为了把游客“瑶香鸡”变成全国著名的旅游食品品牌，市旅游发展委员会率团到桂林讨论——游客旅游

12月28日上午，来宾旅游发展委员会主任荣博、金秀县政府办公室副主任沈贤斌等6人来到桂林旅游大学酒店管理学院，讨论“耀香鸡”产品开发实施项目，为客人打造独特的饮食文化品牌，弘扬民族地区饮食文化，展示客人文化旅游的魅力，促进旅游经济发展。酒店管理学院院长谢玉萍、副院长何桂芝、旅游科学研究所副所长梁张也以及酒店管理学院相关教师参加了讨论。

谢玉萍校长介绍了学校和学院的基本情况，重点介绍了近年来依托学院专业优势的办学规模、教师情况、食品工程和营养、烹饪技术的发展以及社会服务的发展。何桂芝副总裁就“耀香鸡”的发展、未来市场前景、专业团队情况及合作方式等交换了意见。副主任梁张也对“姚季翔”在发展过程中的定位、营销等方式提出建议。

容波主任详细介绍了来宾市旅游业发展的基本情况、生活环境、品种特征、烹饪特点、品牌建设、市场情况以及“瑶香鸡”存在的问题。希望桂林旅游学院的研发实力有助于将来宾市的“耀香鸡”打造成为知名的民族旅游美食品牌，“耀香鸡”品牌将带动集饲养、食用、深加工于一体的独特旅游产品。

通过这次谈判，双方将在不久的将来就来宾市“耀香鸡”的研发以及一些品牌的创建达成合作共识。

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编辑|苏志祥

评论|方平