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旅行时，除了欣赏风景之外，当然还有必要带回一些当地特产。本期盘点山西的特色。对于去山西旅游的游客来说，他们也想带些东西回家送亲朋好友。但是我不知道山西有什么特别的礼物。别担心，看这里，去陕西旅游，买一个不求人特产。
竹叶青蛇
竹叶青酒是中国古代汉族著名的传统保健酒。它的历史可以追溯到南北朝时期。以优质汾酒为基酒，十多种名贵药材，经过独特的生产工艺制成。其醇厚甘甜的口感和显著的保健效果，自唐宋以来就受到人们的认可。
山西老陈醋
山西老陈醋是山西汉族的传统名品，属于中国四大名醋之一。它的生产有3000多年的历史，被称为“世界上最好的醋”。山西老陈醋以其色泽、香气、酒精、浓度和酸而闻名。2011年8月7日，山西当局表示，当地老陈醋食用安全可靠。
[黄河沙滩枣/S2/]
黄河滩枣是指生长在黄河边上的红枣。当地人把它叫做河滨枣，俗称“潭枣”，学名“木枣”。这是山西四大著名日期之一。坦枣生长在离黄河50米到1500米的沙滩上。环境优雅，空空气清新，阳光充足，昼夜温差大。这是母亲河持续滋养和繁殖的本质。它是华北和陕北的一个独特的宝藏。它的特点是颗粒大，圆柱形，颜色像翠玉，果肉甜软，被称为“人参果”。
柿叶茶
柿叶茶是一种由柿叶经过科学加工制成的茶。柿叶茶是一种以柿叶为原料制成的新型保健饮料。柿叶含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有益的物质，尤其是维生素C，每100克新鲜柿叶中富含1克维生素C。经常饮用柿叶茶具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。
太谷蛋糕
太谷糕生产历史悠久，清末曾在北京、天津、Xi、兰州、包头、张家口等地销售。太谷蛋糕具有甜而不腻、脆而不碎、美味新鲜的特点。它以甜、脆、软、软而闻名，享有“蛋糕之王”的美称。太谷糕是“晋商饮食文化”的典型代表。著名歌手郭蓝瑛清脆悠扬的“平遥牛肉太谷蛋糕”让太谷蛋糕享誉全球。
阳高杏脯
阳高杏脯产于山西省阳高县，为汉族所熟知。他们在国内外卖得很好。阳高山区出产的杏子以其体积大、口感甜、果仁小、色泽鲜而闻名。优质杏脯不同于其他地方。杏脯的制作方法不是很复杂。杏子去核并晒干后，可以制成杏脯。
脆火
酥火是山西长治地区著名的汉族传统小吃之一。它的颜色浅黄纯正，口感清爽可口。可用作主食或甜点。以白面粉和鸡蛋为原料，用熟驴油和面粉制作柿饼，用煤火烘烤颜色黄、质脆、口感醇厚、外形美观的小火，故又称“驴皮火”。
闻喜烹饪蛋糕
做蛋糕是一种油炸小吃。在山西南部，人们称之为“煎”煮。温Xi煮的蛋糕看起来像满月。因为它的外皮覆盖着白芝麻，所以它的外观是白色的。它包着芝麻，圆形，里面有栗子和深红色白色蛋糕馅。它可以用几厘米长的细丝拉出。它口感脆甜，不脱皮，不粘，不油腻，长时间不变质。
平遥推光漆器
推光漆器是一种工艺性的高级漆器。它是山西平遥汉族的传统手工艺技能之一，以将光泽从手掌中推出而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器，古朴典雅，光彩夺目，金碧辉煌的绘画装饰，细腻光滑的手感，耐热防潮，经久耐用。这确实是漆器的杰作。
李厚湖
侯莉湖是起源于山西省李城县的汉族传统工艺品。它以李成命名，李成在古代被称为侯莉国。这是李城县汉族民间手工艺品中的一件奇葩。李厚湖起源于商周时期以老虎为图腾的汉族民俗。经过3000年的历史演变，它逐渐完善了自己独特的造型，今天它融合了故事、草编、刺绣、剪纸、书法和绘画。李厚湖被誉为中国第一老虎，因为它的文化内涵是祝福、城镇居住和财富。
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