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随着旅游业的发展,越来越多的考生想了解旅游相关专业。以下《成都中国商务科技》的小编汇集了几个就业较好的旅游专业,供考生参考,希望能为他们的专业选择提供参考。
旅游管理

专业介绍:旅游管理是工商管理一级学科下的两个学科。旅游管理是研究旅游管理的一门新学科。随着国际经济一体化和中国加入世贸组织,中国的旅游经济和旅游业已经成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是集旅游、管理、文化等学科于一体的综合性专业。
培养目标:在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位和各类企业中培养能够从事旅游管理和现代企业管理的具有旅游管理专业知识的高级专业人才。
就业方向:酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游管理方向等。就酒店管理的方向而言,目前我国有9751家星级酒店,正在进行酒店体制的转型。8000多家国有酒店必须进入市场经济。对酒店管理人才的需求大大增加,管理层对酒店经理的待遇也相对较高。
餐饮管理和服务

培养目标:培养和掌握现代餐饮管理、高级管理人员和从事餐饮经营管理和服务的高级技术应用专业人员的基本知识和服务技能。
核心课程:酒店管理导论、现代酒店餐饮管理、现代酒店餐饮营销、餐饮服务、葡萄酒知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、酒店英语、食品营养与卫生、中西美食知识、餐饮管理与服务综合实践、烹饪操作培训、毕业论文等。,以及各学校的主要特色课程和实践环节。
就业方向:全国高星级酒店和知名餐饮企业餐饮部。毕业后,学生主要在上述单位从事餐饮服务和管理。
旅行社管理

培养目标:培养和掌握现代旅行社管理和导游服务的基本理论和技能,培养从事旅行社管理和导游接待服务的高层次技术应用人才。
核心课程:旅游导论、旅游经济学、旅游营销、旅游资源、旅行社经营管理、旅行社财务管理、旅游企业会计基础、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发管理、旅行社岗位实习(规划、调度、外联、导游等)。)、景点考察、毕业论文等。,以及各学校的主要特色课程和实践环节。
导游、旅行社中高级管理人员、各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训咨询机构、各类旅游景区、大型主题公园等。
旅游服务和管理

培训目标:旅游服务与管理专业简介1。培训目标:使学生掌握导游服务、旅行社基本管理、酒店服务和管理的基本知识和专业技能;培养学生较强的中英文口语表达和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪和较强的适应性。
主要课程:旅游概论、旅游礼仪、导游基础、导游政策法规、导游业务、前台服务与管理、餐饮服务与管理等。(2)技能和实践培训包括:模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。
就业方向:毕业后,旅游管理与服务教育专业的学生可以从事旅行社、酒店、旅游景点等行业的导游和酒店服务与管理。
风景区开发与管理

培养目标:培养和掌握现代景区开发管理的基本知识和技能,为高级技术应用专业人员从事旅游景区、景区开发管理和导游接待服务。
核心课程:旅游导论、旅游经济学、旅游营销、统计原理、旅游资源导论、建筑原理、环境与规划基础、景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、客源国概况、国际礼仪、景区开发与管理、导游岗位实习、景区调查与研究、毕业论文等。,以及各学校的主要特色课程和实践环节。
就业方向:各大中型风景名胜区的规划、管理和服务工作,县级以上旅游行政管理部门的行业管理工作,也可以在各旅行社从事导游工作或相关业务管理工作。