返回目录：旅游景点
与已是热门旅游城市的扬州相比，相距仅几十公里的高邮低调、平实，仍是一座能够从容过日子的小城。它在历史与当下、艺术与现实之间不紧不慢地踱着方步，并不刻意渲染什么，祠堂、衙门、老街也好，古今名人轶事也好，都是生活的一部分。与已经是热门旅游城市的扬州相比，只有几十公里远的高邮低调朴素，仍然是一个可以悠闲生活的小城市。它在历史和现实、艺术和现实之间缓慢地踱步，没有刻意渲染任何东西。祠堂、衙门、老街、古今名人轶事都是生活的一部分。
-高邮的生活美学
01
●
水分和环境
高邮是长江以北的一座水城，全身笼罩着一层薄雾。高邮湖并不是高邮唯一的水源，京杭大运河从北向南流经城镇的西侧。运河的西岸也是高邮湖的东岸。这两个地方自古以来就是湖泊和河流，一直是淮河流域防洪的重点。
高邮作家汪曾祺(Wang Zengqi)表示，他作品中的“水的味道”来自家乡的湖泊和河流。根据他的记忆，运河的底部和城墙的支撑物一样高。年轻时，他经常去河边玩耍，俯瞰河堤下人们的屋顶。这个县有许多河道，大部分是坐船去乡镇的。村子里几乎每个家庭都有一艘船。宋代诗人、汪曾祺的老乡秦观在《送孙城尉北海》中写道:“我的家乡就像一个盖着的坛子，土地被称为楚岭。它被数千公顷的湖泊环绕，四面墙贴着天空。"秦始皇摧毁楚国后，在这里建了一个高高的平台和一个邮亭。这就是高邮的起源，也被称为秦邮。汉高祖时期，高邮建立了一个县，一直延续到今天。玉成驿馆位于高邮南门街，建于明朝洪武八年(1375年)，是目前全国最大、保存最好的古代驿馆。京杭大运河开通后，高邮变得更加突出。来来往往的官员、商人、学者和诗人将留在这里。独特的交通优势使高邮的经济和文化发展迅速，孕育了一个至今仍活在当下的环境。
除了带来经济繁荣之外，这段运河也见证了许多历史的起伏。南宋时期，文天祥曾两次造访高邮。第一次是在德友二年(1276年)。元军来到了边境。他在镇江被元军拘留进行和谈。后来，他设法逃脱了。他经过扬州到高邮，然后经过台州、南通等地，逃回温州。第二次是在襄兴二年(1279年)。南宋灭亡后，文天祥沿大运河被护送回北京，再次经过高邮。感受着人生的沉浮，他写下了《高沙中路》的清晰抱负:“丈夫生在世上，每个人都有自己的死亡权利。慷慨是烈士，平静是圣人。kotow头看着楠白，写下了这滴血。这仍然是一百年的哀悼，我敢说已经结束了。”高砂也是高邮的另一个名字。高邮现在有一个以文天祥命名的广场。
花两美元，你可以乘船从南门渡口到运河中央的何新岛。岛上的正国寺曾是唐代的皇家寺庙。寺庙中的正国寺塔也被称为“南方大雁塔”。《清代高邮县志》记载:“郑国禅寺位于州府西南角，寺外有一座残破的塔。禅师唐菊芝建造了它。顺治沈冰寺被大火烧毁。贾国伟，一个城市居民，在雍正二年重建了它。”禅宗大师居士是唐僖宗出家的弟弟。当地纪事报说:“禅师唐菊芝和易宗子的儿子Xi宗迪也去高邮。它们必须是收盘位置的基础。因此，他们迫切需要被邀请到朝鲜政府。”我已经下令把这个地方用作正果修道院。如果我住在里面，我还是会给它起个禅宗大师之名。"
正国寺塔是一座方形的七层砖塔，高35.36米。宝塔的顶部是一个青铜葫芦，上面写着“好天气，好国家，好人民”。1956年大运河拓宽时，这座宝塔几乎被拆毁。周恩来总理下令“保护宝塔的道路”，这样宝塔就可以继续屹立在大运河上，保护两岸的人民。
高邮市东部有一个文化游览台，这里曾经是苏门学士秦观求学的地方。今天，当提到高邮时，年轻的文人会立刻想到汪曾祺。在古代，当人们来到高邮时，他们首先想到的一定是秦少游。他著名的一句话“如果两种情绪持续很长时间，它们还在黄昏中吗”写在高邮。文友台也有一个泗县祠堂。高邮《周志》说:“宋代苏轼住在高邮，他在这里与圣人龚王、县民孙娇、秦观一起写酒书。那时，提督把所有的智者召集在一起，严日游到了台湾。”泗县祠堂是为纪念这四个人而建的。文友台也是高邮最高的地方。没有现代城市建筑的庇护，如果你从台阁上的“擦山魏云”建筑往西看，你可以看到高邮湖的辽阔，真正感受到古人眼中的“四面环湖，无墙粘天”的宏伟景象。
02
●
东大街文学地图
高邮是一个充满汪曾祺印记的小镇。另一方面，汪曾祺的小说充满高邮气息。
东街是高邮燃放烟花最多的地方。人民路沿线的许多小巷都非常繁忙。街上的商店仍然是旧时代。它让人们想起了《献祭的起义》中的描述:“在肉店里，边上有一头猪，一头驴在磨芝麻。街道上充满了芝麻油的香味。布店、卖茉莉花粉、发油、山羊绒花、丝线、石膏、吹糖机、耍蛇人的商店，人们想看一切。”汪曾祺小说中出现的地名经常可以在这里找到，这让人们在文学和现实之间有些恍惚。例如，大坳里。汪曾祺曾经写道:“这个地方的地名很奇怪。它叫达能。县里很少有人认识这个词。在县界内，没有其他叫瑙的地方。据说这是蒙古文。那么这个地名可能是元朝留下的。”事实上，瑙是一个洪水，一个湖泊，但这还不够。它比池塘大得多。每年春天和夏天它都很大。当你沿着岘港巷走进去时，尽头真的有一场洪水，那就是所谓的"岘港河"。"
大坳巷以西是草巷入口，可以通往大坳河。汪曾祺说，这是高邮北村民把芦苇送到城里的时候。当拾草者不注意时，顽皮的孩子会耙一把草，所以当地人称不听话的孩子为“拾柴者”。汪曾祺小时候也一样淘气。小巷铺着绿色石板，两旁是米饭、草、鸡蛋、八种新鲜食物、炉灶和剃须店...其中大多数是经营了几十年的老店。
当地人把大坳巷和茅草屋入口所在的街道称为“洞头街”。那时候是高邮市中心。街道两旁的商店和摊位涵盖了日常生活的各个方面，包括食物、衣服、住房、交通、婚礼、葬礼、婚礼和葬礼。甚至万顺茅台花园店、各种棉花店和温室药店都是大企业，其中温室药店是汪曾祺家族的财产。清晨和傍晚，老人经常把炭炉拉到街上，搬一条长凳，摇一个香蕉风扇，生火，和邻居聊天。街道和小巷充满了烟雾，人们像在云中漫步一样行走。不一会儿，那些卖小菜和咸鸭蛋的人也加入了聊天团队。表演结束后，他们给每个人几个鸭蛋回家吃新鲜鸡蛋。
高邮咸鸭蛋非常有名，汪曾祺的“端午节鸭蛋”非常重要。“我不太乐意向外国人称赞高邮鸭蛋，就好像我们在我们贫穷的地方吃了鸭蛋一样！然而，高邮的咸鸭蛋真的很好吃。我在很多地方散步，吃更多的鸭蛋，但是它们不能和我家乡的鸭蛋相比。曾经海水难熬，咸鸭蛋在其他地方被发现。我真的不尊重他们。”
这一经典场景可以在东街的许多小巷中看到:一个穿着老人衬衫的大个子摆好一张小桌子，放上一个白瓷盘子，上面有两个四片咸鸭蛋，双黄和白奶油红。红色的油从蛋黄中滴下，流到白色和浅青色的蛋壳上，在白瓷盘子上形成一个水池。大爷把一杯洋河大曲倒进一个小玻璃杯，用筷子在嘴里蘸了点黄油，然后啪的一声喝了一口酒。他的脸上充满了自豪，因为即使是仙女也不会这么做。桌上的收音机叽叽喳喳地播放着京剧《沙家浜》，汪曾祺也参与了改编。
03
●
参观汪曾祺的家
我到达高邮，直奔东街。十字路口的大泡桐树下有一个小吃摊。两个老人立了两个锅，一个用油炸臭豆腐，另一个用浓汤煨豆腐。豆腐非常便宜。它售价3元，卖一些高邮鸭蛋。队列中有很多人，他们中的大多数人开着电池车一路开到这里。没等任何人够到他们，声音就飘了起来:“师傅，我要三美元的油炸豆腐。”小贩点点头，知道这是供应酒和蔬菜的，于是把一小袋花生放进包装好的豆腐里。高邮方言没有其他地方的江淮官话强硬，有一点幽默和节奏。
小贩问我，“外国人，你在这里干什么？”我说，“来看看汪曾祺。”他点点头:“沿着这条老街走，就在前面的小巷里。这个老人，有这么多人在找他，”我忍不住笑了。一个人死后20年还能生活在家乡，这真是个奇迹。胡同是朱先生的胡同，胡同入口处的两层楼，门上挂着“汪曾祺故居”的牌子。侧楼的门开着，一个活泼的老人坐在藤椅上。他非常喜欢王力可·曾祺。他是汪曾祺的同父异母兄弟汪曾庆，今年80多岁。
有一张黑色的方桌，上面有一个旧钟、一个台历和一包香烟。桌子下面有一叠报纸。藤椅后面的地板上堆着许多酒瓶。王叔叔笑着说:“这个年轻人看到这两栋破房子难道不失望吗？”他告诉我王家有2000多亩土地和近100栋房子，但他们没有和药店在一起。
汪曾祺离开高邮去昆明上大学时，汪曾庆才两岁，已经分居40年了。20世纪50年代末，汪曾祺作为社会青年回到家乡，汪曾祺作为后备右派回到张家口，他们都度过了一段艰难的时期。后来，汪曾庆回到县城，在疾病预防控制中心工作。他的妹妹也在医院工作，这相当于开了一家古老的祖业。妹妹的家人住在隔壁。当谈到我哥哥时，我叔叔说话很平静。我跟他开玩笑说:别人会把你和汪曾祺相比吗？他说:“对比是什么？他就是他，我就是我，我现在活不长了。”说着自己也笑了。
汪曾祺和他的家人都喜欢烹饪。汪曾庆也不例外。现在他仍然喜欢去巷子里买食物，自己做饭。他家的阳台上有一个阁楼，“你有空的时候可以上去坐下，听听风，喝点酒。”阁楼上有一副对联，是他哥哥汪曾祺写给他的:“金罂粟蜜用来存放密封的坛子酒，玉树用晚桂花对折。”
当他离开时，叔叔把我带到门口，握了握我的手，说，“我受到了冷落。如果你有空，请再来。我又回头看了看门上的对联:“四点钟，一切都满足于坐着，享受和别人在一起。”这两句话出自宋代理学家程颢的《秋日》:“无事可做时，不要放轻松。当你睡觉时，东窗变成红色。万物都满足于沉思，四季有利于与他人分享。道连接天地，思考异常情况。财富和荣誉不会起到富有和谦卑的作用，当人们来到这里时，他们就是英雄。”我认为新儒家对自己内心的满足应该是汪曾祺的人生意境，同时也应该与苏北这个小城的生活美学相兼容。
●作者袁魏军●编辑张林
●画清龙源博士魏军
已在中国国家旅游杂志上发表
2018年8月号
图片和文字经中国国家旅游局授权用于
违反者将被起诉
早上皮包水，晚上水包皮。早上它被水覆盖，晚上它被水覆盖。
扬州，你迟早要来的！
按住以下二维码
“识别图中的二维码”可以注意
微信号:yzs_lyj