自贡市第十三届旅游饭店员工技能大赛——旅游饭店

自贡互联网新闻(记者玛丽莎·黄顾雍来自周嘉)为了进一步提高我市旅游酒店的服务质量，加快“旅游工匠”培训，优化旅游发展环境，由市旅游发展委员会主办、市旅游酒店协会主办的第十三届自贡市旅游酒店员工技能大赛2日在惠东酒店举行。

来自市区县旅游主管部门、市旅游饭店协会所有成员单位、市旅游发展委员会相关官员、全市所有旅游相关高职院校师生等。，参加了比赛。

据了解，97名球员在预赛和半决赛后进入决赛。决赛中，参赛选手抽签争夺旅游酒店前台服务、客房服务、餐厅服务(中餐)和餐厅服务(西餐)的技能。在比赛中，酒店参赛者认真对待比赛，并精心准备向评委和同行展示他们最好的服务和专业水平。现场不仅是一场比赛，也是一场优雅的表演，展现了自贡服务的最高标准。

在客房服务竞赛区，参赛者正在进行紧张的比赛。观看比赛的人群也在为各自队伍的选手握手，并暗暗欢呼。在比赛中，选手需要按照明星标准完成所需的铺床和夜床设计和铺设。晋江宾馆的一名选手告诉记者，他是第一次参加技能大赛，很紧张，但他的工作通常是按照标准进行的，所以他的操作相当熟练。在这次比赛中，我们将进行强化练习来量化细节。

在中国餐饮服务大赛中，玩家需要设计自己的餐桌主题，并在设置、装饰和餐饮服务方面相互竞争。石现慢食酒店的一名参赛者告诉记者，酒店提前一个月设计了主题。“根据童话镇的文化特点，我们设立了丰收的主题。我觉得这次进入决赛的所有选手都很强。我们在早上和下午看了他们。这是一个很好的学习机会。”

“这次比赛对我们酒店非常有意义。这对员工来说是一种很好的培训，也是一种激励。与此同时，我们在与其他酒店沟通时得到了提升。”晋江宾馆的一名负责人说。

比赛结束后，举行了闭幕式。市委常委、副市长杨志延、市旅游发展委员会、市总工会、市人民社会事务局、市人才办等相关领导向获奖者和优秀组织颁奖。