旅游专业人士不愿意从事旅游业。旅游人才的“水源”怎么了？旅游人才

近日，新旅游业(LvJieMedia)发布了《旅游专业学生必看》毕业三年后，文章《谈我在五个旅游相关工作中的经验和教训》(相关链接)引起了许多有类似经历的毕业生的同情。一些读者也从不同的角度讨论了这个案例。

例如，一位读者评论说，“事实上，旅游管理不是这样，中国许多专业也是这样。许多学生毕业后没有从事这个专业，因为他们被调动，没有经验，选择了一个专业，或者在读完它后觉得不合适。本文中的学生也可以看到中国大学教育的缩影。大学教育为我们提供了更多的思考方式和平台机会，以增强我们自身的能力、开阔我们的视野、了解大师、认识自己并获得可持续发展的能力。”

一些读者还认为，“这位毕业生的经验和建议可以借鉴。他们认为这是理所当然的，然后才找到每份工作的方法，然后去找一份新工作。结果，他们遇到了同样的困惑。即使对其他受欢迎的专业来说，如果他们钓三天鱼，钓两天网，他们也做不好。”

事实上，要找出旅游专业毕业生流失的问题，光凭一个毕业生的专业经验是远远不够的。为此，新旅游产业(LvJieMedia)采访了旅游院校、在线旅行社、大型旅行社、酒店、中小旅游企业以及不同层次的旅游毕业生的管理者，以客观全面地呈现这一复杂问题，为解决这一难题提供建设性的参考。

旅游对口就业率约为15 %,

“据估计，约20%的旅游专业毕业生从事旅游业。大多数旅游专业的学生被录取后都会转学，他们的第一个愿望很少。因此，大多数学生对这个专业的认可度不高，对有不好的感觉，”暨南大学旅游学院院长张穆说。

相应的就业率约为20%，大致是业界的共识。香港理工大学酒店与旅游管理学院助理教授王丹(音)在一篇论文中表示，不到15%的国家旅游专业毕业生实际从事旅游业，旅游人才的缺乏已成为制约该行业发展的主要瓶颈。

来自中部地区一所旅游学院的2016年本科生小谢也向新旅游业透露，他的旅游专业有4个班，共有120人，目前约有20人从事旅游业。根据这一数字，相应的就业率约为16%。

然而，相应就业率的15%至20%只适用于应届毕业生或刚刚毕业一两年的学生。随着时间的推移，一些毕业生将选择跳出旅游业。例如，在北京一家新的互联网旅游企业销售两年后，小谢选择跳出旅游业，进入室内设计行业。为此，他报名参加了一个设计培训班，学习相关技能。

2010年大学毕业的赵茂雷说，“我的大学大约有50名学生。其中只有五人从事旅游相关工作，尤其是男生。我是唯一一个仍然从事旅游业的人。这是现状。”

然而，在研究生中，旅游专业学生的就业率远远高于本科生和专科生。“我的研究生在贝尔二号(北京外国语大学)。大约20名同学，其中一半从事旅游业，”赵茂雷说。

事实上，在某种程度上，旅游专业就业率低的问题并不是旅游专业独有的，而是应归因于当前大学教育体系下的共同问题。“与金融、计算机等热门专业相比，旅游专业就业率较低，但也有很多就业率较低的专业，如文学、历史等文科专业，”北京联合大学旅游学院副教授罗冬霞说。"因此，旅游专业学生的就业率取决于他们的比较对象."

“此外，目前的就业率是狭义的统计数字。这只取决于学生是否去过旅游企业。然而，如果范围扩大到现代服务业，就业率将会很高。例如，我们有几个学生跨境就业的主要方向，一个是航空公司空公司，另一个是金融机构。由于我们强大的学生服务意识和服务能力，这些领域的公司也愿意接受。起初，他们可能是银行出纳员，但随着逐渐发展，他们也可以占据贷款的更核心地位。这种情况可以认为是我们已经学会了现代服务业的技能，然后去现代服务业找工作，而这种对口就业率相对较高，”罗冬霞说。

是低工资的根本原因？

旅游专业就业率低并不是因为缺少与旅游相关的工作。事实上，旅游业提供了大量的就业机会。携程网、凯泽旅游和中国主要酒店集团等许多大型企业每年都会举办校园搬迁活动。

凯泽旅游官员告诉新旅游业，“旅游专业的学生有专业背景，扎实的知识，在招聘方面更有优势。”在毕业季节，专业院校将在校园里招生。进入校园直接与学生交流是公司招聘的主要渠道之一。"

携程的相关人员还表示，“携程的校园招聘主要是针对在线旅行社平台运营，包括研发、产品、运营、业务开发等。主要目标群体是该专业的优秀毕业生。此外，每年我们还会招聘优秀的一线服务人员，如客服、组长、商场等。，专为高等旅游院校而设。”

酒店集团对旅游人才的需求更大。据统计，全国住宿业每年创造30万个新的就业机会，超过了每年所有高等院校的旅游毕业生。

诚然，旅游专业毕业生基本上可以找到与其专业相匹配的工作。然而，许多旅游专业的毕业生不愿意从事这一行业，因为由于工资、工作性质和这类工作的成就感而缺乏吸引力。

“虽然我的研究生中从事旅游业的比例较高，但他们的满意度普遍不高。他们中的许多人去旅行社和邮轮公司做销售代理。他们看不到任何未来的改善空那些能够跳到互联网和金融业的人跳了出去。一些有远见的研究生从上学开始就选修了金融方面的辅修课程，并毕业于金融机构和其他行业，”赵moulei说。

“我们同学做旅游，是做最基本的工作，旅行社销售，酒店前台，餐饮，客房，在省城每月是两三千，佣金也很少。我已经换了一段时间的工作，”大学毕业的小谢说。“在旅游企业中，相对较好的职位，如金融，雇用金融专业和人事专业。我们要么卖，要么当服务员。与没有受过高等教育的人站在同一起跑线上令人尴尬。”

一所著名大学的旅游硕士给新的旅游业留下了一个信息，他说，“旅游业不如房地产。这真的很难。房地产专业的毕业生目前年收入超过200，000英镑，而你的年收入仍为100，000英镑。”

旅游业和受欢迎行业之间的薪酬差距是一个客观事实。暨南大学旅游学院院长张穆说，这主要是由于旅游业的工业性质。大多数旅游企业属于人力资源高度密集型行业，就业人数多，一线员工多。在业绩增长缓慢的背景下，提高他们的薪酬确实不容易。旅游企业的竞争性薪酬仅限于少数高级人才。目前，传统的旅行社、酒店和景点都在寻找转型升级的途径。由于长期供过于求，利润增长有限，工资自然不会像其他行业那样上涨。

关于这个问题，北京联合大学旅游学院副教授罗冬霞表示，“我们不能仅仅比较一线工作的薪酬差距。旅游业在这个地区绝对没有竞争力。但是经过几年的努力工作，一旦升职，部门经理甚至主任都会得到报酬。例如，在外资酒店，主管级别可以获得至少30，000英镑或以上的月薪。”

“旅游业的高薪工作主要集中在中高级职位上。一旦你通过了，你的能力将会得到认可，你的工资将会大幅提高，”罗冬霞说。“但是现在整个社会，或者说学生群体，都有一种普遍的浮躁心态，不能沉湎于提高你的能力和巩固你的技能。”

然而，对于大多数毕业生来说，很难度过第一线旅游工作的艰难初期。这些困难不仅是工作本身的问题，也是心理上的不平衡，主要体现在与同龄人的收入差距、自我认同的低下以及晋升渠道不明确造成的困惑和不安全感。理论上，如果你在早期获得提升，你的收入会大大提高。然而，在许多学生看来，要多久才能得到提升？这些没有明确的标准，还有许多不确定的因素担心他们的努力不会得到回报。毕竟，如果没有明确的预期回报，许多人很难持续努力。

旅游大师赵茂雷以前并不认为旅游业不好。“我曾经认为，如果一个研究旅游业的人出来后对自己的工作不满意，那是他自己的原因，他工作不够努力。然而，这些年来，尤其是在投资之后，我的观点发生了变化。从资本市场的角度来看，旅游业对资本的吸引力很低，特别是在早期阶段，而且一直处于各行业的互惠地位。资产密集型旅游的投资回报周期较长，与房地产和资产密集型旅游不可同日而语。其毛利率也很低，无法与互联网相比。与此同时，旅游业是一个劳动密集型行业，工资不可能很高。”

目前，有许多“选择大于努力”的情况。不同行业之间的收入不平等越来越明显。这引发了整个社会的浮躁心态，这种心态不可避免地会传染给毕业生群体。

罗冬霞说:“我们经常邀请一些旅游企业家和集团高管向学生讲述他们的职业经历，特别是他们在基层的奋斗经历，希望能给学生信心，引导他们的心态。”。“我也希望学生们能调整他们的认知。许多学生的理想认知实际上与现实大相径庭。我们应该更客观地看待自己和我们的行业。我们不应该幻想进入企业后马上就有高收入，或者很快进入管理层。我们应该以更务实的态度开始我们的职业生涯。"

对此，携程的相关负责人也表示，“不管是哪个专业的学生，他们在开始工作时都会经历困惑的时刻。不同岗位的职业发展路线不同。有些帖子开头很精彩，但发展路线相对比较平稳。有些职位开始时非常基础，但通过长期的经验和接触积累，可以取得更高的成就。我希望学生们能摒弃浮躁，安下心来一步一步积累。不管从事什么职业，他们都不应该为了实现更美好的未来而放弃致富。”

如何留住旅游人才？

旅游业给毕业生提供的大部分工作都是一线工作。一线工资低，工作难做。虽然晋升到中级和高级职位的机会将大大增加，但晋升过程中存在许多不确定性和困难。加上浮躁的民族心态，“旅游人才库”不断蒸发。

面对这些，除了引导毕业生不要浮躁，这个行业还能做些什么呢？

“”张穆表示，“如果国内旅游业一直保持这种高度人力资源密集型的就业模式，如果旅游业不能成为智力驱动型产业，高质量的人才将长期留在行业之外”如果旅游企业想要重视人才，那么整体产业结构就需要顶层设计。目前，文化旅游部的现行政策与原国家旅游局没有任何明显区别。”

张穆认为，所有行业都渴望新技术，而旅游业由中小型企业主导，其中许多是家族企业。他们从未关注技术创新或人才需求，太多的小企业对现状感到满意。如果不要求他们改变制度，这种状况将继续下去，旅游业将难以出现。强调技术创新和产品研发可能是旅游企业未来转型升级的重要起点。

“首先，旅游业应该加强工业和学校之间的合作。例如，许多国际酒店都有管理培训系统，但它们主要招收国际学生。如果这个系统能在中国实施，它将极大地鼓励学生，”罗冬霞说。

关培生的类似制度，一方面将允许毕业生进入企业，对每个岗位的情况有一个真实的预览，让学生有一个逐步调整心理预期的过程。另一方面，它将解决毕业生对晋升渠道不确定性的担忧，并提供明确的回报目标，使毕业生可以无忧无虑地努力。

“其次，旅游业是一门面向应用的学科，旅游学院需要与企业密切合作。例如，在招生时，他们可以以企业导向型课程的形式培养人才。在教学过程中，企业可以直接参与人才培养，而不是作为学校的主体。例如，洲际酒店集团现在正与许多学校合作设立洲际精英班。洲际经理会定期给学生上课。这实际上是三赢，”罗冬夏说。

凯泽旅游官员还表示，“旅游毕业生拥有相对完善的知识储备，这有助于在相关行业工作。然而，真正的旅游管理需要从工作中得到更多的学习和提升，仅靠课本知识是不够的。根据行业的实际情况，有必要加强野外实习内容如何满足企业的需求。旅游市场变化迅速，实际工作中有许多意想不到的情况。各种技能和经验必须通过实际工作来学习。目前，学校教育机制仍有改进的余地空。”

“还有，旅游企业必须让毕业生看到期望。今天的孩子一般不能吃苦。在低工资和累人的工作阶段，他们可以忍受几个月、六个月和一年，然后他们将无法养活自己。如果他不能一直看到希望，他肯定会放弃。”罗冬霞说，“没有企业的帮助，毕业生从学生到劳动者的身份转换的整个过程是无法完成的。我们也希望更多负责任的旅游企业能够涌现出来，以培养行业人才的方式对待毕业生，而不是压榨和剥夺他们的热情。”

对于这个问题，一些大型旅游企业已经先行一步。携程网官员告诉新旅游行业，“为了帮助更多的学生成长，携程网提供了一个完全开放的知识平台，提供了国内旅游行业最先进的经验积累和知识共享，使所有学生都能独立培养复合能力，同时为学生安排合作伙伴和导师，在学生遇到困难时解答疑问，促进学生成长。”

调整学生的心态和期望，加强校企人才合作，企业探索更有利于人才培养的就业模式，将大大提高当前旅游专业毕业生的高流失率。此外，包含在其中的全社会的普遍问题也需要国家促进改善。

例如，国务院最近发布了《国家职业教育改革实施计划》，明确提出到2022年大量普通本科院校将转变为应用型大学。这实际上是社会发展和强迫就业机构的结果。目前，研究型人才普遍过剩，而应用型人才尤其是应用型产业旅游人才短缺。可以预期，随着这一政策的实施，旅游人才的培养模式和理念将发生巨大变化。

最重要的是，旅游业未能留住毕业生最终是一个薪酬问题，尤其是与热门行业相比，差距太明显了。不同行业的收入水平很低，部分原因是行业的性质，部分原因是国民经济发展的历史阶段。然而，一些行业收入过高的原因更多地是由于国家的财政、税收、金融、货币和工业政策。随着国民经济的发展逐步走向全面和平衡，随着旅游业的转型和升级，走向高质量的发展，在不久的将来，每个旅游专业人员都将获得体面和体面的工资。