返回目录：旅游景点
开车穿过曼谷的街道和小巷会带来这样一种视觉效果的蒙太奇:在低矮凌乱的泰国房屋中，总有一些设计商店、咖啡馆、小餐馆和杂货店希望人们停下来呆一会儿。单片眼镜一直在努力教我们过上美好的生活，它将这种很容易被满足的幸福定义为曼谷最迷人的特征。无论是隐藏在市中心的购物中心、近年来一直活跃的多功能综合体空还是在世界上变得越来越重要的二手仓库...无尽的新发现使曼谷成为亚洲最具活力的国际城市之一。是的，不管你去过曼谷多少次，总会有惊喜等着你。
中央奇德隆购物中心二楼泰国泰泰泰泰区(ThaiThai Zone)的店员不仅身材不错，她还在我脖子上轻轻系了一条丝巾，告诉我这是一块用泰国最传统的丝织技术编织的布料，图案还融入了许多泰国传统的装饰元素。
泰国泰爱区(ThaiThai Zone)是中央奇德隆的一个重要区域，泰国本土设计师和品牌都集中在这里。去年8月11日，在“支持基金会”(The SUPPORT Foudation)赞助的“泰国传统精细纺织艺术纪念展”上聚集的泰国传统面料也在这里展出。
当不仅销售商品时
女售货员戴上一条丝绸围巾，在我胸前挂了一枚徽章来纪念老国王的去世。她悲伤地告诉我，她在去年八月的展览会上得知了这种泰国织物的故事。“当女王和国王参观泰国东北部的伊桑地区时，他们看到当地人穿着玛特米丝绸衣服。因此，女王也想要一件用这种布料做的衣服，这种衣服通常受偏远地区的人们而不是显贵的欢迎。老国王也认为这真的很精致。因此，伊桑人非常乐意为他们做衣服，并继续为皇室服务。这项技术被保留了下来……”“告别斯雷蒂斯的日子快到了。我们坐在中央奇德洛姆的灰狗咖啡馆里喝冰咖啡，害羞的侍者不断过来给我们斟满柠檬水。
灰狗咖啡馆是近年来在曼谷出现的一个新餐馆品牌，在曼谷到处开花。
现在，我们所在的商店和中央儿童商店一样低调而经典:门是平静而放松的，没有任何色彩鲜艳的装饰；服务人员热情大方。菜单没有字典大。它比字典好。它让人们很容易做出决定，每一道菜都很美味。
“你说得对，这只灰狗有点像中央儿童乐园，富有且简单，这实际上是许多老牌百货公司想要追求的经典魅力。”Echo是泰国中央百货公司集团的一名员工。几年前，她在英国学习。当我和她谈论伦敦旧哈罗德百货公司时，我觉得她稳定而从容的性格和中央奇德洛姆一样。
“GUCCI手袋，我生命中的第一件奢侈品，就是在这里买的。当我大学毕业后找到第一份工作时，我妈妈给了我一份礼物...所以，这是我最喜欢的购物中心。”曼谷女孩亚尼萨给我讲了她的故事和这里的故事。
照片:熟悉购物的老年人知道曼谷是家居用品的天堂。
事实上，我相信建于1974年的中央车站，是许多曼谷人永远不会忘记的第一次见证。作为中央百货集团旗下最古老的百货商店，40年前的中央奇迪奥无疑是这座城市最大、最豪华的地方之一。
“当时，购物中心周围的街道更窄、更拥挤，通往中央世界(CentralWorld)的立交桥尚未建成。晚上，许多卖茉莉花手镯的婆婆聚集在商场门口。每次他们经过，我妈妈都会给我买一个……”亚尼萨对这个地方的记忆芬芳而美丽。我们完全可以想象当时曼谷市中心的奇德洛姆中心是多么雄伟，它现在位于曼谷市中心，具有隐士的气质。
然而，面对时间，不是每个人都能把自己变成一个温柔的绅士。正如亚尼萨所说，“看看这个繁忙的城市，有多少人能陪伴曼谷近半个世纪？”中央奇德隆就是其中之一。
与经典低调的中央儿童乐队(Central Chidlom)相比，中央世界更像一个年轻的全盛时期，全力以赴。那天晚上，我们在Groove's Peek-a-Boo餐厅吃了晚饭，然后在街上拐了个弯。当我们回来时，我们被Groove的兴奋所震惊。现场乐队不知道什么时候搬进来，正在中庭唱最受欢迎的泰国流行歌曲。面对乐队和中庭，餐厅搬出了更多的桌椅。用餐者聚集在桌子周围。我们面前的食物包括东映红汤、意大利面、沙拉、越南米饭卷、中国饺子、比萨饼、汉堡包...
你可以想象，一切都在他们的桌子上。
就像中央世界一样，你能想到的一切都可以在这个巨大的购物中心找到:嗯！
牛奶在商场里有一个小乳品柜台，每个人路过的时候都会买一小盒酸奶。你是曼谷目前最热门的糖果店，门口总是挤满了年轻人。即使在购物中心的五楼，也有一所美国广播公司烹饪学校……...但对Echo来说，她最喜欢的是时尚的ZEN百货公司，这是一家位于中央世界的店内商店，一直以定位自己为曼谷的“时尚百货公司”而闻名。“即使是游客，ZEN百货公司也有很多有趣的地方。这里的设计真的是泰国。”艾可和我在四楼禅宗百货商店的入口处。在巨大的窗户里，巴洛克式天鹅绒沙发悬挂在天花板上。在另一边，穿着迷你裙和黄色卷发的模特躺在床上，也斜挂在窗户的角落里。禅在这里不显眼地签了名。
阿内克·库莎站在木瓜古董店耀眼的照片中，没有任何不和谐的感觉。
这个亚洲或许是世界上最大的古董仓库的主人是阿内克的好朋友。他们只是在门口印有“摇滚世界”字样的吉普车旁用泰语交谈了半天。然后阿内克鞠躬向我道歉。我问他们在谈论什么。他说:这是关于“多功能化合物/[/k0/”的概念，这是目前我们在路上谈论的曼谷最流行的概念。在阿内克看来，曼谷在这方面最早的尝试是吉姆汤普森大厦；nbsp。市区。amp博物馆，“这里有博物馆、商店、餐馆和艺术中心，将历史和现实生活结合在一起。游客可以把它看作一个景点，但是当地人习惯在那里举行婚礼...这不是多功能化合物空？"
但是阿内克的朋友拉塔法博·托贡苏普不这么认为。他的问题是:甚至吉姆·汤普森大厦；amp博物馆结合了如此多的功能，但它缺乏“现代设计”。“也许他是对的。吉姆·汤普森是泰国最好的朋友、设计师和商人，但它只属于几十年前。目前汤普森的故居没有真实的生活氛围，它已经成为一种奢侈品……”阿内克和拉塔芬已经是20多年的朋友了。他特别理解泰国最著名的复古玩家的人生哲学，并同意“历史需要反映在现实中，设计应该关心世界。”
照片:中央世界的ZEN是一个时尚的购物目的地。
因为这种世界观，拉蒂法索不仅搜索二手商品，经营一个巨大的复古仓库木瓜，还帮助有需要的人设计空充满复古精神的房间。"这是历史和现实的交流，否则就是风景名胜和历史书."即便如此，阿内克仍然是吉姆·汤普森的支持者。在他看来，曼谷最适合参观的地方是这里。“吉姆·汤普森先生将分散在泰国各地的房屋集中在曼谷，并亲自设计和翻新，成为他自己的家园和当时曼谷最重要的私人聚会场所。也许他很久以前就预言曼谷是什么，也就是说，从收藏品中获得灵感，改变他的小世界，然后改变大世界。”
在木瓜二楼的一个房间里，阿内克坐在一张旧沙发上，拿出一个灰色的方形文件夹，朴素而结实，没有任何图形装饰。这个看似普通的文件夹是红点奖的获奖作品。整个夹子完全由可回收材料制成，包括包装袋，如果用剪刀剪，包装袋也可以用作文件袋。阿内克说，传统的亚洲有茂密的森林、广阔的稻田和无数的河流湖泊。他热爱自然，很少关心城市中适合聚会的地方。作为曼谷人，他喜欢曼谷这座古城。在湄南河和铁路之间，有许多历史悠久的老景点和商店。
其中包括湄南河上的果酱厂。泰国最著名的建筑设计师杜安格瑞特·班纳格(Duangrit Bunnag)的设计公司现在占据了这些古老的河边仓库之一。它前面是设计收藏商店、咖啡馆和书店。他们之间的大草坪经常在周末举行创意博览会。Anek偶尔会遇到设计师朋友。草坪上的大榕树是他最喜欢的地方。“这些年来，树木看到了许多东西，很安静。他们比人类聪明得多。”阿内克开着他的丰田车带我离开木瓜，去了时尚的通勒区。他的另一个好朋友萨拉尼亚·托斯卡拉塞特在散发着温暖的巨大水泥建筑“公地”里等着我们。
照片:中央希多姆的灰狗咖啡馆。
Saranya年轻、时尚、温柔。据阿内克称，她是“在互联网中长大的曼谷本土服装设计师”。和她一起购物总是有很高的回报率。那是星期六下午，丁字裤已经很流行了。最时尚的男人和女人走进走出下议院咖啡馆、书店和时装店。Saranya的黑色厚皮鞋看起来像有履带的装甲车，鞋跟近10厘米。他穿着一件又长又宽的条纹马甲，辫子上有黄色、绿色和紫色的带子。他的眼睛被漂亮的瞳孔透镜装饰成深蓝色。
像阿内克一样，萨拉也是一个相当不错的设计师。四年前，她是一家服装店的推销员，但现在她成了一名配饰设计师和街头摄影师。她拥有自己的品牌丽芙·贝蒂(Liv-Berty)，经营着两家网上商店，出售根据她的服装感觉和周围普通人的服装灵感设计的小商品。萨拉拒绝平庸，带我们参观了她经常去的下议院的每个“秘密地方”。一家名为Nex Shop的服装店位于下议院二楼的一个角落。它出售时尚行业目前流行的古代服装，以及一些外国杂牌，如杰克背包和印有从未听说过的复杂花卉图案的夹克。
最后，我们在烧烤店坐下，这是曼谷最好的咖啡店之一，深受咖啡爱好者的喜爱。大部分咖啡豆来自泰国北部咖啡园，每杯咖啡的部分收入直接返还给当地咖啡种植者。说实话，没有空调制系统的下议院有四层。巨大的风扇在头顶旋转，到处种植绿色植物。宠物受到欢迎，每一个小角落都可以看到用心经营的公益活动在向前推进。saranya说，她喜欢这个地方的原因是它有着通勒地区罕见的隐士气质。根据下议院的说法，“它们是通勒的后花园”。但是对每个人来说，谁不需要一个温柔的后花园？
照片:根据英国下议院(The COMMONS)，他希望成为“通勒区的后花园”。这里没有空监管体系，大型公共活动空点缀着绿色植物。
为了找到美味的食物，阿皮亚塔经常逛唐人街。曼谷的唐人街是一个充满活力的市区。这座两公里长的旧拱廊建筑有巨大的招牌，由金店和餐馆竖立，由钢架支撑，从商店顶部延伸到街道顶部。马路两边的食物选择太多了。店主和小贩把食物放在外面，包括春鱼球、香肠、冰淇淋、臭豆腐和浸泡在水中的海鲜。阿皮亚妮塔无法说出他经常去唐人街吃糕点的商店。
对她来说，在那里找到一家熟悉的商店完全取决于记忆，而不是商店的名称，去哪个角落和进入哪个小巷都是由于经验。与此同时，她在曼谷学到的食谱是:无论在唐人街还是其他任何地方，如果有人和你吵架，你就不要和他吵架。
他起得很早，赶上了费瑟斯通小酒馆。amp清晨开业时，生活方式成了它的第一位客人。在阿皮亚最近的曼谷美食地图上，这是一个不容错过的站。当然，阿皮亚推荐它的原因不仅仅是因为它使用了新鲜兰花和羽毛做成的林地沙拉，就像实验室试管实验一样。冷调制黑咖啡，或冷调制冰块拿铁，也有一个丰富的老式杂货店，从手提袋到笔记本，从精油药草到手工制作的蒲团，一个小商店充满了没有混乱的好东西。每位客人点好自己的食物后，他或她会漫步到那里玩，并和一位好心的店员说几句话。询问一切事物的起源。例如，一张手写的纸条被放在手工制蒲团上:“这个村庄手工制蒲团已经有100年的历史了。现在，这个手工制作的人已经80多岁了。”
照片:中央世界的凹槽区充满了值得探索的好餐馆。照片中的菠萝肉是《金矿故事集》的特色。
阿皮亚塔是这里的常客。像她一样，大多数喜欢这里的日本人都住在这个地区。“他们不会放过生活中的小美人。当这些小美人足够大时，大美人就来了。”在费瑟斯通的老板卡泰克·切拉瓦塔纳·达希(Katechanok Cheravattana Dhadsih)看来，美丽的定义是“可以被更多人享受”，所以“收藏家”被公开印在他的名片上。"在某种程度上，这比设计师更有价值，不是吗？"阿皮妮塔把盘子里的最后一片花瓣叉起来，安全地放在入口处。
今天在曼谷，沙拉、咖啡、啤酒、比萨饼、意大利面、汉堡包...这些进口的美味佳肴是高度可接受的，而且质量很好。在暹罗@暹罗设计酒店顶层露台的餐厅里吃了他们招牌的热腾腾的神户牛肉后，我们被饱满多汁的牛肉美食震惊了。平放在滚烫石头上的牛肉装饰着迷人的大理石图案。服务员小心翼翼地提醒我们，牛肉只需要大约三分钟就可以进去。晚餐充满了日本文化和东南亚独特的安逸。如果天不黑，我真的很想看到餐桌上每一位用餐者的满足感。
1.jamfactory草地上的大榕树。
2.费瑟斯通小酒馆咖啡厅。amp生活方式商店的Nawarat Welployngam是一个很酷的曼谷本地人。
3.除了二手货，木瓜古董店还建造了不同风格和主题的二手房/[房/k0房。
4.木瓜古董店的二手商品随处可见。
5.卡尔马卡迈特的一切都位于熙熙攘攘的西隆区，并拥有一家创意杂货店。
6.只有通过当地市场，我们才能找到世界上最大的二手仓库。
7.费瑟斯通小酒馆咖啡厅。amp生活方式商店专注于有机和可食用的新鲜兰花。
8.费瑟斯通小酒馆咖啡厅。amp生活方式商店也从年轻的曼谷设计师那里收集了更多的产品。
9.永无止境的夏天餐厅，是jamfactory中最著名的餐厅。
仅仅一天后，在距离苏霍蒂酒店只有一面墙的曼谷科莫大都市酒店，我们又能看到泰国菜了。纳姆现在是曼谷顶级综合餐厅。有些人说它是曼谷最好的米其林餐厅，而其他人说它是亚洲餐厅的前50名...然而，不管名声如何，你得到的安慰是最有力的证明。COMO一直以其酷而冷漠的设计风格而闻名。只有在纳姆，你才能真正理解“朴素但不少，少而不淡”是它真正的境界。此外，纳姆的厨师大卫·汤普森(David Thompson)完全是澳大利亚人，他住在曼谷，经营美食专栏、电视节目和准备食物。汤普森先生和吉姆·汤普森先生几十年前和苔丝一起玩，他们原本有着相同的姓氏，有着惊人相似的经历。我问大卫他认为东西方菜肴有什么不同。他说了一段很长的话，并用龚先生在《大师》中的话来总结:拳击划分了北方和南方，国家划分了南方和北方吗？
只要味道好，每个舌头都会兴奋。
我花了半天时间在阿皮妮塔的食物地图上，用河上的芒果树结束了我的曼谷之旅。龙虾躺在一大盘炒米粉上。我们对面是湄南河对岸的皇宫。
照片:如果你仍然认为泰国菜只是街头小吃，那它就太过时了。这是Groove的一家餐馆。它的狩猎风格和鸡尾酒相当不错。
晚上，凉风习习，河两岸的灯一盏接一盏地亮着。像大多数用餐者一样，我手摇一家亚太啤酒厂，悠闲地把这大盘美味的食物送到我的胃里。然而，我知道曼谷此时此刻在我的记忆中植入了一种无法形容的美。这绝对不像龙虾排骨那么简单。
1.jamfactory的任何房间。
2.吉姆·汤普森的故居现在是一个博物馆。amp博物馆.
3.3号厂房。The COMMONS。
4.泰国当地人经常在吉姆·汤普森家举行婚礼。
5.果酱厂是一个由餐馆、咖啡店、书店和美术馆组成的复合场所。
泰国菜6分钟。永无止境的夏天。
7.河上的芒果树美味佳肴。
8.果酱工厂不生产果酱。这是曼谷最受欢迎的新地方。
9.中央世界也是曼谷独立设计师常去的地方。