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2016年12级酒店实习总结——旅游实习报告

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2016级12班是青岛旅游学校首个为期五年的旅游日语综合培训班。根据青岛市教育局关于《青岛市促进中小学生全面发展行动计划》的通知要求,结合我校综合德育课程建设和《青岛旅游学校旅游日语专业五年综合培训计划》,学校精心组织安排,12月10日,16年级12班全体学生在青岛威斯汀酒店开始为期三周的实习和生活体验。

2016级12班酒店实习总结

“这篇论文是我发自内心的,我知道我必须自己写。”在短暂的实习期间,学生们深感知识浅薄和专业技能不足。一开始,学生们觉得对此无能为力,这让他们感到有点恐慌。幸运的是,实习前,赵俊荣主任、蒋惠泽班主任和威斯汀酒店的培训师给了我们鼓励,并在工作、生活、心理和技能方面给予了我们细致的指导。学生们改正了他们的态度,努力学习,互相帮助,逐渐适应了这份工作。

2016级12班酒店实习总结

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对于18岁的孩子来说,我们在威斯汀留下了许多美丽的“第一”:第一次在五星级酒店工作;我第一次沉浸在工作中,没有吃饭。第一次鼓起勇气,热情地对每个人说“早上好,女士/先生”。我第一次在恐惧和颤抖中为客人点菜和上菜。我第一次知道酒店洗衣的操作流程。第一次一丝不苟地收拾客房;我们第一次战战兢兢地为客人下午茶...正是因为有了这无数次“美好”的时光,我们学会了如何面对这个现实社会,让我们体验父母赚钱的艰辛,上学的快乐,以及老师的善良和爱!感谢学校为我们提供了宝贵的经验和学习机会!

2016级12班酒店实习总结

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每天在不同岗位“奔波”的学生对实习有很多感觉。

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高紫倩:每天生活不容易。我尝过各种欢乐和悲伤。我非常想念我在学校的时光。我每天都在学习。从一无所知的大菜鸟到现在知道一点点的小菜鸟,我越来越觉得还有很多东西要学。你所学到的有一天会以各种形式出现在你面前。它需要你使用它。它会让你觉得你所学的不是没有价值的。知道更多总是好事。

孙佳怡:从一个每天不得不穿校服背着书包的学生到一个早起渴望黑色的“上班族”,这种感觉非常美妙,让我兴奋不已!同时,我觉得环境的变化告诉我,我已经进入社会,一切都应该基于公司和我工作的位置。个人主义简直是幼稚。这也是我实习期间经历的最深刻的一点,我会尽全力去做。过去,我只知道真相,但我没有意识到。这三周让我在知识和技能以及与人相处方面获得了很多。

陈安琪:这次实习可以被视为我进入“社会”的第一步,也是我对我的孩子和客人的第一次改变。过去,我在许多方面保护自己太好,选择逃避问题。在这次实习中,我知道这没有用,最终受伤的是我自己。每个人都是个体,不能太依赖他人。我们应该让自己更独立,让自己更强大,充实自己的心灵。最近几天,我和同学们越来越亲近,也经历了父母的艰辛。每次我觉得我对这家餐馆了解得够多了,仍然有许多问题等着我去解决。服务员只有一份工作隐藏了如此多的“知识”。我头脑中的知识不足以站在这个社会里。我偷了太多的懒惰。我必须努力学习,否则我以后会累的。

冀浩南:我学到了很多关于如何行为的知识,比如说,说话和做事要有分寸。我还学到了各种酒店服务技巧,遇到了我从未见过的餐具,丰富了我的知识。每天的实习给我带来不同的收获。我不再像一个每天坐在学校学习的学生。我发现我已经慢慢长大了。实践锻炼了我吃苦耐劳的精神和意志,增进了同学之间的友谊。实习结束后,我也希望我能继续保持我的努力精神,尽我最大的努力学习。

董陈佳:从最初的紧张状态到现在,我几乎可以灵活处理各种工作。实习对我来说是一个非常有价值的挑战和学习。酒店的工作氛围和环境对我来说在学校很难感觉到,也要求我摆脱懒惰和在学校放松的问题。我需要提高我的注意力,在工作中时刻保持高度的责任感。我从实习中获得的最大收获是,我开始和陌生人说话,并一直保持微笑。

范·林晖:回想第一天我这么忙的时候,我做事有条不紊。实践教会了我如何更好地对待他人,如何以顾客为导向。无论是为你自己还是为酒店,即使客人提出不合理的要求,作为服务人员,你必须尽力耐心地协调、解释和注意言辞。我也真正体会到了“这个社会没有义务等待你的成长和成熟”的含义。这项工作非常累人,但只有不断地询问他人并向他们学习,才能取得进步,减少经理的不满。实习时间很短,但很充实!

刘凯蒂:给我印象最深的是视角的改变。过去,说和做是以自我为中心的,而作为一名服务工作者,说和做是以客人为中心的。虽然我以前并不认为自己是主观判断者,但在实习期间,我真的学会了从他人的角度思考。当一个人真的从服务和他人的角度思考时,他会发现有很多原因导致他以前觉得不可理解和不合理。

威斯汀的旅行是我们生活的一大亮点。我们不仅抓住了2018年的小尾巴,还在这里遇见了一个更好的自己!在接下来的几天里,我们将努力学习,积极实践,不断总结,努力让我们的生活更加美好!

来吧,16年级12班!

投稿人:杨过和刘凯蒂


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