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秋分(9月23日)
宁化县将举办首届客家丰收节，
再现客家千年“丰收祭祀”
那时候我们去宁化县和龙镇吧:
皮涅罗宫米，捕捉稻花香鲤鱼，
品尝客家美食，在海洋平台上游泳！
自2018年6月21日起，中国政府网站宣布将一年一度的农历秋分定为“中国农民收获节”，这不仅是秋收、秋种和秋种的重要季节，也是稻香、蟹粪、菊花黄和秋景欣赏的好时机。中秋节的前一天，丰收节的设立也让我们的感情得以表达。
说到宁化，想到客家祖地是很自然的。看着客家祖地祭祖的盛大仪式，丰收的节日庆典不亚于这一幕。
资料来源:叶·永嘉宁化的大部分居民是从中原移民过来的客家人。同时，他们还从中原带来并保存了许多传统文化和习俗。每年收获季节到来时，全国各地的村庄都以各种形式庆祝丰收。首先，感谢大自然的恩赐，让我们有充足的食物和衣服。其次，我们祈祷来年有好天气和好收成。
收割水稻很有趣。
“除草的那天是中午，汗水顺着土壤往下滴。但吃中国菜很难。”水稻收割是一种传统而古老的收割方式，也是农民的基本技能。这看起来很简单，但实际上它注重技术方法。在这里，你可以亲自搬运谷物堆，卸下谷物，用手推车运输谷物，体验农业丰收的乐趣。
我仍然记得当我还是个孩子的时候，我赤脚，在凉爽的土壤中奔跑和欢腾，接近土壤，感受庄稼生长的神奇和伟大。稻田里的蚱蜢、蚱蜢、螳螂和各种昆虫也会吸引孩子们的目光。运气好的话，你可以抓泥鳅和黄鳝，甚至还可以见到水鸡笼。
浑水摸鱼抓米、花
米香，鱼跳。随着米的成熟，宁化贡米村的米、花、鱼很快又会香起来。
米花鱼大多是鲤鱼，但它们不是养在池塘里，而是养在稻田里。
自古以来，贡米村就有在稻田养鱼的习惯。稻子花掉了，稻子熟了，米鱼从地里出来了。在一年中的这个时候，勤劳的人们去田里抓鱼，收割水稻，收获去年丰收的喜悦。你捕获的米鱼也可以做成美味的菜肴，如用文火炖的米鱼、干米鱼、脆米鱼等。
体验农田狩猎很有趣。
你不能一边和兔子跑一边和猎狗一起去打猎。习惯了美丽的风景后，你不妨来宁化和龙宫米村体验一下“打猎”的乐趣。
由于害怕麻雀和其他鸟类偷大米和庄稼，农民们不能整天在地里看着。稻草人被插上了天地。当鸟看到稻草人时，它们会认为有人在田里看着，不敢靠近。
神在稻田和花田捕鸭的操作
除了在稻田里种植水稻之外，浑水还可以捕捉水稻、鱼和鸭子。没想到，稻田甚至可以抓鸭子！
这个神奇的手术充满了乐趣。鸭子可能会溅你一身泥。为了抓住“猎物”，你也可以勇敢地倒在地上。你在这个领域可能会玩得很开心。
这项运动看起来很简单，但实际上并不简单，因为这些水鸭通常都在自由活动范围内，而且非常野生。为了抓住他们，除了灵活性之外，还必须注意战略。
舞动麦秆龙祈求祝福
宁化贡米村有一个习俗，就是用工匠编织的草龙在田野里跳舞，祈求好运。人们认为“龙”可以祈求天空下雨，来年天气会好起来。这种形式一直流传至今。
在欢快的锣鼓声中，两条几十米长的竹、草、木棒做成的草龙在游客和乡村道路上灵活地移动，挥舞着手，冲来祝福。
草龙的编织过程比台龙和布龙复杂得多。整个龙体必须无缝拼接。龙头的大小没有固定的模式。这都是由工匠的经验完成的。俗话说，龙身体最柔软的部分是尾巴，它不仅编织得很好，而且很漂亮。这支舞很生动，看起来有点像孔雀的尾巴。
客家传统小吃令人愉悦
世界如此之大，只有旅行和美味的食物才能满足它。旅行不仅是视觉享受，也是舌尖上的民俗。
宁化是“千年古镇”，也是客家山珍的聚集地。我们熟悉各种传统的米制美食:米饭馒头、米茶、春卷、灯饼、年糕等，在这里可以品尝到，但不限于此。这里有300多种特色小吃，绝对是美食家的天堂。
在经历了有趣的农田活动后，你还可以来到龙海的梯田，看看藏在“闺房”、大自然神奇工艺的“天鹅洞”和齿梳山中的美丽景色...
