返回目录：哪里好玩
太好了。广东现代农业博览会
西班牙巴伦西亚食品交易会
顺德美食无处不在
顺德美食亮相
[广东现代农业博览会/S2/]
一条罗非鱼，红烧、油炸、捕捞、切碎，花样百出！近日，第九届广东现代农业博览会(以下简称“农博会”)召开。顺德厨师在“粤菜大师餐厅”亮相，上演了一场色彩、香气、口感俱佳的“广府宴”。
今年博览会的亮点之一是第一家“粤菜大师餐厅”，广东厨师在那里现场烹制粤菜、潮菜和客家菜让用餐者一次体验“舌尖上的广东”。
顺德厨师应邀做广东菜
广东省省长马兴瑞参观了“粤菜大师餐厅”，并在顺德大厨烹制的精美罗非鱼佳肴前逗留了很长时间。顺德是著名的美食城，粤菜的重要发源地和核心，是联合国教科文组织授予的“美食城”。它也是中国重要的农业生产、加工和出口基地。每亩产值居全省前列。拥有中国鳗鱼城、中国兰花城、中国花卉之都等国家级农业区域品牌。
为了展示顺德名厨的风采和顺德农产品的特色，推广顺德美食和食材，顺德餐饮协会主席单位朱富别墅的五位厨师出现在展会上。他们现场表演了
大良炸牛奶、均安鱼饼、脆炸柚皮等传统菜肴。“粤菜大厨餐厅”的香味吸引了很多观众的称赞。
顺德厨师带来的原汁原味的菜肴，如糖醋草莓肉、蚕蛹炒蟹、五彩螽斯、古代法国花生和草鱼，也感动了观众的食指。
开展首日，前来品尝顺德美食的“食客”络绎不绝。开幕式的第一天，“食客”蜂拥至顺德品尝美味佳肴。
现场还展示了各种罗非鱼烹饪技术。顺德厨师精心烹制的“中国罗非鱼之都”茂名的罗非鱼，已经成为
花生和银杏焖罗非鱼、生罗非鱼胸肉、罗非鱼捞起来、生煎罗非鱼片、辣味罗非鱼的经典美食。
为了更好推介顺德美食，现场还准备了丰富的美食、旅游宣传品，手绘漫画版的顺德旅游美食地图特别受年轻人青睐。为了更好地推广顺德美食，现场还准备了丰富的美食、旅游宣传材料，手绘卡通版顺德旅游美食地图尤其受年轻人欢迎。
顺德旅游美食地图在现场免费分发。与此同时，现场还展示了甜竹罐头、生草鱼、聚烤鳗、鱼吉清淡口菜、金谷粉、生鱼、粮油等顺德农业重点产品。同时，顺德的特色花卉郭兰和蝴蝶兰被用作点缀，顺德的美食和农产品相互呼应。
顺德美食在西班牙辉煌[/s2/]最近，2018年西班牙巴伦西亚食品博览会在巴伦西亚的费里亚会展中心举行。此次活动邀请了来自世界各地的许多著名厨师、餐饮企业和食品供应商参加。借助烹饪展、美国美食品尝会、美食工作坊和一系列户外互动，此次活动搭建了一个相互理解和分享的平台。这是一个高品质的舞台，促进了欧亚美食元素的碰撞，展示了多元饮食文化的魅力。
这项活动在丝绸之路沿线设立了一个名为“世界美食城”的特别展览区。来自七个城市的十三位著名厨师在同一个舞台上表演，连续三天向观众展示了25场精彩的美食表演。顺德选择广东烹饪大师、聚富黄金海岸别墅首席执行官陆顺天参加烹饪展。在为期三天的烹饪展上，他表演了顺德的三大特色菜:凤城的四杯鸡肉、芥末酱炒牛肉、大良的炸牛奶，受到了在场观众和名厨的高度赞扬。
活动的第一天，陆顺天第一个出现在舞台上，在凤城现场煮了四杯鸡肉，逐渐讲解腌制材料的烹饪以及烹饪鸡肉的持续时间和温度，展示了现场切鸡排菜的技巧，吸引观众举起相机拍照。演出结束后，顺德展位排起了长队。50多名观众竞相品尝。三套鸡被抢走了。
陆顺天还擅长选择高品质的当地食材，并运用顺德烹饪方法烹饪菜肴。在展会上，他用鲜奶，配以优质火腿，炒了大良炒牛奶，震撼了整个展区。
观众对翻炒牛奶的烹饪方法感到惊讶，对这道菜新鲜、嫩滑的味道印象更深。他们提议一个接一个地获取菜单。陆师傅在现场一步一步拆开，逐一列出制作要点，并与观众热烈交流互动。
在这次活动中，顺德代表团通过美食展览和交流、视频和图片介绍，向巴伦西亚当地市民和来自世界各地的参展商展示了顺德美食的独特魅力。顺德美食在国际舞台上展现了它的力量和光辉魅力。