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南浔是长江以南的古镇,位于美丽富饶的杭嘉湖平原腹地。它历史悠久,经济繁荣,文化灿烂,风景优美。它被誉为“江南古镇的封面”。明清时期,它是长江以南著名的丝绸之城。它有中西结合的豪华住宅、富有诗意的花园、钦儒加耶的图书大厦、美丽的海外湖丝和精美的雕刻。还有一个小景点,如果你来对了时间,它会给你带来意想不到的惊喜!
如果秋天来到中华民国的风情湾,就是吃螃蟹的时候了。南浔有许多特别的美食,但一年一度的蟹宴不容错过。每年九月到十月是螃蟹富含黄色和油的时候,所以一些食客说“吃螃蟹是秋天最盛大的事情”。
据说螃蟹自古以来就有“四味”。“大腿肉”又短又细,味道和扇贝一样。“腿肉”柔软如丝,像银鱼一样美丽。“蟹肉”,洁白晶莹,胜过白鱼;“蟹黄”含有大量蛋白质、脂肪、磷脂和维生素等必需营养素,营养丰富。
正因为如此,厨师们还煞费苦心,创造了许多创意“螃蟹”佳肴,如蒸大闸蟹、香辣蟹、姜洋葱蟹、盐胡椒蟹等。古城里有一个特殊的土炉。我小时候见过这样的炉子。用土炉蒸螃蟹很棒。
吃螃蟹也有很多技巧。吃螃蟹的正确方法是先把圆盖从螃蟹身上取下。如果它是雌性的,你会在黄澄澄的腹部看到蟹黄,这是吃螃蟹最好的东西。
你还会在大腿两侧看到像刷毛一样白色的东西,这是不可食用的。
吃完蟹黄后,你可以吃蟹肉。
蟹肉像鱼一样白。
最好把螃蟹切成两半,露出闪闪发光的蟹肉。
此外,吃螃蟹的时候应该加生姜,因为海鲜很冷,倒了香醋,味道很好。
为了御寒,专门从“天堂桑园”购买的桑葚酒酸甜适口,酒精含量低。甚至那些不能喝酒的人也可以喝几杯。
当然,也有各种各样的同类桑椹小吃可供品尝。
在小心地剥下蟹肉并吃掉之后,你最喜欢的是吮吸里面的蟹黄。听着,我们欢迎你吃东西!
历史上,以“四头大象、八头牛、七十二条金狗”为代表的南浔商人过着不同的生活。
他们从大城市的现代时尚开始。他们穿西装,住在外国房子里,用电灯,冰箱,喝咖啡,牛奶,品尝外国葡萄酒,吃西餐,看电影,听唱片,打网球和举行家庭聚会。
这些人正在悄悄地改变南浔古老的传统生活方式和消费观念。
民国海关湾(customs bay)恢复了旧南浔习俗的原有风味,来到这里慢慢体验南浔的特色小吃和民国怀旧习俗。
当然,这也是拍漂亮照片的好地方。
任何背景,穿合适的衣服,只要你设置好POSE,年龄感就会立刻出现。
我喜欢那个优雅的时代。这个女人穿着旗袍,优雅大方。男人优雅优雅,他们的诗歌和书籍充满魅力。
坐在人力车上,你可以体验永远逝去的时光。
提示:
国庆节期间,你去南浔镇可以免费得到美味的大闸蟹。
10月1日-10月7日。它每天早上10:30开始
地点:沈阳家庭曛烟大厦寻菜餐厅