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代斌:游客和市民共享的生活场景是商业创新的源泉——旅游杂志

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戴斌:游客与市民共享的生活场景 才是商业创新的源泉应《旅游杂志》邀请,代斌院长为其专栏《中国旅游发展简述——新时期旅游企业的未来发展》写了一篇专题文章,题为《游客与市民共享的生活场景是企业创新的源泉》,发表在2018年第2期《旅游杂志》上。全文如下:

工作和学习之后,我喜欢读一些网络风格的文章,例如,最近有一些有趣的浏览屏幕的文章。

一个

清华大学建筑系博士生滕旭在“非正统历史研究所”的公开号上发表了《他奶奶的庙》。作者对河北省义县南马寺的参观是震惊的,或者说是“雷鸣般的倒下”:不仅主要的主题建筑被直接称为钱坫、中甸和正定,而且各种雕像和它们的名字都是任意的。正如工作人员所说,"创造你想要的任何神",然后你就有了学习之神、政府之神、汽车之神和公共汽车之神。更重要的是,这样一个不贴近甚至不被人们对高达上文化印象嘲笑的地方,在高峰期实际上每天有13万朝圣者,每年产生4000万元的营业收入(主要是香钱),远远超过了该地区著名的文化景区——清溪岭。即使是这样一个由人民自发建立的、可以说是野蛮的所谓文化旅游景点,在成为清华大学博士生的网红后,也引起了极大的反响。精英和基层意见之间的障碍非常明显。由于真正崇拜的祖父、祖母、叔叔和婶婶是公众舆论嘉年华的缺席者,精英们的批评和开玩笑的声音一度压倒一切。

在中国经济最发达、欧洲风格洗礼最深、雨水最美丽、居民文化素质最高的上海,庄严、仪式、艺术的彩虹合唱团应运而生。首先,这是一个正规的合唱团,有指挥、受过专业训练的合唱团成员和钢琴伴奏。这是一个不同于传统艺术团体的正式艺术团体。所有员工都是志愿者。排练和演出期间,这些金融、金融、计算机、物流、企业管理等领域的普通专业人员自费从城市的各个角落赶来,开车、打车和地铁,甚至从附近的城市如南京和苏州乘坐高速列车。这也是一首回到节目中听起来不那么严肃的歌。例如,“薛定谔的春节”和“水库”是合唱,似乎符合传统规范和经典范例。他们从春节的角度描述了年轻人短暂的家庭生活和琐碎的事情,包括对社会热点事件的温暖、无助和嘲笑。

在这些在线热点,我们看到了时尚,听到了嘲笑,甚至触及了生活方式多元化和微观视野的价值观的变化。重要的是要知道,对于千千餐饮、住宿、景点、娱乐和社会交流的一千万市场参与者来说,是这些普通的城市青年和农村阿姨不再是普通人,而不是那些看起来表现很高的人,为产品研发、市场创新、学科培养和成长奠定了最坚实的基础。事实上,《诗经》中那些现在看起来优雅的句子原来是民歌,或者叫“风”?博物馆中作为国宝的收藏品不是也用来烹饪、喝酒、插花和其他功能性物品吗?陶朱公、范蠡、松下幸之助、艾科卡和马云的商业模式中哪一个没有最大限度地满足公众的日常需求?正是因为刘传志在创业之初就出售电脑,而不是制造电脑。汪正华先生过去常常打包和租用飞机。携程最初在向机场发送贺卡方面投入巨资,这似乎是“低”地面促销。直到那时,今天的联想、春秋和携程才应运而生。也正是在这个意义上,我在同一次旅行的特别演讲中关注“不仅感受感情,而且发现逻辑”。什么逻辑?我们必须牢牢把握大众旅游需求的基础,立足中国的商业现实,找到最适合企业家成长和发展的商业模式。生存是发展的基础,发展是标准化和高雅化的前提。

戴斌:游客与市民共享的生活场景 才是商业创新的源泉在老挝首都万象考察期间,由国家开发银行支持、云南建设投资公司开发的项目被称为万象文化旅游中心,简称万象中心。万象中心没有走五星级酒店、度假村和会议中心的路线,而是结合当地商业环境以及市民和游客的休闲需求,遵循类似上海东方新天地和北京蓝港的城市休闲中心模式。在形式上,它拥有老挝第一家高清国际影院,一条从中国进口的“大食品世代”餐饮街,甚至还有一个陕西个体企业开设的凉皮摊位。中国很少见到保龄球馆,啤酒、饮料、背景音乐和灯光的建造已经成为当地的时尚元素。还有当地咖啡馆、啤酒馆、乒乓球馆、跆拳道馆、时装秀和精品店。游客不断流动,吸引中国游客,特别是个人游客,成为当地休闲和生活的好去处。

这个案例的意义在于,当我们谈论旅游与生活的融合时,很容易想到高质量、高端、大规模的项目和巨额投资。事实上,由国家支持并肩负“一带一路”和“走出去”战略使命的项目,如万象中心,最终将回到游客在目的地休闲和生活的日常场景。不要认为这些吃喝玩乐的东西太草根了,它们都是脚踏实地的!这些东西的消费频率和重复消费率远远高于那些看起来非常壮观的酒店和景点。保龄球馆的营业面积为几十平方米,在一个欠发达国家的首都城市和80万人口中,每天的营业额超过1万元人民币。这是真正的商业能力和真正的文化影响力。

这样,并不意味着旅游市场主体的产品研发和项目开发可以走小规模经营的基层路线。它强调,在积极联系国家战略和时尚前沿的同时,必须高度重视创造所有可供游客和公民分享的生活场景。它必须以大多数人的现实生活为指导,即以市场基本面为基础,辅以现代服务所必需的资本、技术和创造性发展。这也是现代旅游发展理论在市场主体发展过程中现代化和本土化的生动实践。

回顾奇天、贾茹、汉庭等经济型酒店的成长,海昌海洋公园、长龙野生动物园等主题公园的发展,成都宽寨胡同、北京后海三里屯、福州三坊七巷、陕西袁家村等综合街区主客共享的创新,这种情况不是深深植根于挖掘和提升当地居民的生活方式、营造共享的生活场景吗?正是这些初创项目开始显示出增长的迹象,比如第一次到我简陋的住所,美国和贾茹小镇的大众的评论,将创造性创造与不再像普通人那样生活的普通人的严格要求结合起来——便利、安全和质量。同样,旅游业从来不是一个封闭的世界,而是一个与世俗生活密切互动、有机整合和相互促进的开放系统。

旅游发展,特别是旅游市场参与者的发展和成长,回归日常生活的本来面目,回归人们需求的本来面目,摆脱那些华而不实的概念和表演,牢记“为生活服务,旅游改变世界”的伟大目标,重新组织和开始的时候到了。

(作者:代斌,中国旅游学院院长)

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