作者:西安旅游网日期:
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法国菜:精致而浪漫
法国菜在世界烹饪中占有极其重要的地位。精致而浪漫,就像整个法国民族的浪漫本质一样。法国菜的特点是原料选择广泛,加工精细,强调用葡萄酒调味,并添加各种香料。法国人视食物为艺术,他们用面包这种传统食物来充分反映法国食物的颜色、香气和味道。法国奶酪也很有名。
推荐美食:猪肉、鸡肉、鹅肉、鸭肉等鹅肝、鱼肉饼、法国葡萄酒。

俄罗斯美食:简单并不简单
俄罗斯菜肴以面包为主食,肉、鱼、家禽、蛋和蔬菜为副食。更传统的是面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠、“五大领袖”、卷心菜、葱、胡萝卜和甜菜、“四大金刚”和黑面包、伏特加和鱼子酱,“三剑客”。值得一提的是,鱼子酱在俄罗斯是世界闻名的美食。晶莹剔透的鱼子酱看起来赏心悦目,味道独特。
推荐美食:俄罗斯熏制食品、西伯利亚肉馅饺子、俄罗斯鱼子酱、炖牛肉、伏特加、俄罗斯达利巴等。

意大利美食:高贵典雅
意大利美食与其文化一样高贵优雅。吃意大利菜的程序、礼仪和餐具都很精致。意大利食品的主要特点是其强烈的香气和腐烂的味道,并以其原始风味而闻名。烹饪以其油炸、油炸、油炸和炖的方法而闻名,喜欢煮面条和米饭而不是主食。推荐意大利火腿。味道纯正,年代久远。穿得越久,味道就越香。
推荐美食:杜斯卡尼牛肉、佛罗伦萨牛排、罗马山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋

德国美食推荐:
伯恩的卷心菜卷肉末和小牛肉香肠;巴登粉刺、洋葱蛋糕和培根;莱茵地区的泡菜和杏仁蛋糕;德国北部的香肠和杏仁蛋白软糖;柏林的潘玲和调味啤酒;萨克森杏仁蛋糕、猪脚和胡椒蛋糕;图林根烤肠;各种品牌的黑啤酒。
欧洲旅游业对食物的引进大致如此,但是吃西餐就更复杂了。在你去欧洲之前,你不妨学学餐桌礼仪。
