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12月中下旬，乐山师范大学迎来了秋季郊游。探险队被分成两个队。在冯萧冰、谭淼、张强、杨贤和吴克郡老师的带领下，100多名旅游服务和酒店管理专业的学生前往云南进行为期七天的考察。另有180名旅游服务和酒店管理专业的学生在陈金龙、左立、谭琦、宋玉涵、华友和尹乐老师的带领下前往重庆进行为期三天的考察。他们发现了艺术之美，并在生活和实践中感受到了古镇和时尚之都的魅力。
据报道，在教师的精心安排和组织下，调查成功完成。出发前，学生被分成小组，以确保学生旅行的秩序和纪律。学生们还被组织在公共汽车上进行一些现场表演和其他活动。通过对学生现场反应能力和专业表达能力的现场训练，将课堂所学知识付诸实践，检验旅游专业学生的素养。为了达到更好的教学效果，更重要的是在调查之后，学生需要根据他们的旅行经历和经历写一份实习报告。
云南古镇之旅
云南队先后参观了大理、西周、丽江、白沙和蜀河古镇。古镇是云南的一大特色。可以说，云南包括各种古镇。古镇的宁静和简单让老师和学生流连忘返。这次，乐山师范大学的师生去了丽江、蜀河、大理和沙溪古镇。百年老树、古道、古村大门、古色古香、最原始的建筑特色、最独特的亭台楼阁、庭院中繁茂的花草树木、鸟儿歌唱的声音、室外溪流和运河中流淌的水可以说是最好的写照。
丽江古城风景简单，亭台楼阁，精致的雕刻门窗，风景如画的牌坊和小桥以其独特的魅力激发了学生的艺术热情。在专业教师的指导下，学生通过实地抽样调查了解当地民俗，体验当地文化习俗。他们从专业的角度调查和收集资料，观察丽江的管理和改造模式。这不仅拓宽了学生的视野，也丰富了大学调查课程。
当你来到蜀河古镇，虽然它不如丽江古镇繁荣，但它比其他古镇安静。在这里，你可以摆脱疲惫的身体，倾听内心的声音，拿起相机，记录一些美好的瞬间和场景，让这些材料成为未来专业学习的垫脚石。用心去感受，用心去记住此刻的美丽。
此外，参观景点后，老师还让学生对景点的现状有了更深的了解。旅游规划者、导游和景区管理者应着眼于景区，理论联系实际，提高旅游管理专业的实践检验技能。这也是学校学不到的，毕竟论文最终会觉得肤浅。
重庆队先后去了解放碑、红岩洞、朝天门、仙山国家森林公园、天盛三桥等地。仙山被列为国际5A级风景名胜区。它独特迷人的江南高山草原，罕见的江南美丽森林和雪原，美丽的绿色和美丽的森林和野生景观，被誉为“江南第一亩园”和“瑞士东部”。它迷人而美丽的森林和草原风光在重庆是独一无二的。此外，作为一个完善的景区，其配套设施、景区建设和管理都值得学生参观、考察和学习。
通过这次调查，学生们不仅体验了不同的民族文化和风俗，而且将课堂上所学与实际练习充分结合，体验了不同的文化和景观。此外，作为旅游服务和酒店管理专业的学生，他们不仅开阔了视野，增加了知识，积累了资料，而且普遍反映出他们的专业知识有了很大提高，这为他们将专业知识应用于实践和未来就业铺平了道路。