内蒙古旅游局

事实上，除了内蒙古的主食红烧面之外

还有蒙古水果和蒸饺

它们是这个地区最受欢迎的主食。

红烧面条

红烧面是内蒙古的传统面食。这种做法在巴彦淖尔地区(现在的巴彦淖尔市)也是最真实的。在巴彦淖尔地区，每个家庭都喜欢吃红烧面，可以做红烧面。各种红烧面条层出不穷。主要成分是面粉，主要成分是豆类、土豆和猪肉。其余部分将根据您的喜好添加。具有滋补心肾、健脾益肠、清热止渴的功效。

蒙古蒸饺

蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食物。蒙古饺子不需要发酵面粉来做皮。它们是由小麦面粉制成的。与热水混合后，它们被称为热面条。

馅有几种，一种是全羊肉馅，也就是说，所有的羊都被剁碎，只加葱。姜等调味品。这种馅料被制成馒头或蒸饺，即纯蒙古馒头。一些人还在馅料中加入一些野生蔬菜，如牛奶豆腐或野生韭菜。

蒙古水果

早餐的主食之一。将糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、黄油或黄油加入小麦粉，切成正方形或条状，用黄油、山羊油或植物油炸至金黄色。你可以直接吃，也可以浸泡在热奶茶中。

蒙古水果是内蒙古人民的一种特殊食品，也是尊贵客人的必备食品。蒙古水果配奶酪和奶茶。它尝起来又甜又好吃。

资料来源:内蒙古旅游局