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旅游商品在景区的开发和经营需要“补上一课”——旅游商品

作者:西安旅游网日期:

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编者按

在探索打破旅游景区“门票经济”怪圈的过程中,旅游商品的发展一直是人们所期待的。然而,在“票经济”的大趋势下,我国大多数景区缺乏多元化的二次收入来源,景区收入结构失衡十分严重。因此,我们的杂志邀请了旅游行业的资深专家和从业人员来探讨旅游商品开发和管理中的难题,并试图为读者提出解决方案。

旅游商品的开发和经营一直是景区一线管理者最关心的问题之一。在过去五年对我国大量景区的考察过程中,笔者发现,与大量游客相比,景区商业旅游消费带来的现金流和旅游乘数效应几乎可以忽略不计。究其原因,从旅游业务本身来看,大多数景区旅游商品的开发和管理还没有形成从设计到销售的完整产业链,缺乏创意、地域特色、艺术品位和品牌意识,使得旅游商品经常受到批评。

更重要的问题是景区管理部门对旅游商品市场重视不够,导致商业设施落后,商业布局和展示模式缺乏人性化,市场细分不清,游客消费心理和营销分析不足。旅游景区的旅游业务,尤其是旅游商品的开发和经营,迫切需要沉下心来,弥补这一教训。

市场失灵

景区旅游商品开发运营要“补课”啦

国内景区旅游商品的开发和管理水平参差不齐。

在许多地方的旅游发展过程中,存在着强调“旅游、娱乐”而不是“购物”的观念,这使得旅游商品的设计者发展意识薄弱,旅游购物环境不尽如人意。

旅游商务作为风景名胜区经济收入的主要来源之一,旅游接待的基本功能之一,也是风景名胜区人气聚集的重要因素,越来越受到旅游业决策者和风景名胜区管理人员的重视。可以说,良好的旅游商业模式已经成为景区塑造商品形态、展示文化、丰富经验、优化产业链的重要途径。

虽然近年来主管部门在促进旅游商品消费方面给予了一定的政策指导,但过去发展中积累的市场秩序混乱、各环节信息不对称、相关政府部门或景区缺乏统一规划、管理和协调等问题仍然是阻碍旅游商品市场更好发展的根源。

同时,由于缺乏对游客需求和购买行为的深入了解,景区管理者对旅游商品的安排呈现出基本类型齐全、结构层次不合理的特点。除了相似性强的低档商品外,销售的旅游商品只是非常规或不易携带的大宗贵重商品,而许多真正体现民族和地方特色的商品却处于未开发和未利用状态。

尽管有些地方已经注意到传统工艺的吸引力,但缺乏与当地文化的融合,导致几乎在某个时期全国各地的景点都出现了类似的场景——一堆色彩鲜艳的“手工丝巾/织物”被放在一台老式织布机旁边,让经历过“纵横全国”的游客感到疲惫不堪。市场落后于消费者的现象也是供给侧改革中最突出的问题。中国旅游商品市场失灵十分严重。

找出问题所在

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国内景区旅游商品的开发和管理水平参差不齐。

虽然旅游商品对景区的重要性已经认识到,但目前旅游商品的设计、生产、营销、销售和市场环境存在各种困难。

设计作为产品的主要动力,是决定旅游商品受欢迎程度的重要因素。在设计过程中,旅游商品设计首先要考虑的是游客的实际需求和他们所在地方的实际情况。由于国内旅游商品产业链大多是分布式协调生产,从设计到销售没有独立的产业链,因此不可能实现“连锁”,使游客在游览景区时有购买旅游商品的后续消费行为。

正因为如此,旅游商品的设计逐渐成为次要部分,主要取决于产业链的下游或商家的需求。商家不仅节省了设计和生产成本,还通过从其他地区复制热卖的旅游商品来减少生产时间和加快资本回报。这是各地旅游商品同质化和产品技术文化含量相对较低的直接原因。另一方面,由于设计和研究经费有限以及设计环节边缘化的趋势,许多传统技术的继承和专业人员的支持也面临巨大挑战。

在生产过程中,旅游商品最明显的问题是生产工艺的大批量生产、材料质量差和包装粗糙。旅游商品生产企业普遍具有规模小、分布不均的特点,使得研发力度不足,无法创造更多价值。

在营销和销售环节,首先是对游客市场细分和消费心理的营销分析不到位。许多商家只是盲目地模仿流行的营销口号,或者用一种方法推销所有的产品。这些方法没有深入探究当地旅游市场的细分类型和偏好,游客显然很难买到。

然而,高质量、低价格是旅游商品营销中最大的问题。同时,由于旅游商品中旅游商品销售信息反馈系统不完善、不健全的问题,反馈信息无法返回上游设计团队,不利于产品完善和质量监管,从而阻碍产业链形成闭环发展,不利于产品更新升级。

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国内景区旅游商品的开发和管理水平参差不齐。

所有与旅游商品相关的从业人员都应转变意识,不要把旅游商品的发展视为一个技术和经济过程。应该从传统和文化中激发创造力,将民族文化渗透到旅游商品开发的各个方面,注重资源保护。

笔者认为,旅游商品产业的发展应首先确定以游客为中心的营销理念,并采取准确、详细的市场细分策略。在旅游商品的生产、供应和销售中,应尽可能消除信息不对称的问题,实现各环节的整合,促进行业的运行。

同时,我们还应注意旅游商品设计的系列化、生产规模的规模化和营销品牌的形成,使旅游商品具有优异的实力。之后,要与市场合作,优化旅游购物环境和政策管理机制,使旅游商品的经济效益最大化,旅游商品的市场机制不再失效。

对于产业链中的各个环节,相关管理部门要进行产业升级改造,协调管理,制定各级旅游商品发展规划,优化购物环境和服务。政府应当制定和实施标准的生产和质量认证制度,建立知识产权保护制度。设计师和生产者应专注于回归各自的领域,注重产品设计中的文化、内涵、独特性和艺术性的追求。生产企业应保证产品生产质量,细化产品配套包装。

从目前的角度来看,更实际的解决方案仍在市场营销中。就像提到陕西的元家村一样,人们会联想到民俗文化和传统小吃,这是一种品牌效应。说到浙江乌镇,人们会觉得它是一个充满江南水乡文艺气息的地方。对于景区来说,在开发旅游商品时,首先要有一个清晰的市场定位,这种定位需要根据旅游目的地的实际特点进行分析,从而确定目标市场中各个群体的特点以及他们的需求点在哪里,从而进一步提炼最具吸引力的元素,形成品牌。

此外,旅游商品的品牌建设就是要充分了解当地自然文化背景下的目标市场喜欢什么,将这些元素与当地的文化、社会和自然背景相结合,然后通过图片、文件、宣传语言或图像进行宣传,给人们留下对旅游目的地最深刻的印象,创造一种既美观又富有冲击力的吸引力点。当然,品牌建设需要优质产品的支持,这样品牌形象才能建立和提升。

在“网络时代”,旅游商品的营销自然要与时俱进。良好的营销需要在宣传渠道上进行创新,这不仅体现在传统的宣传方式上,也体现在新时期社交媒体、网络平台和移动终端的使用上,尤其是在宣传和销售联合应用于虚拟平台时,事半功倍。就像乌镇的官方网站一样,它不仅可以全面了解食物、住房、旅游、购物和娱乐的信息,还可以在网上购买乌镇的旅游产品。这延伸了产业链,开辟了许多环节,达到了旅游经济效益最大化的效果。

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