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兰州牛肉面被中国人称为“中国的第一面”，也是著名的清真小吃。在中国的邻国吉尔吉斯斯坦，这里的人们一直对中国菜有很高的接受度。12月15日，在吉尔吉斯斯坦首都比什凯克，甘肃省商务厅副厅长张世恩(左一)和兰州市商务厅副厅长王唐勇(右二)将中国兰州牛肉拉面评估委员会授权的“兰州牛肉拉面”牌匾授予吉尔吉斯斯坦首家兰州牛肉拉面馆。
我们兰州牛肉面的影响很大！现在无论你去哪里，都能吃到美味的兰州牛肉面！让我们跟着边肖去看看兰州牛肉面在全国各地的分布情况。
兰州牛肉面在北京占有最大的市场份额，有137种正宗的兰州牛肉面。人均价格是16元。
黑龙江省以42种正宗兰州牛肉面位居第二。人均价格是12元。
新疆维吾尔自治区和山东以33种正宗兰州牛肉面位列第三。人均价格是10元。
兰州牛肉面广泛分布在上述四个地方，我们还可以在陕西、浙江、云南等地看到兰州牛肉面！我们在兰州储存的牛肉面真的遍布全国。
兰州牛肉面是一种文化和感情。它概括了这里独特的地方条件和习俗！
兰州牛肉面又硬又好吃又嫩，一碗清汤很有味道。洒上红油和韭菜...嗯，那味道真的很棒。
兰州牛肉面不仅美味，而且有趣:面条制作人有一万种风格，面条制作人的技巧敏捷，汤制作人的技巧高超。
兰州牛肉面就是这样传播到每一寸土地的！
关于兰州牛肉面进军吉尔吉斯斯坦的重要举措，甘肃省商务厅副厅长张世恩在接受新华社采访时表示，他们正在授予兰州拉面品牌，该品牌已在中国正式注册。颁奖仪式意味着他们对吉尔吉斯斯坦第一家兰州牛肉拉面餐馆的建立、管理和烹饪有信心和认可，也可以监督他们未来的运营。
张世恩希望千里迢迢来到吉尔吉斯斯坦的兰州拉面餐馆，能够按照拉面正宗兰州牛肉的注册程序和质量进行经营，在保持兰州牛肉拉面正宗风味和质量的同时，兼顾当地人民的口味，处理好本土化和传统化的关系。
“希望通过颁发许可证，保证了传统风味的兰州拉面能够进入中亚，走向世界。我们也希望我们的中国菜能够在丝绸之路的东风中飘到世界各地，”张世恩说。
记者采访了在面馆吃面条的年轻吉尔吉斯人阿扎马特。他告诉记者，比什凯克有许多中国餐馆，他尝过不同种类的中国面条，而汤面如兰州牛肉和拉面确实是第一次尝试。在用叉子和勺子吃面条后，阿扎马特说一大碗牛肉味浓的汤面充满了热量。当比什凯克再次下雪时，他决定号召所有的朋友回到面馆。
在寒冷的日子里，没有什么比一碗牛肉面更舒服的了。柔软滑溜的面条浸泡在热汤里，味道很好...于是一碗热腾腾的面条被吃掉了，仿佛它已经吃了一整天的累委屈——这是兰州牛肉面，里面带着安慰。
资料来源:新华甘肃频道编辑:自带干粮
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