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旅游商业新闻(记者梁雷磊、记者高牟洲)在国庆假期和中秋节假期叠加形成的历史上最长的黄金周期间，陕西旅游业的一个新卖点——沿黄河榆林段，榆林的其他旅游景点，是一个戴着黑色鸭舌帽和蓝色工作服的大学生调查人员活跃的团队。他们是玉林大学管理学院旅游管理专业的学生。在教师的指导下，将他们分成4组，在榆林市12个区县进行旅游抽样调查。正是这种产教结合、知行结合的办学模式，使得玉林大学旅游管理专业在2011年被批准为省级专业后，在今年国庆黄金周前夕被列为陕西省一级(培养)专业。
据了解，玉林大学旅游管理专业在办学过程中，坚持校企深度互动，将“企业师生管理、课堂行业精英管理”制度化、规范化。一些课程的一些教学环节安排在景区、社区和企业完成。例如，与玉林国家旅游局合作，在靖边县各景点开展“旅游资源与开发”、“景区管理”、“导游业务”等课程的现场教学。此外，“旅游资源与开发”、“导游基础”等课程的现场教学在榆阳区青云寺、石佛堂等景点进行。与清涧县文化旅游有限公司合作，参加县域旅游高级管理、规划、服务能力培训会议，在各景区开展“景区管理”、“导游基础”、“旅游营销”、“陕西导游”等课程的野外教学活动；依托永昌国际酒店和玉林石油酒店，开展了《前台、客房管理与实践》等酒店相关课程的实践教学。部分课程由专业教师和行业管理人员共同承担。榆林老阳旅行社(知识分子、绿马)、榆林国家旅行社、休闲旅行社、卓越旅行社(头牛)、榆林桐城旅行社(Xi安国旅行社榆林分公司)等旅行社和行业精英的领导参与了“旅行社经营管理”的课堂教学。
一些实用专业技能竞赛由学校和企业共同组织和指导。玉林大学首届酒店服务技能大赛在永昌国际酒店举行。比赛的评委由酒店专业人员和大学旅游管理教师组成。比赛前，酒店部署了5名专业培训师，对参赛选手进行中式宴会桌、西式宴会桌、中式铺床和夜间开床的系统培训。第二届玉林大学酒店服务技能大赛在玉林石油酒店举行。酒店组织专业人员在比赛前对参赛者进行为期一个月的系统培训。人力资源部主任、西餐部经理、主管、领班、客房部经理、主管等。担任竞赛技能项目的专业评委。
学院还积极组织该专业学生参加重大社会活动，如与玉林团委合作培训20名旅游管理专业学生，为第11届玉林国际煤炭能源设备技术博览会做自愿演讲，与鄂尔多斯皇冠假日酒店合作培训32名旅游管理专业学生，参加内蒙古自治区70周年庆典和《联合国防治荒漠化公约》缔约方大会第十三届高级别会议接待晚宴服务。用玉林大学管理学院一位老师的话说，旅游管理专业的学生是见过世界的人。在这个过程中，他们不仅提高了专业技能，还提高了整体素质。