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梅州是客家聚居区之一，被誉为“世界客都”。梅州以其杰出的人而闻名，并且见过许多来自各个年龄段的英俊的人。梅州风景优美，人文荟萃。它是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家双拥模范城市、中国自驾游最佳目的地、中国最具安全感的十大城市、中国绿色环保标志十大城市、广东第一个适合城乡居住的模范城市。
定制梅州的三日四夜游实际上相当困难，因为梅州有许多有趣的地方。梅江区、梅县区、兴宁市、平原县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县都有自己的特色。几天怎么能够欣赏梅州的魅力呢？！不怕，这次我们是跟着有经验的美食家和旅游专家去梅州玩的！
所谓武装部没有动，粮草第一，梅州第一，从客家菜肴的引进开始！客家豆腐、盐烤鸡和全肉汤都是客家经典美食，广为人知，广受追捧。这次，我们将进入大埔，进入客家小吃的世界。
*大埔小吃
竹笋芭蕉是中国著名小吃，也是大埔最典型的小吃之一，具有浓郁的中原饮食文化印记。客家祖先从中原迁徙到南方定居，带来了中原的饮食习惯。饺子是在节日里做的。然而，小麦不是在南方生产的。精明的大埔人用当地出产的山药和块茎做淀粉作为“饺子皮”,用当地盛产的竹笋、蘑菇和木耳做馅料。他们做了形状像饺子的“巴”。因为它的主要馅料是竹笋，所以他们称之为“竹笋巴”，这是大埔客家的新年食品，也是大埔有名的小吃。
大埔小吃种类繁多，记录了100多种。除了竹笋，还有许多种“巴”。秦尚会数数:算盘子巴、珍珠巴(鼠巴)、子怡巴、艾巴、建乔巴、发3187、烧菜巴、鸡血巴、叶巴、豆巴、甜巴、糊汤巴、阴子巴、菜丝巴、朱烨巴、吴拔都、硬米头巴、神仙
此外，白厚煎饼、鸭松汤、油炸豆腐干、红烧猪肉、蔬菜汁袋、白米豆汤、客家肉丸、鸭汤、糯米糕、苎麻叶饼、泡面、油炸生面、珍贵小球(汤圆)、汤圆、灰水饺子、金银土豆、春卷馅、鱼粥、三面粉、炸饼、芝麻球、三级汤、糖醋豆腐里脊、白切肉、鲜河鲜、泡牛肉、 牛肉香肠肺、百合牛肉干、韭菜饺子、草鱼芋头球、炒蜗牛、泡米面、米粉、茶叶蛋、葛粉汤、炒蚕蛹、炒蜂蛹、凉粉、煎蛋角、豆腐布丁、牛腩面、耳饼、糖丝、麦芽糖、米粉球、苦瓜蛋糕、荷叶饭、客家面条等也是客家名吃。 如果你想到处吃客家小吃，你必须在大埔呆很长时间。
*游客世界景点
客家景区位于梅江区三交镇东升村，已建成“客家广场、客家镇、婚礼大厅、圣贤谷、千亩百园、嵊山国际”等6个景区和“客家府、客家遗址日地图、中国客家雕塑群、100米客家迁徙石雕、客家寺庙、千米客家记忆泥塑浮雕、作家庄园、观音文化公园、客家民歌表演、梅园”等10个文化项目。
作为国家AAAA旅游景点，游客世界充满了风景。入住宾客世界酒店时，酒店大堂富丽堂皇，别墅坐落在山上。你可以自己开车进进出出，或者你可以免费乘坐一辆电池车，这非常方便。我住在半山腰，可以俯瞰整个游客世界的风景。风景很好。尤其是在晚上，夜晚被五颜六色的灯光笼罩的宾客世界，有一种特殊的媚态。与此同时，客家小城镇也在表演客家风格的歌舞表演，让你可以感受梅州的风情而不离开这个世界。
*灵广寺
同名灵广寺在北京石景山也有一座，但梅州灵广寺是广东四大名寺之一，已有1000多年的历史。灵广寺门前的草坪上有一棵生死柏树。据说潘作为一名拳击手已经被种植了一千多年。右边的树高30米，枝叶繁茂，充满活力，傲然挺立。左边那棵27米高的树已经死了将近400年，没有叶子了。然而，它有一个坚固的框架，直接指向长度空，枯萎和不朽。这就是被称为“广东宝树”的“生死树”，它相互映衬，给佛寺增添了神秘色彩。
灵广寺也是AAAA国家级风景名胜区，有一千亩茶园，也值得一游。山顶乌云密布，给人一种宁静祥和的感觉。俯瞰茶园，我身心放松，茶的香气扑鼻。
*桥西古韵
进入桥西古韵景区，最引人注目的是几座沿山而建的客家古建筑。在茂盛的植被覆盖下，这些100年历史的建筑仍然保持着它们的光泽。据我所知，“积善楼”这个词清晰地反映在我的眼睛里。这座建于晚清、由包括印尼华侨商人朱袁婷在内的五兄弟共同建造的吉山楼花了12年才完工。栩栩如生的花瓶展现了一百年前的真实和新鲜。尽管风雨侵蚀，人类毁灭，它仍然显示出古代的辉煌和壮丽。院子里长满了鲜花和藤蔓，这使它非常温柔可爱。沿着古老的木板路行走，青石、古树和鲜花环绕着村庄。在汩汩的溪流旁，你可以看到“十里桥溪，曲径通幽，升至山顶，谷升至山顶”的迷人景色。桥西村的诗意景色更加令人难忘。
*雁南飞景区
我们回到雁南飞景区已经五年了，但是这里的变化并不明显。除了两边盛开的花朵外，茶还很香。
作为国家5A级风景名胜区，雁南沈飞石、卫龙美食屋和高档别墅区闻名遐迩。我不得不提及的是，卫龙酒店拥有精湛的建筑技术，并获得了2005年建设部颁发的鲁班奖。俯瞰卫龙酒店雁南飞茶园，处处绿色，茶香扑鼻，仿佛世界上没有噪音。
*白侯古镇
白侯古镇位于大埔区，拥有80多座保存完好的明清古民居建筑、肇庆会馆和海原大厦，中西合璧。客家政府风格的建筑有9个大厅和18口井，对大佛寺进行了一般性的讨论。三十六车道，风情万种，风味独特。
肇庆会馆是一个三步庭院布局，既继承了客家民居的建筑风格，又融合了西方建筑的精髓。大厅里所有的梁、柱和拱门都有精确的结构，并绘有风景、花鸟、人物、龙、狮子、老虎和豹子。工艺精湛。据说那一年花了一大笔钱建造了80，000杨光，具有极高的观赏价值。
齐南轩毗邻肇庆会馆，建于清康熙四十五年。这是一座由百岁进士杨徐志建造的书房。池塘和建筑相互映衬，创造出一幅有趣而富有诗意的画面，一对大门与“千里之源”相连。“灌溉千顷”反映了儒家时期百王公当地人民对传统农耕和读书生活的向往。
*泰安大厦
泰安楼是中国罕见的石材围护建筑。它的大门非常独特。乍一看，我们面前有一座宏伟的大门建筑。经过仔细检查，大门最初是镶嵌在墙上的。据说这栋楼的主人在生意上发了财，没有名气就不能盖门楼。然后他灵机一动，想出了一个建造假门楼的绝妙方法。如今，居住在泰安大厦的人们仍然可以用井水。这座砖石木结构围护建筑具有独特的客家魅力。
*丰顺温泉
丰顺县是全国地热资源最丰富的县之一。它被称为“唐久十八洞”，是一个著名的温泉城市。该县温泉资源丰富，具有水温高、流量大、水质好、天然出水口多的特点，堪称“亚洲第一”。中国第一座地热发电站建在县城邓武村。该县温泉日动态储量为22000吨，最大氡含量为669.7贝克勒尔/升，最高水温为92℃。随着时代的要求，大大小小的温泉旅馆和度假村以及与众不同的唐池应运而生。享受温泉，让你的皮肤光滑舒适。您还可以享受酒店配有温泉水的私人浴缸，既私人又卫生。
*五指石
五指石属于丹霞地貌，它汇集了“丹霞地貌、森林生态、文物古迹、天堂奇观”四大景观。它具有男性、危险、奇怪、美丽、隐蔽和古老的特点。景区内有60多个景点，包括“五大奇观”(神奇石、妙藤、妙缝、妙树、妙洞)、“八景”(剑门、石林寺、灵泉、混合元塔、逸仙潭、仙床、龙武寺、青云路)和单晶公馆、蝴蝶谷、生态天堂等景点。
如果你选择了一条很深的路线，你就不能连续几天几夜穿过五指石。然而，这里有一条专门建造的木板路，游客可以悠闲地穿过一排天空，欣赏美丽的风景。
梅州18景:叶帅老花园、雁南飞茶场、客家镇、雁鸣秀湖、伊曼纽尔古庙、诗画梅江、客家大观、客家围龙、万福圣地、路虎秋千、丰顺温泉、南台卧佛、申光神宁、长乐神尼、五指冯丹、乔溪古韵、千佛寺、房光、长潭秋色。
梅州有十八景，历史悠久，风景优美。但事实上梅州到处都是风景，尤其是热情好客的气氛，给人留下了很深的印象！