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作为潮汕人,我很荣幸今天来到这里分享潮汕的风土人情。潮汕有什么历史文化、饮食文化和文化景观?是什么导致了这种文化的形成、形成和发展?~别担心,让我们一起享受潮汕~

众所周知,一种文化是由它所在的地方的劳动人民创造的,地理环境决定了它的劳动生产方式,这反过来又影响了人文学科。因此,可以说文化最终是由地理环境决定的。
潮汕地区位于广东最东端,南临南海。它由潮州、汕头、揭阳和周围说潮汕方言的地区组成。它被东北部和西北部的高山环绕。有七座山脉,包括凤凰山、莲花山、大北山、小北山、大南山、南阳山和普桑山。在北部和西部竖起了一道难以攀登的屏障。生产技术的落后让古代潮汕人感叹不已。因此,古代潮汕形成了一个相对封闭的小区域,有自己的单位,与中原的交流有限,自给自足。然而,东部靠近福建,受福建影响很大。首先,古代潮汕人口主要来自中原和福建其他地区。这也使得潮汕方言——潮汕方言与闽南方言相似,正是闽南方言的一个分支。其次,妈祖文化广泛分布在福建和台湾,也广泛分布在潮汕地区。

如上所述,潮汕的地理环境相对封闭,对外联系有限,思想封闭,科学知识有限。老百姓的封建思想非常强烈,从众心理特别强烈。“营地之主”是这一思想最突出的体现。“主”是一个仙女。有各种各样的神,包括三山之王(山神)、妈祖(海神)、城神、地神、安吉圣王、宝圣帝、珍珠皇后、玄武神、财神、福禄寿三星、灶神等。其中,最丰富的是三山之王和妈祖。当然,这也符合社会发展的规律,但这种特殊的地理环境、交通、经济、文化等原因,至今,“英王”仍广泛存在于潮汕。各种各样的民间节日,如中秋节、清明节、元旦等,不仅要崇拜上帝,还要在每月的15号。几乎每个家庭都有一个“主”要崇拜。当然,也有一些“食物宗教”,即天主教家庭,他们不参加“营地主人”。

当然,在过去的十年左右,随着经济的发展和网络信息的交流,潮汕人把这种文化更像是一种传统文化,保留了许多习俗,摒弃了许多不健康的“营地主人”思想。
说到“英王”,潮剧是不可或缺的,正如百科全书所说,“潮剧,中国十大剧种之一,广东三大剧种之一,是国家非物质文化遗产,有“南方奇葩”的美誉。它以优美的歌唱音乐和独特的表演形式闻名于国内外,融入了具有地方特色的歌剧。潮剧是千百年来潮州文化的重要载体,也是世界各地潮州人民友谊的重要纽带。”潮汕有“营地主人”时,会有潮汐表摊位。当没有智能手机时,每个家庭都必须在天黑前把椅子带到摊位来占据这个地方,附近的摊位也生意兴隆。不幸的是,近年来,智能手机和传统戏剧的流行使得潮剧越来越不受欢迎,这是一个很大的遗憾。

俗话说:食物对人们来说是最重要的。当你来到潮汕,你不会失望。先选汕头牛肉丸,咬下去,你会觉得肉很浓,牛肉丸像是用牙齿轻轻抵抗,拒绝满足的感觉一尝难忘;如果你仔细咀嚼,你会感觉到牛肉球在你的牙齿间飞舞,芳香的牛肉味会随着你舌尖上的舞步而扩散开来。最后一口汤,是浓郁的肉味和莽撞的手牵手走的汤。

走在街上,我不时能闻到一股温暖的香味。是的,是米饭卷。不同于其他地方的米卷,它浸透了潮汕特有的酱料,特别是各种各样的卤汁,所以味道独特。一块面皮,用鸡蛋、猪肉末、萝卜丁、蘑菇丝、卷心菜或豆芽丁或竹笋丁打,然后撒上芝麻糊和卤水汤,味道真的很难忘。相同的米卷,不同的口味。

当然,你认为除了这两个没有别的了吗?不,潮汕还以各种“魅力”而闻名,如魅力、红色魅力、甜味魅力、蔬菜魅力、乒乓球魅力、蔬菜魅力等。,-我不会在这里一一介绍他们。~有空要来潮汕,我邀请你~
潮汕的历史和美食已经被谈论过了,所以让我们来谈谈潮汕的“人”。说到潮汕人,你的第一印象是什么?“他们做生意做得很好!”确实如此!查普曼,简称潮汕商人,是中国三大传统商业集团之一。潮汕人也成了“东方犹太人”,非常擅长做生意。我们所知的亚洲前首富是李嘉诚、潮州人、腾讯花藤、汕头、国美黄俊烈、汕头、周六福珠宝李朱伟、汕头、郑南雁汕头、七日连锁等。

那么,是什么使潮汕人擅长经商呢?潮汕人成为潮汕人的原因,包括擅长经商和懂得经商,与潮汕的水土有很大关系。
潮汕人口少,自然灾害频繁,发展有限空。一代又一代潮汕人,无论是自愿还是被迫,都出去奋斗。他们甚至有过坐红发船去东南亚的经历。即使是现在,也有一句广为流传的谚语“大陆有潮汕,海里有潮汕,海外有潮汕”。
潮汕人出门没有土地,别无选择,只能做些小生意养家糊口。此外,潮汕人努力工作,慢慢做大生意。只有同乡可以依靠,所以这就是潮汕人在外面特别团结的原因。因为只有团结在一起,一个人才能在外国或外国立足。随着时间的推移,“能够做生意,特别团结”也成为一种传统。
潮汕人,有很多生意做得很贵,但更多的只是做些小生意,养家糊口。在潮汕,不是每个做生意的人都很成功。尽管有做生意的传统,尽管有做生意的基因,尽管有团结的统一,成功是不可避免的。最重要的是依靠自己。“三分是命中注定的,七分是命中注定的……”这是潮汕人最坚定的信念。