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说到巴西美食，我首先想到的是巴西烤肉。传说上帝花了6天时间创造了世界。他感到很累，在海边休息了一会儿，还吃了巴西烤肉。第七天早上，他创建了里约热内卢和世界上最美丽的海滩科帕卡班尼斯湾。这显示了巴西烧烤在巴西人心目中的地位。
里约有成千上万个大大小小的烧烤餐厅，其中比较有名的是波乔(Big Pig Head)，它有50多年的历史，在里约有五个分店。弗拉门戈海滩上的波多黎各餐厅有最好的风景。透明大玻璃让顾客边吃边欣赏对面的面包山，但据说弗拉门戈的主店和伊帕内玛分店已经关门。巴拉也有一家分店，这是巴西明星最喜欢的地方。如果你足够幸运能在这里吃饭，你就不允许遇到像罗纳尔多、罗纳尔迪尼奥和内马尔这样的明星。价格也不贵，不到90里亚尔。
我去过的烧烤餐厅卡雷陶位于巴西乃至世界最著名的科帕卡班尼斯海滩。价格是84里亚尔。这让我觉得很奇怪，在巴西怎么吃烧烤，甚至最著名的烧烤餐厅都是自助餐？还有什么比巴西烤肉更能代表巴西最高水平的美食吗？你在巴西国宴上吃巴西烤肉吗？世界各国元首来到巴西吃国宴，目的是为了保持长城的进出？我这个人说什么大脑都会立刻浮现出相应的彩色画面，只是这次画面是黑白的，主要是大脑有点混乱。
餐厅自助餐桌上的寿司进入餐厅，自助餐台面积很大，食物丰富，不仅包括巴西本地食物，还包括日本寿司。没有食物，各种瓶子和罐子里有无数调味品。不管主食、小吃、甚至蔬菜水果和其他冷盘都是自己造成的，唯一不能自己造成的是巴西烤肉。服务人员会在你面前一个接一个地把它们切断，想吃多少就吃多少。很遗憾，我晚上从不吃饭。84里亚尔是不可能拿回来的，特别是果汁饮料和饮料需要额外的钱，这完全打破了我尽量少输的尝试。
混合各种地方风味的瓶子说到这里，我真的很想说我的意见。每个人对自助餐的第一反应是不要赔钱。在进入餐馆之前，他们已经准备好胃下垂。它们一定不便宜。餐馆是自助的最高宗旨。事实上，如果你仔细考虑一下，这种杀死800个敌人，伤害3000人的做法确实弊大于利。中国各地的医院一个接一个地去看。谁饿着肚子去了医院，他们不是都吃了吗？即使是这种情况，你还得拼命吃才能生存吗？吃完东西后，花钱并努力减肥是治疗身体的最好方法吗？尤其是不吃东西就没有足够营养的奇怪想法，问问自己慢性病是不是这样。
这让我想起了一个西方笑话。平安夜，上帝来到一个家庭，对主人说:“今天你可以得到你想要的任何东西，但只有一个条件:你的邻居会得到你两倍的钱。”这个家庭的主人立即坚定而毫不犹豫地回答，“上帝，从我身上移开一只眼睛。”在故事中，这个人的愚蠢逗乐了观众中的每一个人，但是当你笑后请他去自助餐厅时，我立刻毫不犹豫地给出了答案:“他宁愿吃自己的身体也不愿利用这个自助餐厅。”
来这里吃饭的巴西人在餐厅转了一圈后，找个空座位坐下。在每张桌子的玻璃盘子下面，有一张美国地图，有两条以上的后腿。事实上，上面的图片是一头整头牛，但是根据食用不同部分而在整头牛上标记的部分来看，它非常类似于带有美国各州标志线的美国地图。每个部分都标有标签，这样你就可以清楚地知道你想烤哪个部分。
巴西人喜欢吃6号，这是牛底，也就是我们中国人所说的和尚头。是中国人说在哪里吃，在哪里补充，还是西医说同位素？巴西人爱臀部到了痴迷的程度，无论是雕塑还是绘画，最重要的是臀部必须被夸张到极致。甚至整容手术都是关于臀部的形状，而不是面部特征。东西方之间的这种明显差异实在令人难以置信。你的脸生锈没关系。只要你的臀部翘起来并且有丁字裤，你就不会担心成为焦点。中国的流氓只能通过拉开女人的内裤才能看到臀部，而巴西的流氓只能通过拉开女人的臀部才能看到内裤。算了，算了！味道太浓了。我感觉到酱汁了！
当地人最喜欢吃牛屁股。我们中国人在哪里？除了这个和尚的头，他通常喜欢吃肩膀上最嫩、最肥、最瘦、最软、最嫩、最美味的一块肉。根据地图，他是8号，这是牛肩峰。它不像一个有嫩肉的和尚的头。它的肉里有更多的油。当用炭火烘烤时，它会向外发出咝咝声。光滑柔软的质地和牛油的味道与你的牙齿和舌头混合在一起。上下齿的挤压和研磨使每一块肉的香气彻底显现出来。9号肉也是最受欢迎的部分。他们的名字叫科斯泰拉，这可能是我们中国人称之为黄瓜条附近的肉。这里不仅可以烤牛肉，还可以烤羊肉、猪肉和鸡肉。中国的巴西烤肉站直了。这家里约餐馆的烧烤和北京的一样。躺着烤。
猜猜这是多大的肉这家餐馆的服务有点太热情了。服务员偶尔会来这里。他总是从不同的地方带来烤肉。他非常热情地邀请你品尝它，每一次切割都是一大块。不要被他们的热情所感染，如果你来了一个，你会切一大块，如果你不来两次，你的肚子就没有地方了。
所以不要担心在里约吃巴西烤肉，只要等到你最喜欢的部分烤好后再要一份。肥而不腻，牛肉肩应该是首选。和尚的头应该烤得适中。不要烤得太多。和尚的头应该吃掉它柔软的力量。当它煮好了，就不容易吃了。还有一件事需要注意，那就是向当地客户学习。巴西烧烤餐厅的策略是，只要你坐下来继续切肉吃，就疯狂地轰炸你，这样你很快就会吃饱。
当地人吃得很慢，吃烧烤，聊一会儿，然后去自助餐点沙拉、小吃、水果等等，或者干脆多喝点酒，酒肚子话太多，这种自助餐3-4个小时都不会吃你。别尴尬，当地人都这么做。我特地为比我们早来的三位客人安排了一张桌子。据我所见，两男一女开了两大瓶香槟和一瓶干红葡萄酒。当我喝醉的时候，我不得不拉着服务员一起说话，直到我离开。直到我离开，他们才打算离开，他们似乎刚刚兴高采烈地到达，回家的时间还太远。
餐馆里热情的服务员。说到酒，这里的黑啤酒味道真好。它绝对不是那么“黑”。不会让你笑的。它的名字也很好听。它叫做黑公主。1882年旧品牌的价格是每瓶28里亚尔。这里的当地人都遵守规则，即白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉。烤牛肉一定是不错的干红配菜。自助餐总是给人绅士的味道。对像我这样不喜欢喝酒的人来说没问题。这种饮料种类繁多。最著名的饮料一定是瓜拉尼。保健功能放在一边，味道很好。这是巴西不可错过的一次经历。从上图可以看出，鸡尾酒种类繁多，其中由甘蔗酒cachaca制成的卡皮丽娜也是不错的选择。
口感好的黑公主啤酒在中国吃过巴西烤肉，你怎么说？如果你说这不是真品，味道不会更差。这可能是大气的原因。这里的用餐气氛非常里约风格，这真的反映了巴西人挥霍生活的愉快心情。巴西人似乎把幸福放在一切之上，但事情本身并不那么重要。吃烧烤也是如此。热情地笑着，把烤肉扔在你面前，如果这时你再问一次，“你开心吗？”我不假思索地立即回答，“我很高兴。”其余的歌词你想去。
外出就餐是一个很好的选择。如果像所有西餐厅一样太乱，屋外的餐桌也是一个不错的选择。刚刚下雨的科帕卡班尼斯海滩(Copa cabannes Beach)，到处都是红色和绿色的灯光和极其透明的空空气。远处的大海更加黑暗和深邃。路过的游客也极具里约风格。身着三点钟服装的英俊帅气的男人和美丽的女人永远是科帕·卡班尼斯海滩的主题。我参观了世界各地的许多海滩，如夏威夷、开普敦、洛杉矶、冲绳和巴塞罗那。为什么这个海滩如此著名？在我看来，世界上哪个海滩可以和它相比？改天我真的需要谈谈这些问题。我今天必须喝酒才能睡好。
技巧
我收集了里约热内卢吃巴西烤肉(菜肴)的旅游灵感，适合与大家分享。
这是今年最好的戏剧。
乐途旅游网和乐途灵感旅行者:牟鹏，七大洲旅行者更新:2017年3月22日