰:为了吃凉粉，他放弃了皇家尊严，脱下了衣服
咸丰:为了吃凉粉，他抛弃了皇家尊严，脱下了衣服。咸丰十年，英法联军炮轰大沽门。咸丰帝慌慌张张地逃走了，来到避暑山庄时，经常在宫外吃凉粉。到目前为止承德还有这样一个故事:有一天，咸丰帝正在湖边乘凉，这时他听到宫外有人叫卖:“酸、咸、麻、辣、香，夏天热冷，想吃碗，就像去天堂一样。”咸丰从太监那里得知他卖果冻，想尝尝。于是我换上便服，走出了宫殿。我看到我周围有一群人在卖凉粉，他们吃着美味的食物，并要了一碗。吃完后，我只觉得又凉又好吃，味道很好，所以我又添了一碗。当他吃完后转身离开时，卖凉粉的说:"你还没有给我钱，先生！"然而，皇帝从来没有带过银器，所以咸丰帝不得不脱下他的夹克，让他第二天在避暑山庄门口换银器。第二天卖完果冻后，咸丰帝给了他300多两悬铃木，让他在宫里教制作果冻的技巧。后来，离开皇宫后，由于害怕进一步的麻烦，他带着家人回到了他们在山东的家乡。从那以后，他的学徒继承了他的技能，并一直流传至今。
长城以外的三峡康熙:在门口绑一头驴证明真相
据说康熙皇帝从李朝正门出发，向南穿过火神庙，来到马史街和二仙居。刚好赶上中午，他来到一家旅馆的门前。他听到香味，觉得肚子饿了。康熙高兴地走进餐厅，找到了一个安静的地方。侍者微笑着迎接他，问道。“您想要什么，先生？”康熙不慌不忙地说:“带点好吃的到你的餐馆来。”看到这个人的威严和人脉，服务员带来了我们餐厅最好的食物，一个是“隔山红烧猪肉”，另一个是“骆驼油饼”和一盘“麒麟蒸饺”。康熙吃了几口格山红烧肉后感到奇怪。第一口显然是嫩羊肉，第二口变成了肥而不腻的猪肉。再看看蛋糕，外面是黄色、白色和透明的，而里面是橙色的。味道香脆，大大增加食欲。麒麟蒸饺更特别。一口闻起来很香，没有肥胖的感觉。康熙问服务员为什么这么好吃。服务员回答道:“这三味佳肴是我们店主的祖传工艺品，被称为“长城以外的三味佳肴”。康熙指着盘子里的蒸饺问道:“这个饺子尝起来很好吃，但是每个饺子都有韭菜是什么意思呢？服务员笑着回答:“任何人都可以做蒸饺。”。我们餐馆的蒸饺里塞满了驴肉和韭菜。包饺子的时候，我们故意露出韭菜来展示真正的价值。招揽客人。康熙听后开怀大笑:“你为什么不在门口绑一头驴，写上驴肉蒸饺比韭菜更有吸引力？”后来，餐馆确实在门口绑了一头驴，服务员喊了一声“驴肉肥肥”。因此，驴肉脂肪蒸饺是众所周知的。
南沙蛋糕康熙:清代蒙古王子离家[必备的干粮/s2/]
南沙蛋糕(Nansha Cake)，又称八口糖蛋糕，是一种美味而著名的汉族小吃，属于河北小吃。白糖、红绿丝、瓜子、核桃仁、调味料为馅料，面粉、荞麦粉、面粉为面团，馅料包裹成型，馅料烘烤。清康熙皇帝在平泉打猎，称赞平泉的食物，以此作为贡品。当时，清朝皇帝命令避暑山庄的皇家厨房制作大量南沙糕点，为来往的蒙古国王提供干粮。据说度假村的皇家厨房当时太忙了，无法向当地餐馆求助，因此成为当地受欢迎的食物。现在承德很多餐馆都有南沙群岛蛋糕。
皇家土壤荷叶鸡甘龙:当皇帝饿了，他向乞丐要食物
皇家大地莲花鸡最初是叫化鸡。“叫化鸡”原产于浙江杭州。它是由一些贫穷的难民制造的，即“乞丐”或被偷或得到的鸡。它是在热土壤中烘烤的，最初是一道街上的菜，对公众没有吸引力。一天，清干龙皇帝隐姓埋名地来到江南，不小心把他的破布丢在街上。一个乞丐看到他可怜，就给了他一只他认为好吃的“叫花鸡”。他又累又饿。当然，他认为鸡肉很好吃。他急切地问自己的名字，叫花头，不好意思说这鸡叫“叫化鸡”。然后他称之为“富家鸡”。甘龙说“丰富的鸡肉”很美味。直到后来我们才知道这个流浪汉是今天的皇帝。由于皇帝打开了金门，这种“叫花鸡”也变成了“富家鸡”。如今，这里有许多丰富的东西，人们也把它朴素而精致的原名——皇家荷叶鸡还了回来。
拨打皇家电话甘龙:皇帝为它写了一首诗
据《承德县志》和《隆化县志》记载，张三影原名“百子”，甘龙二十七年(公元1762年)，甘龙皇帝率领文武官员在木兰围场打猎，途经百子，住在益孙河以东龙潭山脚下的宫殿里(建于康熙四十二年)。下午，宫主周统向陪同他的太监报告了皇帝的膳食安排。当地面条制造商蒋家兄弟，与众不同，为甘龙制作荞麦面条。他们还从西山的龙泉沟里拿出最好的龙泉水和面条，用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑和纯木耳腌制。饭端上来后，太监脱下盘子的银盖。当甘龙看到面前的表盘洁白无瑕，薄如丝绸，香气四溢时，他吃了两碗，反复称赞它“洁白如玉，雪欺霜”。他还立即背诵了一首诗:“停止圈地，按照规定参加宴会。多亏了华年的答案，奈克宫在9号相遇，亚伊应该在节日里看到黄花。朱棣送了1000辆车，文琪送了九个赣南家庭。因此，sue不反对频率，原因是他不愿意这样做。他还命令太监给蒋氏兄弟22两银子。此后，博棉更名为“于波棉”。白桥面的一百个儿子名声大振，江氏兄弟的生意越来越兴隆。从那以后，170多年后，皇帝和皇后的食谱中添加了一种“皇家面条”。
切肉道光:为什么称改装后的刀肉机不能泄露
据说有一天，在光年间，御厨刘大厨收到道光皇帝的一份敕令。道光帝的感情极其复杂。此外，他遇到了一些麻烦，胃口也不好。他想改变他的口味。太监发布诏书后，刘师才得以考虑。改变口味很容易，但皇帝的辛勤工作和简朴生活也是他吃过和见过的美味佳肴。就在他苦苦思索的时候，刘师傅突然想到，如果新鲜竹笋和瘦肉一起炒制，肉的浓郁香味和竹笋的清香会是一模一样的，那么味道肯定不会错。
然而，有一个想法，但它真的不是那么容易做到的。要么是刀口不对，要么是肥肉和瘦肉搭配不当，炒菜也不是什么新鲜事。待会儿见。经过几次试验，总结经验教训，我终于掌握了刀刃、脂肪和瘦肉的搭配和温度的规则，并做了这道菜。入口柔软，口感顺滑，味道鲜美。道光皇帝抬起头尝了尝。肉的切割精美，温度适中，颜色美观悦目。熏香。这气味很香。尝起来，很好吃。吃这道菜的道光帝很满意，它被指定为清宫的御膳。
这道菜的名字有两种版本。首先，这道菜注重刀功和温度，所以它被称为“带刀肉”。第二个论点是，道光在吃了这道菜后给它起了“变刀肉”的名字。那么，为什么它被命名为“换刀肉”，这是一个自然的机会。太监和刘世福自然不敢多问。
玫瑰花蛋糕甘龙:爱玫瑰，吃玫瑰
玫瑰不仅是长城外的一朵名花，也是承德的市花。每年的五月和六月是玫瑰盛开的季节。它们是一簇簇五彩缤纷的花。玫瑰花瓣可以用来泡茶、制作香料和制作蜜饯。用玫瑰做小吃在承德已经有300年的历史了。在甘龙统治时期，有一种美味的甜点叫张顺，以用鲜花制作玫瑰蛋糕而闻名。它被称为“玫瑰花布”。据了解，甘龙喜欢玫瑰，吃鲜花玫瑰蛋糕。他派人邀请玫瑰花布进宫，让他教厨师鲜花玫瑰蛋糕的技巧。厨师们研究后，鲜花玫瑰蛋糕外形美观，颜色鲜艳，吃起来又软又脆，还有一股诱人的玫瑰香味。甘龙吃完后，非常高兴，通过了法令。将来，向神献祭和吃点心时，没有必要玩鲜花玫瑰蛋糕。
救援司机甘龙:零食救了司机
承德古镇八沟，今天平泉县春发寨的祖传糕点“大九家”是一种著名而独特的皇家糕点。据说，有一次甘龙皇帝出京到北方打猎，把他的皇军从西丰口取道禹州。他在道虎沟和小鹿沟与野鹿搏斗了一天，并在宗昌寺呆了一天，宗昌寺是一座喇嘛庙，位于七所房屋的密林中。甘龙觉得肚子饿了，庙里的素菜难以下咽，于是他命令太监去拿些蛋糕来吃。那时，禹州还是一片沙漠。宗昌寺周围只有七户人家。其中一个叫杨殿奎的人开了一家回族小吃店，通常卖烧饼和麻花等小食品。太监指示杨家小吃店在三个小时内制作皇帝急需的蛋糕和酱料。杨殿奎急中生智，想起民间用鸡蛋、小麦粉和面条做面条。他用熏香炒面条，然后加入蜂蜜在锅里搅拌均匀，形成一种像圆球一样的无名蛋糕，上面放着核桃仁和瓜子仁等坚果。他犯了一个可怕的错误。当甘龙吃完后，他问这叫什么蛋糕。那时没人能回答。甘龙也颁布法令，要求点心师傅来见他，于是杨殿奎被召到庙里来见他。甘龙问，“你的手艺不错。你做的小吃符合我的口味。这是什么小吃？”杨殿奎跪下，爬了半步，低下头汇报道:“小王很久以来只知道如何荣耀主，但他还没有想出一个名字。我该死。”甘龙高兴地说，“你的点心减轻了我的饥饿，也挽救了我的驾驶。让我们称之为大救援驾驶。”我命令你再组建几个团，带他们回皇宫吃。”说完后，他命令服务员给杨殿奎一锭银锭。从此，杨家的小吃开始成为“救援车”。
过去时期回顾征集文件
承德旅游是一个开放的平台，无论你是承德的本地游客还是外国游客，你都可以分享你在承德的生活和旅游记忆。它可以是美丽的风景故事、游记和散文。我们期待与您分享我们在承德的美好时光！
一旦提交，你将收到
两瓶清猎酒哦~！~！！提交电子邮件:cd2051858@163.com[/s2/]