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湿籽花生起源于宁化石壁和怀土。
由于石壁和怀土位于变质岩区，山上植被相对稀少，导致水土流失、干旱和缺水。然而，这一地区大多是低矮的山丘、平坦的地形和充足的光线。土壤主要是紫色页岩土壤，富含磷、钾等微量元素。勤劳的村民因地制宜，大力发展旱地经济作物，种植油茶、花生、红薯、柑橘等高产优质作物。这里生产的花生果实饱满，果肉干嫩，是制作湿籽花生的好原料。
湿籽花生的生产工艺特别复杂。摘完花生后，不清洗或晒干，直接用机器或土炉油炸。
湿籽花生在当地的烤箱里手工煸制，更脆更美味。平底锅与沙子混合，用木头加热。由于湿炸花生没有清洗，土壤在被炒后变成灰烬，漫天飞舞。
花生必须不断翻炒，以避免在壳煮熟之前烧焦花生种子。油炸后需要2个多小时才能生产出40公斤的成品，所以客家人称湿籽花生为花生行业的茅台酒。
油炸后，用旧风车将劣质花生中的杂质分离出来。冷却后，你可以包装花生。它通常被包装在一个密封的塑料袋中，然后被一层透气的编织袋所覆盖，所以不容易受潮，可以储存更长时间。
做湿籽花生不仅仅是做花生生意，更是为了促进工业和农村以及花生村的发展，从而以湿致富，振兴农村。湿籽花生，像和龙宫蜜和约伯的眼泪，也是宁化著名的农产品。他们非常期待发展成为一个产业，建立一个湿籽花生产业链(农业和旅游业)和一个超大的知识产权。我希望在未来，我能让湿籽花生成为和龙贡米这样的品牌，成为宁化农产品(土特产)的手拉手礼物。据信，湿籽花生，如和龙宫蜜和约伯的眼泪，有广阔的前景。
今天，湿籽花生也响应了县政府的号召，活跃现场，增加人气。在参与的企业中，宁化湿籽花生作业团队可能没有做得最好，但肯定是最积极、最勤奋的。湿籽花生宁化运营团队认为，互联网plus通过网上和网下销售的结合以及国内互联网技术和思维的运用，将在宁化打造另一个知名品牌的特色农产品，使宁化市和宁化旅游在全国范围内更加知名，从而促进宁化旅游的健康发展，协助宁化第三产业服务业的发展。
湿花生，一个专门生产湿油炸花生的品牌。
[转送]湿花生4.99元/公斤。活动期间，现场炒菜，现场免费送，免费送一个(99.00)和2500个高档保温杯给朋友圈，直到送到为止。
活动时间:2018年10月13-16日
活动地址:宁化万兴广场湿花生摊(旁)
