星球食品|美味能抚慰肠胃和心灵！北海道限量版战略-北海道旅游战略

北海道气候独特，四季分明。不同季节不断变化的自然环境总是吸引着来自世界各地的游客。由于气候和地理位置的优势，北海道有丰富的海鲜和农作物，在其他地方是找不到的。还有一个欣欣向荣的乳制品行业，生产各种高质量的乳制品。北海道一定要尝尝那里的美食，让我们继续看下去！

1。螃蟹

北海道蟹是最吸引游客的美味海鲜之一，最令人垂涎的是松叶蟹、大闸蟹和帝王蟹。“松叶蟹”(Pine Leaf Crab)体形小但腿长，肉香甜可口。“帝王蟹”大多是用浓郁的肉和清淡的味道烹制的。“大闸蟹”是以它的短外貌和簇毛命名的。与其他两种相比，壳不太硬，体积略小，食用部分相对较小，但肉味鲜美，蟹黄丰富，非常受欢迎。如果你来北海道时不尝试螃蟹，你将是徒劳的。

推荐店:[螃蟹总店/s2/]

北海道最具代表性的螃蟹商店之一提供从低价午餐到晚餐和高端宴会的一切。当然，螃蟹的新鲜和美味值得信赖。

札幌中区，西南4西2-14-6

时间 11: 0022: 30 (24/7)

电话+81-11-222-2588

万维网www.kani-syougun.com

2。成吉汗烤羊肉

北海道非常著名的地方菜肴的起源一直备受争议。传说它来自蒙古皇帝成吉汉，流传到中国北部，成为日本人熟知的当地美食。它有一个特殊的罐子，形状独特，像一顶帽子，中间有一个凸起。羊肉放在中间的凸起处，蔬菜(主要是豆芽等。)被放置在下周边部分以烧烤。北海道也分为“生肉”和“腌肉”两类。例如，宋伟，一家著名的成吉汗烧烤公司，总部设在武川，已经经营了50多年，用腌肉作为羊肉。

推荐商店:宋伟(札幌车站商店)

味道自开业以来没有改变。可以说是北海道最具代表性的成吉汗面包店。主要的饮食方法不同于其他方法。它是在烤之前腌制羊肉。调味品是以苹果和洋葱为原料，加上几十种香料制成的。它不仅能去除羊肉的异味，还能使肉保持原有的新鲜度。不加酱味道鲜美，新鲜多汁，非常适合全家人的口味。

札幌市中心区中心区北3西4丁姆1-1日本生活札幌ゥB1ж

时间 11: 0015: 00，17: 0023: 00 (24/7，12/311/2除外。)

电话+81-11-200-2989

万维网www.2989.net

3。[拉面/s2/]

据说，由于北海道气候寒冷，风味浓郁的拉面慢慢扎根于北海道人民的生活中，成为一种代表性的食物。每个地区也有自己的特殊口味和特点，比如札幌是味噌，旭川第二大城市是酱油，函馆是素瓦尔拉面。其中札幌拉面以味噌为汤头，油炸豆芽等蔬菜，中厚卷面为原型。目前札幌的拉面相当于味噌拉面的印象，它已经扎根于北海道人民的心中，并且肯定已经成为主要的旅游资源。

推荐商店:[拉面共和国/s2/]

位于札幌站ESTA大厦10楼，是北海道著名拉面店的所在地。这是一条模拟商店街，主要由日本昭和时期的旧商店街组成。它将取代北海道，甚至全国著名的拉面店，在六个月到三年间不时在这里开业。目前，札幌著名的老浦桦树山庄、以酱油拉面闻名的梅广轩、雪夜主菜拉面AZISAI等都在这里开业。每个房间都有很多粉丝，值得再次品尝。

ADD札幌中心区北5西2丁姆ESTA 10F

时间 11: 0022: 00 (24/7)

电话+81-11-213-2010

万维网www .札幌-jp/拉面

4。咖喱[汤/s2/]

札幌是“咖喱汤”的发源地，据说有近40年的历史。“咖喱汤”一词最早出现在1993年左右。北海道美食在日本家喻户晓已经将近十年了。它最大的特点不同于普通的浓咖喱，浓咖喱是一种汤状的、可饮用的咖喱，里面有大块蔬菜和肉。非常英勇！目前，札幌市有无数的咖喱汤店。每个著名的商店都有自己的口味和汤头，每个商店都有自己的支持者。北海道人民深深地爱着他们。

推荐商店:[奥兹商店/s2/]

商店的设计就像赵贺时期的布局和装饰，让人感觉像在家一样，可以享受到用餐的轻松氛围。除了基本的鸡骨头，这里的咖喱汤不同于其他餐馆，尤其是虾头做成的汤，令人上瘾。此外，除了北海道的代表性土豆、南瓜和大块根蔬菜外，还有茄子和蘑菇等多种蔬菜。特殊菜单将在不同季节推出，以配合季节。这是一家著名的商店，自开业以来，排队的人很多，给人无尽的回味和满足。

札幌中心区南8西14丁姆2-2

时间 11: 0015: 00，17: 0024: 00 (24/7)

电话+81-11-561-6662

5。海鲜米饭

北海道被大海包围，有丰富的渔获。海鲜甚至不同于日本的其他地区。在海城市附近的许多市场或餐馆，你可以品尝到最新鲜、最丰富的海鲜米饭，如函馆市、札幌中央市场的海鲜饭、钏路市的胜本等。此外，姬旦半岛丰富的海胆经常被热米饭覆盖，成为奢侈的海胆米饭。干贝和腌鱼卵等其他新鲜产品是主要角色。在北海道旅游时，不要忘记有一天早起，在韩国当地市场尝试新鲜事物。

推荐店铺:[汉关朝市盖范亨鼎市场/s2/]

雪夜市在近55年前搬到了现在的位置，因为它靠近火车站，成为最受欢迎的旅游景点之一。然而，这种米盖与市场的另一边是分开的，这样可以更整洁干净地清理环境，让这里的用餐者感觉更舒服。

函馆市，9-19

时间 06: 00是可变的(不同商店不同)

电话0138-22-6034(办公室电话)

万维网donburijocho . com/index . PHP

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